A kutatók nemrégiben tanulmányozták az étrend idősebb felnőttek kognitív képességére gyakorolt ​​hatását

Az Alzheimer-kór világszerte csaknem 50 millió embert érint. 2050-re ez a szám várhatóan 115 millióra nő. Ez a demencia leggyakoribb oka, és enyhe memóriavesztéssel kezdődik. Késői szakaszában az Alzheimer-kór oda vezet, hogy az egyén teljesen elveszíti képességét arra, hogy reagáljon a környezetére.

hírek

Az Alzheimer-kór okait nem ismerjük. Sok kutatást végeztek, és nagyon keveset tudnak az Alzheimer-kór kezeléséről vagy megelőzéséről. A kutatók tudják, hogy az Alzheimer-kórban szenvedő betegek elveszítik a neuronjaik közötti kapcsolatokat, az úgynevezett szinapszisokat, amikor elveszítik az emlékezés képességét.

Azt is gondolják, hogy az idegrendszer krónikus gyulladása szerepet játszhat az Alzheimer-kór kialakulásában, és a test reakciója okozhatja a bél mikrobuszát. A kutatók megállapították, hogy az Alzheimer-kórban szenvedő betegeknél magas a bélbaktériumok száma, amelyek gyulladást okoznak.

A Wake Forest-i Wake Forest-i Orvostudományi Kar kutatói nemrégiben az eBioMedicine című tanulmányban publikálták a módosított mediterrán ketogén étrend (MMKD) hatásait az Alzheimer-kórban szenvedő betegek bélbaktériumaira, összehasonlítva az American Heart Association diétával.

A módosított mediterrán ketogén diéta „keto” típusú étrend, amely magasabb szénhidrátbevitelt tesz lehetővé, mint a hagyományos keto diéta. Ez több zöldséget, gyümölcsöt, egészséges zsírt és fehérjét tesz lehetővé olyan forrásokból, mint az olívaolaj és a hal.

Az American Heart Association Diet alacsony zsírtartalmú étrend, amely nagy mennyiségű gyümölcsöt és zöldséget, örök gabonát, alacsony zsírtartalmú tejtermékeket és magas rosttartalmú ételeket tartalmaz. A résztvevők olyan forrásokból fogyasztanak fehérjét, mint sovány és szárított hús.

A vizsgálat 17 alanyot követett, akiket veszélyeztetett az Alzheimer-kór. Az alanyok közül tizenegynél enyhe kognitív károsodást (MCI) diagnosztizáltak. Az alanyokat véletlenszerűen egy módosított mediterrán ketogén diétához vagy egy American Heart Association diétához rendeltük hat hétre. A következő hat hétben a résztvevők a szokásos étrendet fogyasztották. Az elmúlt hat hét során a résztvevőket a második diétára osztották be.

A vizsgálat kezdetén, az első hat hét végén és az utolsó hat hét végén a résztvevők ágyéki defektust kaptak. Az egyes diéták elején és végén diszpozíciót és vérmintákat is adtak. A vizsgálat során a résztvevők étkezési naplót vezettek, és vércukorszintjüket hetente ellenőrizték, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy betartják-e az étrendjüket.

A vizsgálat végén elemezték a résztvevők ágyéki lyukasztási adatait, székletmintáit és vércukorszintjét. A kutatók felfedezték, hogy vannak olyan specifikus baktériumcsaládok, amelyek az MCI résztvevőinek bélbaktériumaiban találhatók. Ezen baktériumok egy része gyulladással jár. Az eredmények azt is sugallják, hogy az MMKD előnyös az MCI-ben szenvedők és a gyenge rövid távú memóriával járó vegyületek csökkent szintje szempontjából.

Hosszabb időn át folytatott további kutatás, nagyobb vizsgálati csoporttal, megerősítené a vizsgálati eredményeket. A kutatók remélik, hogy ez a tanulmány azonosítani fogja azokat a markereket, amelyek arra utalnak, hogy az MCI Alzheimer-kórhoz vezet, és szoros kapcsolatot mutat az étrend és a mentális megismerés között.