Szimdalom által Bejegyzés dátuma

létrehozását

  • Ennek a CARNIMAD által létrehozott központnak a hallgatói megszerezhetik a „Hentesüzem és húsipari termékek gyártása” szakvizsgát.

Az Interprofessional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ünnepli az „Educarne” létrehozását, a húságazat új Képzési, Innovációs és Fejlesztési Központját, amelyet a CARNIMAD (a madridi hentesek és hentesek szövetsége) hozott létre mindenféle tantárgyak kapcsolódnak a hentesekhez és a csemegeüzletekhez, és amelynek célja, hogy e szakemberek szektorának referencia központjává váljon.

Az Educarne a madridi közösség által akkreditált „Hentes és húsipari termékek előállítása” tanúsítvány átadására, és a madridi Barceló piacon található, amely megkönnyíti a hallgatók szakmai gyakorlatát olyan helyen, ahol hivatásos hentesek találhatók.

A központ a legújabb technológiával felszerelt létesítményekkel rendelkezik, beleértve a konyhát a gasztronómiai képzés biztosításához, amely megkönnyíti valamennyi hallgatójának teljes képzését mind a hentesipar speciális kérdéseiben, mind pedig az üzleti irányítással, az értékesítési technikákkal, a marketinggel és kereskedelem.