A hiperkalórikus ételek függőséget és szorongást váltanak ki azokban az emberekben, akik fogyasztják. Fotó: Pixabay.
A Kapcsolat ami étellel jön létre, ahhoz vezethet egyének birtokolni függőségek ugyanazzal, mint a Híres „mértéktelen evés” és elhízáshoz vezet, mondta ma 2018. május 7-én a szakember.
A pszichológus Herlinda Carrillo Alquicira elmagyarázta, hogy a környezetben elsajátított viselkedési minták család a "ízes ízének vagy mami ízén" keresztül készítik agy hozzászokni étel hiperkalórikus.
"Ez a rendellenesség függőséget okoz az édes, sós, magas zsírtartalmú vagy feldolgozott szénhidráttartalmú ételekben, amelyekhez glutamátban gazdag neurotranszmitter, amely az első lépés ahhoz vezet függőség kajára - mondta.
Közben tizedik A Klinikai Táplálkozás Metabolizmus workshop tanfolyam a Juárez de México kórház, Carrillo Alquicira elmondta, hogy néhány olyan tényező, amely befolyásolja a személyek az elhízással van egy hatalmas befolyás külső.
"Korábban fejlődtek nehézség megkülönböztetni szenzációk az éhség és a jóllakottság, a nem megfelelő megküzdés a stressztől, rossz szokások tanult ételt és szükség a csoporthoz tartozás és az elfogadás család"- hangsúlyozta.
Biztosította, hogy ez általában akkor fordul elő eszünk éhezés nélkül, amikor eszünk annak ellenére, hogy nemrég ettünk, vagy elfogadjuk meghívók enni anélkül, hogy volna éhség.
Ez a függőség a családi környezetben kezdődik, ahol az étel nemcsak a módját képviseli táplálás. "A családos étkezés megadja számunkra azt a teret, ahol kifejezhetjük magunkat, együtt élhetünk, kifejezhetjük szeretetünket vagy kezelhetjük feszültség. Ez egy hatékony kommunikációs eszköz "- mondta.
A szakember jelezte, hogy étel a legtöbb függőséget a csokoládé, fagylalt, sütemények, kenyér és tészta alkotják.
A legtöbb függőséget előidéző ételek a csokoládé, fagylalt, sütemények, kenyér és tészta - mondta Herlinda Carrillo szakértő. Fotó: Pixabay.
Mondta az egyetlen rehabilitáció Ezzel a viselkedéssel megváltoztatni azt jelenti, hogy figyelembe kell venni az egyes betegek személyes helyzetét környezet az egyén és a család, amelyhez tartozik.
Ezt elmagyarázta, mint a alkoholisták, Ebben a problémában a gyógyulás első lépése az, hogy személyek elhízott elismerik ételfüggősége.
Miután ezt elfogadta, meg kell keresni a beteget, és Módosít viselkedésük "és átalakítják a környezet család, ahol a baj"- emelte ki.
Carrillo Alquicira azzal érvelt, hogy a betegnek ezt kell tennie konszolidálni saját identitásuk és "ne reagáljanak a tényezőkre, vagy ingerek külső és csak azt fogyasztja, amit a teste igényel ".
A elhízottság morbid: "az ételnek el kell veszítenie ezt az érzelmi szimbolikát" - magyarázta.
Javasolta, hogy adja magát a kezébe szakemberek ban ben táplálás vagy endokrinológia, és megérteni, hogy az elhízás nem oldja meg önmagát "akaraterővel. Ez egy tévedés, amelyben időjárás a Egészség"- fejezte be.
- Az elhízás költségei Argentin Svájci Kereskedelmi Kamara
- A férfiak 80% -a és a nők 55% -a lesz elhízott vagy túlsúlyos 2030-ban El Comercio
- A gyorsétel-immun egér feltárja az emberi elhízás kulcsát
- Hogyan lehet megfékezni a gyermekkori elhízást Ételreceptek
- Ha hagyja, hogy a gyerekek kiválasszák az étel mennyiségét, megelőzhető az elhízás