A csokoládéhab a hagyományos francia konyha egyik legjellemzőbb desszertjenak nek. Könnyű textúrája minden étkezés tökéletes befejezését teszi lehetővé és tetszik, fiataloknak és időseknek egyaránt.

csokoládéhab

Ezen felül az Amaya_Fitness Instagram-fiókja által javasolt csokoládéhab receptjenagyon könnyen elkészíthető, csak három összetevőt igényel, és alacsony a kalóriatartalma.

Hozzávalók a habhoz

Ehhez az egyetlen csokoládéhabhoz három összetevőre van szükség:

  • 400 gramm főtt sütőtök
  • Két evőkanál tiszta zsírtalanított csokoládé
  • Öt lap semleges zselatin

a recept elkészítése

A recept elkészítése előtt fel kell tüntetni, hogy az említett összetevők mennyisége lalkalmas 2 darab karamellforma kitöltésére.Továbbá, ha hozzáadják a recepthez két evőkanál túró több mousse textúra marad és használhat édesítőszert is.

A recept elkészítéséheza, csak lépésről lépésre kövesse az alábbi utasításokat amelyek az Instagram bejegyzésben vannak kifejtve:

  • Tegye a főtt tököt egy tálba, és melegítse a mikrohullámú sütőben 10 percig.
  • Tegye a zselatinlapokat hidratálásra.
  • A turmixgéppohárba tegye a forró tököt és turmixolja.
  • Ízlés szerint adjuk hozzá a két evőkanál csokoládét és édesítőszert, és verjük fel.
  • Miután a zselatinok hidratálódtak, adjunk hozzá kettőt és keverjük össze. Adjunk hozzá még kettőt, őröljük meg, adjuk hozzá az utolsót és daráljuk meg.
  • Adjon hozzá 2 evőkanál túrót, hogy nagyobb puhaságot kapjon (opcionális).
  • Kenje el a tésztát a választott tálakban, és hagyja szobahőmérsékletre hűlni.
  • Ha kihűlt, tegye a hűtőszekrénybe, amíg állaga nem lesz.

A További információk kritériumok szerint