# Maszák, kenyerek és sütemények 2020. március 21

tészta

Ma nagyon gazdag házi kenyeret készítünk, benne ropogós és puha kéreggel. Kicsit több időbe telik, mint egy gyors Termomix kenyér, de nagyon egyszerű. Csak több idő.

- 500 gr erősségű liszt

- 10 gramm friss sütőélesztő.

Tegyünk a pohárba 300 gr vizet 1 perc, 37º, vel 1.

Adja hozzá a 10 gr morzsolt élesztőt, és keverje össze 5 másodpercig 5-ig.

Tesszük az 500 g lisztet, 15 g sót és a fület 2 percig gyúrjuk.

Kivesszük a tésztát, és egy golyó alakú olajjal kikent tálba tesszük, műanyag borítással letakarjuk, és térfogatának duplájára hagyjuk.

A pihenőidő után degázzuk a tésztát és 1 percig ismét gyúrjuk.

A tésztát 2 részre vágjuk, és megkapjuk a kívánt alakot.

A jegyeket vagy a rudakat sütőpapírra tesszük sütőpapírra, és 1–2 óra között újra hagyjuk kelni, letakarjuk ruhával, és huzat nélküli helyen vagy a sütőben hagyjuk.

Miután felemeltük, a késsel vágást hajtunk végre, ügyelve arra, hogy ne csökkenjen a hangerő és megszórjuk liszttel.

Melegítse elő a sütőt 10 percig 250 ° C-on, és tegyen egy tálcát vagy tartályt, amelyet egyidejűleg melegítenek.

Helyezzük a tálcát a kenyérrel, és egyúttal egy pohár hideg vizet öntünk a tartályba, hogy gőz keletkezzen.

Süssük 250 ° -on 15 percig, engedjük le a hőmérsékletet 230 ° -ra, és süssük 10 percig, mi leeresztjük 210 ° -ra, és hagyunk még 10 percet, és KÉSZ.

Ropogós és finom kenyerek.

  • ÉDES OTTHON ÉS ÉDES KARÁCSONY 2020 A TERMOMIX-szal (2020. november 18.)
  • ÉDES OTTHON ÉS ÉDES KARÁCSONY 2020 A TERMOMIX-szal (2020. november 18.)
  • ALMAMUMI-HALLOWEEN A THERMOMIX-szal (2020. október 31.)
  • Édes sütőtök (2020. október 31.)
  • A THEMETY WORMS-HALLOWEEN A THERMOMIX-szal (2020. október 31.)
  • BROWNIE ATAUD-HALLOWEEN A THERMOMIX-szal (2020. október 31.)
  • Boszorkány-hallowey vérző ujjai a THERMOMIX-szal (2020. október 31.)
  • VÉRES SZEM-HALLOWEEN A THERMOMIX-szal (2020. október 31.)
  • HALLOWEEN THERMOMIX (2020. október 30.)
  • Trükk vagy kezelés. TERORORIFIKÁLÓ RECEPTEK A THERMOMIX-szal (2020. október 27.)
  • TERRORIFIKUS HALLOWEEN RECEPTEK thermomix-szel (2020. október 27.)
  • TÖLTÖTT CSIRKE GOMBÁVAL ÉS Mázas burgonyával (2020. október 24.)
  • SÜTETT SÜTŐ RAVIOLIS ÉS RICOTTA A LÁMBAN (2020. október 23.)
  • A THERMOMIX RÓZSASZÍNŰ RECEPTEKBEN 18. ÉLŐ NAP (2020. október 20.)
  • THERMOMIX IN PINK RECEPTEK ÉLŐ NAP 17 (2020. október 20.)
  • A THERMOMIX RÓZSASZÍNŰ RECEPTEKBEN 16. ÉLŐ NAP (2020. október 18.)
  • VIGYEN MELLETT MEG A TERMÉKET A RÓZSÁBAN OKTÓBER 19.-IG (2020. október 17.)
  • THERMOMIX RÓZSASZÍNŰ RECEPTEKBEN 15. ÉLŐ NAP (2020. október 17.)
  • KÖZVETLEN NAP 19. VILÁG MELLRÁK NAP (VEGYÉK MEG A MELLET NEKIK) (2020. október 16.)
  • A THERMOMIX RÓZSOS KÖZVETLEN RECEPTEKBEN 14. NAP (2020. október 16.)
  • THERMOMIX RÓZSAS KÖZVETLEN RECEPTEKBEN 13. NAP (2020. október 16.)
  • THERMOMIX RÓZSASZÍNŰ RECEPTEKBEN 12. ÉLŐ NAP (2020. október 15.)
  • A THERMOMIX RÓZSASZÍNŰ RECEPTEKBEN 11. ÉLŐ NAP (2020. október 14.)
  • A THERMOMIX RÓZSASZÍNŰ RECEPTEKBEN 10. ÉLŐ NAP (2020. október 13.)
  • A THERMOMIX RÓZSASZTAL receptekben 9. ÉLŐ NAP (2020. október 12.)
  • THERMOMIX RÓZSASZÍNŰ RECEPTEKBEN 8. ÉLŐ NAP (2020. október 10.)
  • A THERMOMIX RÓZSASZÍNŰ RECEPTEKBEN ÉLŐ NAP 7 (2020. október 9.)
  • A THERMOMIX RÓZSASZÍNŰ RECEPTEKBEN 6. ÉLŐ NAP (2020. október 8.)
  • A THERMOMIX RÓZSASZÍNŰ RECEPTEKBEN 5. ÉLŐ NAP (2020. október 7.)
  • A THERMOMIX RÓZSASZÍNŰ RECEPTEKBEN LIVE 4. NAP (2020. október 05.)
  • A THERMOMIX RÓZSASZÍNŰ RECEPTEKBEN 3. ÉLŐ NAP (2020. október 03.)
  • THERMOMIX RÓZSASZÍNŰ RECEPTEKBEN 2. ÉLŐ NAP (2020. október 2.)
  • THERMOMIX RÓZSASZÍNŰ RECEPTEKBEN 1. ÉLŐ NAP (2020. október 1.)
  • TOMATITO KRAFT TRAMPANTOJO (2020. szeptember 28.)
  • KEMÉNY TOJÁS THERMOMIX-ÚJ MÓDdal (2020. szeptember 26.)
  • 4 TERMOMIX ROCK STAR-GYŰJTEMÉNY (2020. szeptember 25.)
  • AZ ALMÁK 3 RÉTÉVEL SÜTEM AZ UTAMAT (2020. szeptember 23.)
  • 5 olyan TM6 frissítés, amelyet nem hagyhat ki. (2020. szeptember 22.)
  • THERMOMIX ÉS SZOLIDARITÁS KAMPÁNIA "EN ROSA" (2020. szeptember 22.)
  • Borjúarc fekete sörmártásban és fehér rizsben (lassú tűzhely) (2020. szeptember 9.)
  • 30 OK + 1, hogy a Thermomix legyen a konyhában (2020. szeptember 2.)
  • THERMOMIX ROCK STAR (2020. szeptember 1.)
  • Ropogós kenyér (2020. március 21.)
  • A VÉGLEGES ROSCON DE REYES. (2020. január 5.)
  • 40 KARÁCSONY EGYÜTT A THERMOMIX-szal. (2019. november 19.)
  • NAGY ÚJ KÉS BORÍTÁS. ÚJ TARTOZÉKOK A THERMOMIX-tól. (2019. november 13.)
  • A THERMOMIX ISMÉT MEGLEPSZIK MEG A 40 ÉVfordulóját. (2019. szeptember 3.)
  • DETOX SALÁTA CSEREKES-SZEZONOS RECEPTEL (2019. május 27.)
  • THERMOMIX SZIVATTYÚ. EZT NEM VESZtheti el. (2019. május 24.)
  • A VILÁG Legnagyobb receptkönyve (2019. március 14.)
  • TŰZŐ ÉS TISZTÍTÓ KRÉM (2019. január 12.)
  • MEGERŐSÍTENI IMMUNRENDSZERÉT EZEN A GINGER ÉS CHILE INGYENESÉGGEL (2019. január 11.)
  • SZIRUP A THERMOMIX COUGH ELLEN (2019. január 11.)
  • Gazdag és könnyű cukorkák a THERMOMIX COUGH ellen (2019. január 11.)
  • MEGTAKARÍTSA TISZTÍTÁSÁT AZ ÜNNEPEK UTÁN. (2019. január 9.)
  • KARÁCSONYI Vacsora a barátaimnak. (2018. december 17.)
  • SÜTETT TÖKTÖMAG NOUGATJA CAYENA-val (2018. december 07.)
  • KARÁCSONYI OSZTÁLY 2018 ÉS KARÁCSONYI ÉDES MŰHELYEK CALAHORRA-ban (2018. december 04)
  • KARÁCSONYI KLASSZIKUS: CRUNCHY CHOCOLATE NOUGAT (2018. november 29.)
  • KARÁCSONYI AJÁNDÉKOD? KÍVÁNJ VALAMIT. Ez a THERMOMIX új kiadása (2018. november 26.)
  • Nincsenek találatok erre a keresésre

2 szenvedélyem van az életemben: fotózás és főzés. Hivatásos fotós vagyok, és szeretem a munkámat, de azon a napon, amikor megismerkedtem a Thermomix®-szal, megszerettem. Hirtelen minden főzési álmom valóra vált, hatalmas lépést tettem egy másik szintre azzal, hogy megnyitottam magam a korlátlan lehetőségek világa előtt az alkotáshoz, a hagyományos főzés folytatásához és a receptek ezreinek elkészítéséhez, amelyeket talán nélkülem nem tudnék Thermomix® Több mint 6 éve, hogy a Thermomix® belépett a házamba, és ettől a naptól kezdve azon gondolkodom, hogyan hozhatok ki többet ebből a hihetetlen gépből.

Kereskedelmi ügynök lettem, az első számú rajongója vagyok, a Thermomix® szakértője lettem, és egy hihetetlen kollégák családjának tagja vagyok, és boldogan tanítom a jövőbeni ügyfeleket arra, hogyan kell használni ezt a szuper gépet, amely megkönnyíti az életünket. szórakozás.

Ha el akarod kísérni ezt a kalandot, jöjj el a Blogoszférámba, ahol recepteket, híreket és még sok minden mást találsz, ami a főzés szenvedélyének ehhez a fantasztikus világához kapcsolódik.