arra hogy

Ma a világon az alultápláltság jelensége van. Számos oka vezethet ehhez a problémához. Közülük megemlíthetjük: a napi étrend megoldására fordított időhiány, az ultrakész feldolgozott élelmiszerek és a technológiai fellendülés miatt a mozgásszegény tevékenységek túlzott mennyisége, többek között szociokulturális okokból.

Argentína nem kerüli el ezt a problémát. A túlsúly és az elhízás, valamint az alultápláltság és az összes kapcsolódó betegség mindenki számára aggodalomra ad okot. Hogyan oldhatjuk meg?

A tudományos közösség folyamatosan nagyszámú tanulmányt végzett annak kiderítésére, hogy melyik étrend a legelőnyösebb az emberek egészsége szempontjából. Paradox módon, minél több ismeretes, annál távolabb vagyunk attól, hogy megállapodjunk a konkrét megoldás elérésének legjobb módjáról.

Kép a freepik.com-ról

A nagy kérdés: mi a legjobb étrend?

  • Zsírszegény?
  • Magas zsír- és alacsony szénhidráttartalmú?
  • Az elfogyasztott zsír típusától függően?

E tekintetben nagyon sokféle információ található. Még a sztereotípiák és divatok is befolyásolják a kapott tanácsokat.

azonban, A szakemberek konszenzusa jelenleg egy sor olyan ajánláson alapul, amelyek messze nem javasolnak konkrét étrendet, fogadnak a változatosságra, az elfogyasztott ételek mennyiségének és minőségének egyensúlyára. De hogyan lehet ezt elérni idő hiányában az étkezés megtervezéséhez?

A kiegyensúlyozott lemez elérése.

A feladat egyszerűsítéséhez itt a legújabb ötleteket hozzuk el: "az egylemezes módszer ". Is eszköz arra, hogy megtanulják, hogyan lehet gyorsan és egyszerűen kiegyensúlyozott ételeket készíteni. Ennek alapja az, hogy a tányért vizuális alapként használják a különböző típusú élelmiszerek megfelelő arányban történő elosztásához. Ez a rendszer a főétkezések (ebéd és/vagy vacsora) összeállításánál alkalmazható.

Mi a kiegyensúlyozott étel?

  • 50% zöldség.
  • 30% szénhidrát.
  • 20% fehérje.

Az ötlet az, hogy minden nap kombináljon különböző tulajdonságú és más eredetű ételeket.

Ha ki akarja próbálni, ne felejtse el, hogy a lemez szokásos mérete 23 cm. átmérő.

Az adagok hozzávetőlegesen kb minden embernek más mennyiségű ételre van szüksége olyan tényezőktől függően, mint életkor, súly és magasság, testmozgás stb.

Vigyázzon az ételkészítéssel!

  • Ahhoz, hogy az étel egészséges legyen, fontolja meg az elkészítés és a főzés egészséges módjait. Vagyis sütve, gőzben vagy vasban.
  • Emlékeznünk kell arra, hogy az ételt italként vízzel, desszertként gyümölcs vagy joghurt kíséretében kell kísérelni a cukros italok és a kalóriatartalmúabb desszertek csökkentésére.

Ilyen módon, és időszakos fizikai aktivitás hozzáadása a rutinhoz, nagyon sokféle tápanyagot fog elérni, amelyek megfelelő mennyiségben hozzájárulnak a test egészségének megőrzéséhez.

Minden ember különleges, ezért javasoljuk, hogy mindig vegye fel a kapcsolatot egy egészségügyi szakemberrel, hogy eligazíthassák étkezési rutinjában.

Dra. Florencia Rolandi, kardiológus, MN 100.667