Ki szenvedett még soha gyomorégéstől? A kezelésére szolgáló gyógyszerek a világon a legszélesebb körben használt vény nélkül kapható gyógyszerek, de mennyire hatékonyak és milyen hatással vannak a szervezetre?

gyomorégő

Dr. Chris Van Tulleken a BBC "The Truth About" sorozatából úgy döntött, hogy kivizsgálja.

Az emésztési zavaroknak számos oka lehet, például túl sok étkezés, rossz ételek vagy túl gyors evés.

Sokszor a kellemetlen érzés nem a gyomorban érezhető, hanem a mellkas területén.

Mi okozza ezt a fájdalmat? Van Tulleken kifejtette, hogy általában akkor fordul elő, amikor a gyomorban lévő sav - amely feloldja az ételt - a test más részeibe, különösen a nyelőcsőbe távozik, gyulladást okozva.

Ennek leküzdésére sokaknak van egy sor gyógymód, általában drága. A brit orvos azonban arra figyelmeztetett, hogy ha az emberek tudják, hogy milyen ételek okoznak emésztési zavarokat, megtakaríthatják ezt a pénzt.

TÖRTÉNŐ MITÓK A gyomorégésben szenvedők kerülik a fűszeres ételeket és a savas ételeket. De Van Tulleken tesztet szervezett, amely megmutatja, hogy a lakosság mennyire kevéssé érti az étkezés és a gyomorégés közötti kapcsolatot.

Meghívott egy önkéntes csoportot három étel elfogyasztására, majd megkérte őket, hogy azonosítsák ezek közül az ételek közül melyik okozhatja a legrosszabb gyomorégést.

Az összes önkéntes hasonló következtetésekre jutott: a paradicsom, a savanyú gyümölcs és az ecet kombinációja biztosan gyomorégést okoz. Az átlagos pontszám 6. A fűszeres főétel még rosszabbat, 8-at ért el.

Ehelyett mindenkinek jól esett a desszert. "Nullát adok neki, mert nincs esély arra, hogy emésztési zavarokat okozzon" - mondta az egyik önkéntes.

A VALÓSÁG A vacsora végén Van Tulleken elemezte az eredményeket, és elválasztotta a mítoszokat a valóságtól.

A bejegyzéssel tisztázta, hogy "a gyomorban lévő sav ezerszer erősebb, mint a paradicsom és az ecetsav, így ezek a gyümölcslevek valóban segítenek a gyomorsav hígításában".

A gyomor számára leginkább káros ételnek választott curry kapcsán rámutatott, hogy a fűszeresség ereje valójában nem érinti többet, mint az érzékszervi. "Az történik, hogy a fűszeres hatással van a fájdalomidegekre, amelyek üzenetet küldenek az agynak, azzal egyenértékűen, mintha a szája lángokban állna. De a fűszeres nem befolyásolhatja a gyomrát" - tisztázta.

Végül a desszertről beszélt, a legbiztonságosabbnak szavazott. "Valójában az emésztési zavarokat valószínűleg a magas kalóriatartalmú és magas zsírtartalmú ételek jelentik" - lepte meg.

Az az oka, hogy a zsír és a cukor emésztési zavarokat okoz, az az oka, hogy serkentik a gyomrot több sav termelésére. "Ez vonatkozik az alkoholos italokra is, ezért jobb elkerülni őket, ha gyomorégéstől szenved" - tanácsolta a szakember.

MEGOLDÁSOK De ha feltételezzük, hogy az embert legyőzi a kísértés, és gyomorégéssel végződik, mi a legjobb megoldás?

Ha a fájdalom mérsékelt, az antacidok enyhülnek, erősítette meg Van Tulleken.

6 antacid harapás

Vannak olyan ételek, amelyek igazi balzsam a gyomor számára.

Nyálka (viszkózus növényi anyag) tartalma lágyítja az emésztőrendszer nyálkahártyáját, természetes savkötővé válik. Ajánlott egy éjszakán át áztatni, és apróra vágott almával enni. A levesekbe főzve is jó érzés.

Nyálkát is tartalmaz. Erős emésztések és problémák, például gastrooesophagealis reflux vagy gastritis esetén ajánlott. Főtt, így emészthető meg legjobban. Kerülje a sült vagy ütött.

Ez a gyümölcs a lágyító hatású nyálka mellett béta-karotint tartalmaz, amely védi az emésztőrendszer nyálkahártyáját. Mindenféle készítményben megengedett: főzve, pörkölve és még nyersen is.

Pektint tartalmaz, amely egy semleges anyag, amely számos növényi szövetben megtalálható, és amelyet a lekvár és a zselatin konzisztenciájának biztosítására használnak. Ez a komponens semlegesíti a gyomorégést.

Ezt a gyümölcsöt tartják a leghatékonyabb természetes savkötőnek. Egy almadarab bármikor képes enyhíteni a gyomorégést. Ha az emésztés nehézségekbe ütközik, tanácsos megfőzve fogyasztani.

Jó gyomorbalzsam, de nem tanácsos a levét nyersen venni, mert mérgező.

Nem szabad krumplit enni, jobb, ha párolt vagy pörköltet fogyaszt. A burgonyapüré és a sárgarépa a legjobb kombináció a gyomor refluxjának megnyugtatására.

Egy enzimet, papaint tartalmaz, amely segíti a fehérjék lebontását. Ezért elősegíti az emésztést és megakadályozza az égést. Önmagában vagy a banánnal együtt nyárson jó választás desszertként vagy délután közepén.