16. változtatással
2017. február 21
Mert Változás16 2017.01.21
Glutén, laktóz, diófélék ... Az étel körül sokféle és nagyon változatos körülmény állhat fenn, amelyek lehetetlenné teszik számunkra a normális életet, főleg azoknak a hatásoknak köszönhetően, amelyeket egyes összetevők testünkre gyakorolhatnak, mint pl. reakciók, bélrendszeri kényelmetlenség, sőt az elhízás elősegítése vagy a fogyás képtelensége diétán. Ezért engedelmeskednek sokan Élelmiszer-érzékenységi teszt͟, hogy megismerje a lehetséges intoleranciákat, amelyek immunrendszerének kialakulását okozhatja.
A Mato Ansorena Klinikák szakértői, amelyek táplálkozási és dietetikai osztályával rendelkeznek, ahol élelmiszer-érzékenységi teszteket végeznek, elmondják a tesztekkel kapcsolatban fennálló igazságokat és hazugságokat.
1.- Vérvizsgálaton alapuló tesztek. Igaz. Bár vannak olyan módszerek is, amelyek más módszerekkel, például biopsziával is elvégezhetők, a táplálkozás és a dietetika szakterületein.
2. Az ilyen típusú tesztet látni kell melyek azok az ételek, amelyek miatt rosszul érezzük magunkat, reakciókat vagy akár izomtömeg-hízást okoznak a testben. Igaz.
3.- Mindenki csinálja. Hamisítvány. Mindannyian szenvedhetünk ilyen típusú intoleranciától, de csak akkor folyamodunk tesztekhez, ha valóban látjuk, hogy valami nem működik bennünk. Amikor nem vesszük észre őket, vagy nagyon enyheek, akkor általában figyelmen kívül hagyjuk őket, ami súlyos hiba.
4.- Ez a fajta teszt elemezze a szervezetre káros ételeket. Igaz. Mindenre összpontosítanak, ami allergiát, intoleranciát, sőt túlsúlyt okozhat számunkra, vagy nehézségeket okozhat a felesleges kilók leadása.
5.- Az allergia nem azonos az intoleranciával. Igaz. És mielőtt bármilyen tesztet elvégeznénk, először meg kell értenünk. Az intolerancia az, hogy nem tudunk enni egy ételt a testünkben okozott hatások miatt, allergia akkor következik be, amikor az étel egyik összetevője vagy alkotóeleme atópiás reakciót vált ki, különösen a bőrön.
6.- Csak egy diagnosztizálható intolerancia létezik. Igaz. A laktózé, a tejben lévő cukoré. És éppen azért, mert ez az egyetlen intolerancia, amelyet a test önmagában kialakít, és amely az évek során megjelenhet.
7.- A glutén intolerancia a kenyér és a gabonafélék fogyasztásával visszaélve valósul meg. Hamisítvány. Örökletes betegség, ezért befolyásolja a DNS-t, és bár az évek során megnyilvánul, születésünk óta a vérünkben hordozzuk.