A energiaitalok Ezek olyan üdítők, amelyek számos anyagból állnak, köztük koffein, szénhidrátok, B-vitaminok, aminosavak, például taurin és sokszor növényi kivonatok, például guarana vagy ginzeng.

módon

Annak ellenére, amit a neve megértésünkre késztet, az ilyen típusú italok nem biztosítanak nekünk extra kalóriákat, de nagy mennyiségű koffein, ezért meg kell különböztetnünk őket az ásványi sótartalmú italoktól, amelyek a sport utáni gyógyuláshoz szükségesek, mivel egy energiaital átlagosan két eszpresszóhoz vagy hat csésze teához hasonló koffeinadagot biztosít, az Egyesült Királyságtól függően Toxikológiai Bizottság.

Pár évtizedig, az energiaitalok fogyasztása növekszik, de használata számos veszélyt rejt magában az egészségünkre, például, a szív elváltozásai, amelyek súlyosbodnak, ha ezt az üdítőfajtát alkohollal is keverjük. Ennek ellenére fogyasztása mind a felnőtt, mind a fiatalkorúak körében nagymértékben megnő, még a 10 évesnél fiatalabbak is az energiaitalok fő fogyasztói.

Energiaitalok és alkohol

A a koffein fogyasztási ajánlások egészséges felnőtteknél napi 100-300mg között vannak (az italok többségében meghaladták az összeget). Másrészt a tudományos tanulmányok szerint a felnőttek nagy dózisú koffeinje időben, nem vezet súlyos egészségügyi problémákhoz, amennyiben ezt nem kísérik olyan anyagok, mint az alkohol. A keverje össze az energiaitalokat az alkohollal az egyik legnagyobb egészségügyi veszély, ami szív- és érrendszeri problémák és ideges, mint a tachycardiák, szívdobogás, fokozott feszültség, idegesség vagy álmatlanság.

Energiaitalok és sportteljesítmény

Ezen italok fogyasztóinak nagy része sportoló, a legtöbben verseny előtt, edzés közben vagy annak végén fogyasztják el őket. Másrészt ez nem azt jelenti, hogy nincsenek mellékhatásai, amint azt a madridi Camilo José Cela Egyetemen bemutatták. Ahol négy évig tanulmányozták ezen italok ergogén hatásait különböző tudományágak sportolóinál. Bár a kapott eredmények ezt megerősítik ezek az italok 3% és 7% között növelik a sportteljesítményt, ők is okoznak gyakrabban idegesség, álmatlanság és magasabb szintű aktiválás a sport gyakorlása után, olyan hatások, amelyek - mint korábban említettük - a magas koffein-fogyasztással függenek össze.

De… az energiaitalokat valóban riasztó módon fogyasztják?

LErre a kérdésre kétségtelenül a válasz az, IGEN. Az EFSA (Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság) jelentése szerint, amelyben adatokat gyűjtöttek az ilyen típusú italok fogyasztásáról a különböző népességcsoportokban, ellenőrizhetjük, hogy az adatok valóban aggasztóak-e:

  • Gyerekek (3-10 év): 18% -uk rendszeresen fogyasztotta ezeket az italokat, ebből 16% körülbelül heti 1 litert fogyasztott.
  • Serdülők (10-18 év): 68% -uk rendszeres felhasználó volt, 12% -uk havonta 7 litert fogyasztott, további 12% pedig legalább 1 litert ivott minden munkamenetben.
  • Felnőttek (18-65 évesek): 30% energiaitalokat ivott. Ennek 12% -a 4-5 egységet fogyasztott hetente, 11% pedig legalább egy litert ivott meg egyetlen munkamenet során.
  • Fogyasztás alkohollal együtt: A felnőtt lakosság 56% -a és a serdülők 53% -a.
  • Sportolók: Megállapították, hogy a sport gyakorlása során a felnőttek 52% -a és a serdülők 41% -a fogyaszt energiaitalokat.

Röviden, a fenti adatok után arra következtethetünk a legcélravezetőbb, ha az étrendünkben kerüljük az ilyen típusú italokat, mindig is nem tanácsos összekeverni őket alkohollal mellékhatásai miatt. Ezenkívül bizonyos lakossági csoportoknak, például terhes nőknek, gyermekeknek vagy neurológiai és kardiovaszkuláris problémákkal küzdő embereknek mindig tartózkodniuk kell a fogyasztástól az egészségükre jelentett kockázat miatt.