Írta: Jacqueline Howard, CNN

szándékos

2019. május 29. - 15:17 ET (20:17 GMT)

(CNN) - Az energiaitalok energiahatékonyságot ígérhetnek, de a szakértők egyre inkább aggódnak amiatt, hogy az ezekben található összetevők koktéljának nem szándékos egészségügyi kockázata lehet.

Az American Heart Association folyóiratában szerdán megjelent tanulmány szerint a koffein tartalmú energiaitalok megváltoztatták a szív elektromos aktivitását és megnövelték a vérnyomást.

Ezeknek az elektromos változásoknak a mértékét, amelyek a szívkamrák összehúzódását és ellazulását jelzik, "általában enyhének tekintik" Sachin Shah, a tanulmány szerzője, a Gyógyszerészeti és Tudományos Iskola gyógyszerész professzora szerint. Thomas J. Long Health, A Csendes-óceáni Egyetem. Azonban azoknak az embereknek, akik bizonyos gyógyszereket szednek, vagy meghatározott típusú szívbetegségük van, fokozott a halálos aritmia vagy a szabálytalan szívverés kockázata - tette hozzá.

"A gyógyszerekkel ellentétben a kiegészítőket és a fogyasztási cikkeket nem feltétlenül tesztelik biztonságosságuk szempontjából" - mondta Shah e-mailben.

Az Amerikai Italszövetség támogatja az energiaitalok biztonságát, kijelentve, hogy számos összetevőjük megtalálható a közös élelmiszerekben is, és szigorúan tanulmányozták őket a biztonságuk érdekében.

De az egészségügyi szakértők, mint az Egészségügyi Világszervezet, azt mondják, hogy "veszélyt jelenthetnek a közegészségre". A gyermekek "nem fogyaszthatják őket" - figyelmeztet az Amerikai Gyermekgyógyászati ​​Akadémia.

Az energiaitalok globális piaca azonban továbbra is növekszik. 2013-ban 39 milliárd dollár volt, és az előrejelzések szerint 2021-re eléri a 61 milliárdot.

Tehát pontosan mit tartalmaznak ezek az italok és hogyan hatnak a testére?

„Fekete doboz”

Az évek során az érintett szakértők arra keresték a választ, hogy válaszoljanak ezekre a kérdésekre - mondta Dr. John Higgins, a Houston-i Texas Egyetem Egészségtudományi Központjának McGovern Orvostudományi Karának sportkardiológusa.

Az energiaitalok többsége általában nagy mennyiségű koffeint, hozzáadott cukrot, vitaminokat, például B-vitamint tartalmaz; és legális stimulánsok, mint például a guarana, az Amazon területén növekvő növény; taurin, aminosav, amely természetesen megtalálható a húsban és a halban; és az L-karnitin, a testünkben található anyag, amely elősegíti a zsír energiává történő átalakítását.

"Általánosságban aggodalomra ad okot, hogy ezek a vitaminok, aminosavak és gyógynövények gyakran magasabb koncentrációban találhatók, mint természetesen az élelmiszerekben vagy a növényekben, és különösen a koffeinnel kombinálva fokozódhatnak a hatások" - mondta korábban a CNN Katherine Zeratsky klinikai dietetikus a Mayo Klinikán, Rochesterben, Minnesotában.

Higgins, aki több tanulmányt vezetett az energiaitalokról és azok egészségre gyakorolt ​​hatásáról, egyetértett.

A koffein, a cukor és a stimulánsok esetében további kutatásokra van szükség annak meghatározásához, hogy ezek az összetevők hogyan léphetnek kölcsönhatásba negatív egészségügyi hatásokhoz - mondta korábban Higgins a CNN-nek.

Egyfajta fekete doboz. Valójában nem sokat tudunk róluk ”- mondta az energiaitalok szakértője.

"Az embereknek tisztában kell lenniük ezzel" - tette hozzá. „Bizonyos csoportok számára potenciálisan veszélyes lehet, mint például a 18 éven aluliak, a terhes nők, a koffeinre érzékenyek, a koffeint nem rendszeresen fogyasztók és bizonyos gyógyszereket - például az Adderall - szedők Figyelem hiány".

Rachel Hicks, az Amerikai Italszövetség szóvivője korábban kiadta a csoport közleményét, miszerint világszerte sok ember biztonságosan fogyaszt energiát több mint 25 éve.

"Az energiaitalok számos összetevője, például a B-vitaminok és a taurin, természetesen megtalálható számos ételben" - áll a közleményben.

"Az a tény, hogy az energiaitalokat a kormányzati biztonsági hatóságok világszerte alaposan tanulmányozták és megerősítették fogyasztásuk szempontjából biztonságosaknak, ideértve az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) nemrégiben készített felülvizsgálatát is" - áll a közleményben.

"Amerika vezető energiaital-gyártói túllépnek minden szövetségi követelményt, amikor a felelősségteljes címkézési és marketing gyakorlatokról van szó, ideértve a teljes koffeintartalom megjelenítését is, minden forrásból, a csomagolásukon" - teszi hozzá a nyilatkozat. "2015-ben az EFSA ismét arra a következtetésre jutott, hogy az energiaitalok összetevői, például a taurin, nem valószínű, hogy káros hatással lennének, vagy fokoznák a koffein hatását.".

Szakértők szerint itt megnézheti, hogy milyen hatással lehet testének egyes részeire, ha az ajánlottnál több energiaitalt fogyaszt.

"A szívének artériái teljesen zárva voltak"

Egy energiaital elfogyasztása után észreveheti, hogy megnő a pulzusa.

Gyors szívverése egészségügyi kockázatot jelenthet, mivel „az energiaitalok nemcsak bebizonyították, hogy növelik a stressz szintjét, növelik a pulzusszámot, növelik a vérnyomást, hanem azt is kimutatták, hogy kissé vastagabb vért okoznak” - mondta Higgins.

Az energiaitalok a szívedre és a szív- és érrendszerre gyakorolt ​​hatása annak tudható be, hogy a koffein kölcsönhatásba lép más összetevőkkel, például a taurinnal - jegyezte meg Higgins.

A taurin, egy közönséges aminosav, befolyásolhatja a víz és az ásványi anyagok szintjét a vérben. Kis mennyiségű guaranát, az amazóniai növényt szoktak hozzáadni az energiaitalokhoz, és már tartalmaz koffeint, ami növelheti az italban lévő koffein teljes mennyiségét.

"Számos olyan ember fordult elő, akik szívmegállást szenvedtek egynél több energiaital elfogyasztása után, és amikor alaposabban elemezték ezeket az egyéneket, nem találtak semmi kórosat, kivéve a" magas koffein- és taurinszintet ". a toxikológia [teszt] - mondta Higgins.

„Az egyik esetben egy 28 éves fiatalember, aki nyolc doboz energiaitalt ivott, valóban szívmegállásba került, és megállapították, hogy a szívében az artériák teljesen bezárultak. Amikor képesek voltak kinyitni őket, egyetlen teszt sem mutatta ki, hogy bármi baj lenne ezzel a személlyel, azon kívül, hogy magas a koffein- és a taurinszintjük "- mondta.

A koffein és az energiaitalok egyéb összetevőivel való lehetséges kölcsönhatás befolyásolhatja artériáinak működését, megakadályozva azok megfelelő tágulását, különösen edzés közben - mondta Higgins.

„A szív edzéseinek edzés közben meg kell növekedniük; kitágulnak és nagyobbak lesznek, hogy nagyobb véráramlás érhesse el a szívet "- mondta.

Nagy mennyiségű koffein azonban nemcsak a testét, hanem az agyát is befolyásolhatja.

Energiaitalok és az agy

Az elfogyasztott energiaitalok mennyiségétől függően a 200 milligramm vagy annál nagyobb koffein-dózis összefüggésbe hozható a koffein-mérgezéssel - áll az International Journal of Health Sciences 2015-ben megjelent cikkében. A tünetek közé tartozik a szorongás, álmatlanság, gyomor-bélrendszeri irritáció, izomgörcsök, nyugtalanság és kimeríthetetlenségi időszakok.

«Hogy képet kapjon a koffeint tartalmazó termékekről, a Java Monster 100 milligrammot tartalmaz adagonként; Az 5 órás energia adagonként 200 milligrammot tartalmaz, és vegye figyelembe, hogy nem tartalmazza az energiaitalokban található egyéb stimulánsok mennyiségét, amelyek fokozhatják a koffein hatását ”- mondta Sheri Zidenberg-Cherr, táplálkozási szakember és az egyetem táplálkozási részlegének alelnöke. kaliforniai Davisben.

Az amerikai hadsereg még arra is figyelmeztetett, hogy a csapatok nem fogyasztanak túl sok energiaitalt, mivel ez az alvás megszakadásával jár, ami az eligazítások vagy az őrszolgálat ideje alatt fáradtsághoz vezet.

A szolgálat tagjai, akik naponta három vagy több energiaitalt fogyasztottak, nagyobb valószínűséggel számoltak be átlagosan négy órás vagy kevesebb éjszakai alvásról, mint azok, akik napi kettőt vagy kevesebbet iszogattak egy 2010-es tanulmány szerint.

A Katonai Egészségügyi és Teljesítményügyi Konzorcium azt javasolja, hogy a szolgálat tagjai - a tengerészektől a tengerészgyalogosokig - korlátozzák koffeinbevitelüket négy óránként legfeljebb 200 milligrammra, és a nap folyamán legfeljebb 800 milligrammra - állítja a haditengerészet közegészségügyi központja.

Néhány dokumentum és kutatás összekapcsolta az energiaitalok fogyasztását a mentális egészségi problémák tüneteinek fokozott kockázatával. A Journal of Caffeine Research tavaly megjelent áttekintő cikke azonban arra utal, hogy nincs elegendő bizonyíték a hatás okának vagy irányának meghatározásához.

Most, hogy az energiaitalok népszerűsége nőtt, különösen a tizenévesek körében, sok egészségügyi szakértő aggódik a fiatal fogyasztókra gyakorolt ​​hatásuk miatt.

Mennyi energiaitalt kell fogyasztani a gyerekeknek és a felnőtteknek?

Az energiaitalok általában tartalmaznak bőséges mennyiségű koffeint, ezért az Amerikai Gyermekgyógyászati ​​Akadémia javasolta, hogy a gyermekek kerüljék el azok fogyasztását.

12-18 éves tinédzserek számára az akadémia azt ajánlja, hogy ne haladja meg a napi 100 milligramm koffeint - állítja az Egyesült Államok Betegségmegelőzési és Megelőzési Központja (CDC).

A napi 100 milligrammnál nagyobb koffeinbevitel a tinédzserek fokozott vérnyomásával járt - mondta korábban Zidenberg-Cherr a CNN-nek.

A CDC adatai szerint 2007-ben megközelítőleg 1145 12–17 éves amerikait vittek be sürgősségi helyiségekbe az energiaitalokkal kapcsolatos egészségügyi vészhelyzetek miatt. Ez a szám 2011-ben 1499-re nőtt.

A Mayo Klinika szerint a legtöbb felnőtt esetében akár napi 400 milligramm koffein is biztonságosnak tűnik.

"Az egészséges italok, akik energiaitalok fogyasztása mellett döntenek, nem haladhatják meg a napi egy kannát.".

Egyes szülők és gyermekek a forgalmazásuk miatt nem is tudnak az energiaitalokkal kapcsolatos lehetséges egészségügyi kockázatokról - mondta Zidenberg-Cherr.

"Nincs szabályozás a fiatal felnőtteket célzó energiaitalok forgalmazására vonatkozóan" - mondta.

Az energiaitalok népszerűek a fiatal sportolók körében, különösen az energia növelése érdekében. Az Állami Középiskolai Szövetségek Országos Szövetsége azonban azt javasolja, hogy ne használják hidratálásra a fizikai tevékenység előtt, alatt vagy után.

Ezenkívül az energiaitalok általános összetevőjét, a guaranát említik a 2016–2017-es Nemzeti Főiskolai Sportegyesület (NCAA) online tiltott kábítószer-listáján.

Higgins, a houstoni sportkardiológus elmondta, hogy nemrég szombat reggel egy élelmiszerboltban vásárolva észrevett egy nőt egy 12 csomag Red Bullszal. A fia, aki Higgins szerint 11 év körüli volt, és focicsapat-egyenruhát viselt, a közelben volt.

Egy pénztárnál várakoztak a sorban.

"Csevegett, és a srác azt mondta:" Igen, a csapatunk ma nagyon jó lesz, amikor a félidőben bevesszük a Red Bull-ot. " És arra gondoltam, geez, napjainkban narancsot, banánt, vizet és gyümölcslevet ettünk, és energiaitalokat fogyasztottak "- mondta Higgins.

"Ez a fajta jelezte nekem, hogy az anya nyilván nem értette, hogy nem olyanok, mint a narancs, a banán vagy akár a gyümölcslé" - mondta. "Ezek teljesen más vadállatok, és ez része az emberek zűrzavarának.".

- A CNN Michael Nedelman közreműködött a jelentés elkészítésében.