Az emberi szervezet evolúciója, morfológiai és funkcionális kialakítása. Az emberi evolúció és a jólét betegségei: cukorbetegség, magas vérnyomás, arteriosclerosis, elhízás, diszlipidémia és metabolikus szindróma. Hogyan állítsuk be étrendünket és életmódunkat a kőkori génjeink és az űrkor életmódjának összehangolása érdekében. Emberi táplálkozás, testmozgás, ülő élet, cukorbetegség, elhízás, hiperlipémia, magas vérnyomás, metabolikus szindróma. emberi evolúció, evolúciós orvoslás, darwin orvoslás, paleodiet

Ról ről

Utolsó bejegyzések

  • A világ COVID-19 zárolása csak nagyon kicsi csökkenést eredményezett a globális légköri CO2 szint növekedési ütemében
  • A COVID-19 általi globális zárolásnak csak kis hatása volt a globális légköri CO2-szintre
  • Az éghajlat az evolúció és az emberi történelem motorja.
  • Az éghajlat és a fiziológia meghatározta az emberiség történetét
  • C-vitamin: legalább napi két gramm
  • Megalitok és klímaváltozás: az építők hideg.
  • A mentális tevékenység morfikus területei és az őskori művészet
  • A mentális tevékenység morfikus területei és a paleolit ​​festett kezek.
  • A klíma és az emberiség nagy története a Homo climaticusban

Kategóriák

  • Táplálás
  • Tudomány
  • Mozi
  • Globális éghajlat
  • Darwinian Medicine
  • sport-
  • Napidíj
  • Testmozgás és egészség
  • Feszültség
  • Az emberi faj alakulása
  • Gasztronómia
  • Könyvek
  • Orvosság
  • Darwini orvoslás
  • Evolúciós orvoslás
  • Regény
  • Táplálás
  • Vallás
Többet látni

Fotóalbumok

Evolúció és evolúciós tervezés

  • Darwin éve az UOC-ban
  • Miért eszünk, amit eszünk?
  • VIDEO TV: Mi vagyunk, amit eszünk, vagy amit őseink ettek?
  • Élelmiszer-darwinizmus
  • Metabolikus szindróma spanyolul
  • Ülő életmód és betegség
  • Spanyol Evolúciós Biológiai Társaság
  • Kritikus szerkesztőség
  • Metabolikus szindróma (angol)
  • Országos Paleopatológiai Kongresszus

Legfrissebb megjegyzések

Az érett banán rákellenes tulajdonságai

A banán fő összetevője keményítő, amely biztosítja az összes energiát a gyümölcs számára. De a keményítő érlelődik cukorrá. Valójában, ha egy banán zöld, huszonötször több keményítőt tartalmazhat, mint a cukrot, az arány pedig teljesen ellentétes, ha teljesen megérett. Ez a banánt kielégítőbbé teszi, mint más gyümölcsöket, és ezért az érett banánt a legtöbb glükózt tartalmazó gyümölcsnek tekintik. A cukorbetegek nem túlérett banánt fogyaszthatnak.

tulajdonságai

A banán másik tulajdonsága a káliumtartalma. Ez az ásványi anyag segít ellensúlyozni a felesleges só hatását. Fogyasztása nagyon hasznos sportolóknál és magas vérnyomásban szenvedőknél. De azok, akik veseproblémáktól szenvednek, ne fogyasszák el őket, mivel nehézségeik vannak a káliumfelesleg kiküszöbölésére.

Ezenkívül a banán gazdag A-, C- és K-vitamin. Nagy mennyiségű almasav van benne, ami nyersen fogyasztva frissítő érzetet kölcsönöz neki. Egyéb alkatrészek a Cink, kalcium, magnézium, nátrium, szelén, vas. A banánban szinte nincs zsír, ezért nagyon kevés a kalória. Van egy népszerű legenda, amely azt mondja a banán hizlal; de ez nem igaz, mivel a banán járul hozzá alig 100 Kcal/100 gr (egy nagy bőr nélküli banán súlya kevesebb, mint 100 g).

A banán rostokban gazdag. Pektinek vannak, amelyek ezt a jellegzetes simaságot biztosítják. Az érett banánban fanyar hatású tanninok gazdagsága különösen érdekes a hasmenésben szenvedők számára. A banánban bőségesen vannak frukto-oligoszacharidok (FOS), amelyek a banán számára lehetővé teszik a hasznos baktériumok (bifid baktériumok vagy laktobacillusok) növekedését a vastagbélben. Az FOS az oldható rostok egy olyan típusa, amely a bélflóra erjedésével bizonyos anyagokat (többek között vajsavat és propionsavat) eredményez, amelyek a következő hatásokkal járnak: a béltranzit szabályozása, az irritábilis bél javulása, védőhatás vastagbélrák a tumorsejtek növekedésének gátlásával különböző mechanizmusok és az immunrendszer stimulálása révén.

A legújabb japán tudományos kutatások szerint a teljesen érett, nagyon sárga bőrön sötét foltokkal rendelkező banán aktiválja a védekező immunsejteket (neutrofilek és makrofágok), és olyan anyagot termel, amelyet Tumor Necrosis Factor (TNF alfa) nevűnek neveznek, és amely képes küzdeni a kóros sejtek ellen. Minél érettebb a banán, annál jobb a rákellenes képessége. A sötét foltokkal rendelkező banán lúgosabb és nyolcszor hatékonyabban javítja a fehérvérsejtek tulajdonságait, mint zöld állapotban.

Ha nem szeret túlérett banánt enni, hogy ne veszítse el egészséges tulajdonságait, felhasználhatja őket finom turmixok és fagylaltok készítéséhez. Az út krémes és édes textúrája finom és egészséges italt kínál Önnek.

A biológiai válasz módosító szerű tevékenységek különbségei a törzs szerint

és a banán érettsége. Food Sci. Technol. Marhahús., tizenöt (3), 275-282, 2009.

Haruyo iwasawa * és Masatoshi yamazaKi

Orvosi életkémiai tanszék, Gyógyszerésztudományi Kar, Teikyo Egyetem, Sagamiko-machi, Sagamihara-city, Kanagawa 229-0195, Japán.