Dr. Athena Linos, az Athéni Egyetem Orvostudományi Karának tanulmányai szerint a magas zöldség- és olívaolaj-fogyasztás megakadályozza a reumás ízületi gyulladást.

María Val, Sabormediterraneo.com

rheumatoid

A reumás ízületi gyulladás krónikus gyulladásos ízületi rendellenesség, amely általában 40-50 éves kor között alakul ki, és olyan tényezők befolyásolják, mint az öröklődés, a hormonok és az étrend.

A tanulmány eredményei

Dr. Athena Linos, az Athéni Egyetem Orvostudományi Karáról végzett vizsgálatot 145 reumás ízületi gyulladásban szenvedő beteg és egy, a betegségben nem szenvedő, 188 emberből álló kontrollcsoport szokásait hasonlította össze.

Minden résztvevő Görögország déli részén tartózkodott. A betegeket négy kategóriába sorolták az extra szűz olívaolaj és a zöldségfélék magas vagy alacsony fogyasztása szerint.

Az eredmények a következők voltak:

  • Az a csoport, amelynek olívaolaj-fogyasztása magasabb volt (hozzávetőlegesen napi 43 gramm fogyasztással) 2,5-szer kisebb volt a reumás ízületi gyulladás kialakulásának kockázata mint a legkevesebb olajbevitelű csoport.
  • Az a csoport, amelynek főtt zöldségfogyasztása magasabb volt (napi 2,9 adag) 4-szer kisebb volt a kockázata hogy a legkevesebbet fogyasztó csoport (napi 0,85 adag) ennek a betegségnek a kialakulásához

Diéta reumás betegségekben

A rheumatoid arthritis egyike a több mint 100-nak reumás betegségek létezik, ezért a diagnózist reumatológusnak kell felállítania vagy megerősítenie.

Kerülendő ételek

A nők, a leginkább érintettek

A világ népességének körülbelül 1% -át érinti ez a rendellenesség - a nők háromszor gyakrabban, mint a férfiak-.

A leggyakrabban gyulladt ízületek a babák, az ízületek ujjak és lábujjak, a könyök, a vállak, a csípő, a térd és a bokák.

Reggel nehézségekbe ütközhet a mozgások megkezdése (reggeli merevség) változó időtartamú.