Fő hajtókák

Ennek eredményeként részvételem az egyik iagua blog versenyek ezzel a bejegyzéssel: Minőségi munka, Ernesto Cidad, aki szintén részt vett, felvette a kapcsolatot velem, hogy a honlapján működhessek együtt egy cikket az ellenőrzési paraméterekről, amelyeket az ivóvízelemzés során értékelnek. Ezt a bejegyzést és még sok minden mást a vízről megtalálhat az Agua Ecosocial weboldalán.

ellenőrzési

Meg is ragadom az alkalmat, hogy arra ösztönözzem Önt, hogy vegyen részt és szavazzon az iagua által kínált különböző versenyeken.

Minden további nélkül hagyom a cikket, élvezze!

Kíváncsi lehet, amikor bekapcsolja a csapot, hogy igyon egy pohár vizet, mi történik addig, amíg a víz el nem éri a házamat? vagy milyen vezérlések történnek?

A lakosság ellátásának vízminőségének figyelemmel kísérése ennek a forrásánál kezdődik, vagyis a tározókban, a folyókban és a kutakban, az ivóvízkezelő állomásokon (ETAP) végzett kezelés és az átjárás során folytatódik. az elosztó hálózaton keresztül, amíg el nem éri a fogyasztót.

Mindezen pontokon vízmintákat gyűjtenek, amelyeket később a laboratóriumban elemeznek. Megfelelő technikákkal a szakemberek elemzik azokat a paramétereket, amelyek szükségesek ahhoz, hogy megtudják, alkalmas-e a víz emberi fogyasztásra. Például a fogyasztó csapjának ellenőrzésére szolgáló paraméterek legalább: szag, íz, szín, zavarosság, vezetőképesség, pH, ammónia, coliform baktériumok, E. Coli, réz, króm, nikkel, vas, ólom, szabad klór maradék és a maradék kombinált klór.

Hirdető

A víz mintavételi gyakoriságát királyi rendelet állapítja meg, bár ezek általában messze meghaladják a törvényben meghatározott számot. Az elemzések során nyert összes adatot összegyűjtjük, tároljuk és értelmezzük. Minden elemzett paraméter be nem tartását (vagyis koncentrációja magasabb, mint a megállapított) meg kell erősíteni, ezért a kimutatástól számított 24 órán belül ismét vízmintát vesznek, és erről értesítik az egészségügyi hatóságot. A jogsértéshez meg kell vizsgálni az okát, amely azt kiváltotta, és garantálni kell a korrekciós és megelőző intézkedések mielőbbi alkalmazását a lakosság egészségének védelme érdekében..

Hogy egyértelmű legyen: a víz minőségét úgy határozzuk meg, hogy összehasonlítjuk a vízminta fizikai és kémiai jellemzőit a vízminőségi irányelvekkel vagy szabványokkal. Az ivóvíz esetében ezeket a normákat azért hozták létre, hogy biztosítsák az emberi fogyasztásra szánt egészséges vízellátást, és ezáltal védjék az emberek egészségét. Ezek a szabványok mind az emberek, mind a vízi szervezetek elfogadható toxicitási szintjén alapulnak.

Az ivóvíz minőségét az EU valamennyi országában a 98/83/EK irányelv szabályozza. Spanyolországban pedig az RD 140/2003.

A királyi rendelet számos paramétert tartalmaz, ahol ellenőrizhetjük a víz által tartalmazott határértékeket, és így fogyasztásra alkalmasnak tekinthetjük. Ezután részletezünk néhány fizikai, kémiai és biológiai jellemzőt, amelyeket figyelembe kell venni az emberi fogyasztásra szánt vízben. Nem minden paraméter szerepel teljes egészében ebben a bejegyzésben (hogy ne legyen túl hosszú), de azok, amelyek érdekesebbek lehetnek az Ön számára.

Fizikai jellemzők

A víz bizonyos jellemzőkkel rendelkezik, fizikainak tekintik őket, mert érzéki érzékeléssel (látás, szag vagy íz) érzékelhetők, és közvetlen hatással vannak a víz esztétikai viszonyaira és elfogadhatóságára:

A víz ezen jellemzője összefüggésbe hozható a zavarossággal, vagy attól függetlenül is megjelenhet. A színért felelős fajok alapvető kémiai szerkezete még nem állapítható meg, ezt általában a tanninok, lignin, huminsavak, zsírsavak, fulvosavak stb. Jelenlétének tulajdonítják. Úgy vélik, hogy a víz természetes színét a következő okok okozhatják:

  • az anyag lebomlása;
  • talaj szerves anyagai;
  • a vas, a mangán és más fémvegyületek jelenléte

A vízben a színképződés többek között a pH-t, a hőmérsékletet, az érintkezési időt, a rendelkezésre álló anyagot és a színes vegyületek oldhatóságát foglalja magában.

Szag és íz

Az íz és az illat szorosan összefügg egymással, és ez a fő ok a fogyasztói elutasításra. A szag hiánya közvetett jelzés lehet a szennyezők, például fenolos vegyületek hiányára, másrészt a hidrogén-szulfid szag jelenléte a szerves vegyületek szeptikus hatására utalhat a vízben.

A nyers vizek szagát és ízét képező anyagok lehetnek szerves vegyületek, amelyek a mikroorganizmusok és az algák tevékenységéből származnak, vagy ipari hulladékok kibocsátásából származhatnak.

Hőfok

Ez az egyik legfontosabb fizikai paraméter, mivel általában befolyásolja a biológiai aktivitás késleltetését vagy gyorsulását, az oxigén felszívódását, a vegyületek kicsapódását, a lerakódások képződését, a fertőtlenítést és a keverés, a pelyhesítés, az ülepedés és a szűrés folyamatait.

A víz hőmérséklete változhat, amelyek főleg környezeti tényezők.

A pH befolyásolja a vízben előforduló néhány jelenséget, például az elosztóhálózatok korrózióját és mértékét. Bár elmondható, hogy nincs közvetlen hatása az egészségre, befolyásolhatja a vízkezelési folyamatokat, például az alvadást és a fertőtlenítést. A természetes (nem szennyezett) vizek pH-ja általában 6 és 9 között van.

A savas vizek kezelésénél szokás lúgot (általában mészt) adni az alvadási folyamatok optimalizálása érdekében. Az ivóvíz tisztításakor a víz pH-ját újra olyan értékre kell állítani, amely nem okoz maró vagy burkoló hatást.

Szuszpendált részecskék vagy kolloidok okozzák. Vagyis azok a részecskék okozzák, amelyek méretüknél fogva szuszpendálódnak, és kisebb-nagyobb mértékben csökkentik a víz átlátszóságát. A zavarosság mérését turbidiméterrel vagy nephelométerrel végzik, az alkalmazott egység a nephelometrikus zavarosság egység (NTU).

Bár közvetlen hatása az egészségre nem ismert, befolyásolja a víz esztétikai minőségét, ami sokszor elutasítja a fogyasztókat. Másrészt bebizonyosodott, hogy a kórokozó organizmusok eltávolításának folyamata során a kémiai anyagok, például a klór hatására a zavarosságot okozó részecskék csökkentik a folyamat hatékonyságát, és fizikailag megvédik a mikroorganizmusokat a vegyülettel való közvetlen érintkezés ellen. fertőtlenítő. Éppen ezért, bár a minőségi előírások meghatározzák a zavarosság kritériumait, a fertőtlenítési folyamat hatékonyságának garantálása érdekében a minimumon kell tartani.

Kémiai jellemzők

A vízben oldott több kémiai vegyület lehet természetes vagy ipari eredetű, és összetételének és koncentrációjának megfelelően előnyös vagy káros. Nézzük meg néhányuk sajátosságait:

Ez a víz természetes összetevője, főleg azért, mert az agyagok szerkezetének része. Oldható formában vagy kolloid rendszerekben lehet jelen, amelyek felelősek a víz zavarosságáért. A legnagyobb problémát a magas alumínium-koncentrációjú vizek jelentik, amelyek alacsony pH-értéket adnak a víznek.

A higany nemkívánatos vízszennyező anyagnak számít, mivel nehézfém, amely nagyon mérgező az emberre. A vízben főleg szervetlen formában található meg, amelyek szerves vegyületekké válhatnak az üledékekben jelenlévő mikroorganizmusok hatására. Ezek közül átvihető planktonba, algákba, és egymást követően magasabb trofikus szintű organizmusokba, mint például halak, ragadozók és akár az ember.

Természetes felszíni vizekben gyakorlatilag nem létezik, jelenléte néhány talajvízben kimutatható. A felszíni vizekben való jelenléte általában az ipari kibocsátások következménye. Régebbi létesítményekben az ivóvíz fő ólomforrása az ellátócsövekből és az ólomszerelvényekből származik. Ha a víz savas, nagy mennyiségű ólmot szabadíthat fel a csövekből, különösen azokból, ahol a folyadék sokáig stagnál.

Általában nem okoz egészségügyi problémákat abban az arányban, amelyben a természetes vizekben megtalálható. A vas jelenléte befolyásolhatja a víz ízét. Lerakódásokat is képezhet az elosztóhálózatokban és eltömődést okozhat, valamint megváltoztathatja a víz zavarosságát és színét. Nagy hatással van a foszfátciklusra, ami biológiai szempontból nagyon nagy jelentőségűvé teszi.

Az emberi táplálkozás alapvető eleme. Megfelelő koncentrációjú ivóvízben való jelenléte főként gyermekeknél küzd a fogszuvasodás kialakulásával. Ha azonban a fluorid koncentrációja a vízben magas, az „fluorózist” okozhat és károsíthatja a csont szerkezetét, mérgező hatások jelentkeznek túl magas koncentrációk esetén.

Az ivóvízben létezhet a háztartási csövek korróziója, a természetes lerakódások eróziója és a faanyagvédő szerek kimosódása, valamint a víztisztító telepekben az algák elleni védekezésre alkalmazott réz-szulfát miatt is. Nagyon magas koncentrációkban a réz jelenléte nagyon kellemetlen ízt ad a víznek.

Ivóvízben jelenléte annak köszönhető, hogy fertőtlenítőszerként klórt adtak a kezelőállomásokhoz. A klorid klór formájában az egyik fő szervetlen anion a vízben, azonban nagy koncentrációban könnyen kimutatható sós íze lehet, ha az anion nátrium- vagy káliumkationokkal társul, de az íze nem ez észrevehető, ha az oldott só kalcium vagy magnézium-klorid, mivel ezekben az esetekben a sós ízt nem értékelik. Bizonyos koncentrációkból a kloridok maró és erodáló hatást fejthetnek ki, különösen alacsony pH mellett.

A felszíni vizek természetes összetevői, és általában nem találhatók meg olyan koncentrációban, amely befolyásolhatja minőségüket, hanem a vízben lévő szulfidok oxidációjából származhatnak.

A kalcium és a magnézium-szulfátok hozzájárulnak a víz keménységéhez. A magas szulfáttartalom keserű ízt adhat a víznek, és hashajtó hatása lehet, különösen akkor, ha magnézium van jelen. Ha a szulfát túlzott koncentrációban van, korrozív tulajdonságokat kölcsönöz neki.

Nitritek és nitrátok

A szerves anyagok és a felhasznált műtrágyák bomlása miatt a vidéki területeken általában magas nitrátkoncentráció található a vidéki területeken. Ha egy vízkészlet a háztartási szennyvízből kap kibocsátásokat, akkor nitrogén ammóniás szerves nitrogénként lesz jelen, amely oldott oxigénnel érintkezve oxidációval nitritté és nitráttá alakul át. Ez a nitrifikációs folyamat függ a hőmérséklettől, az oldott oxigén tartalmától és a víz pH-jától.

A nitrition kevésbé stabil, mint a nitrátion. Nagyon reaktív, oxidáló és redukáló szerként képes működni, ezért csak alacsony oxigénellátás mellett található meg jelentős mennyiségben. Ez az oka annak, hogy a nitritek gyorsan nitrátokká alakulnak át, és amelyek általában a felszíni és a felszín alatti vízben is túlsúlyban vannak. Ez az oxidációs reakció végrehajtható biológiai rendszerekben és abiotikus faktorokkal is.

Biológiai jellemzők

A vizek alkatában nagyon sokféle biológiai elem van, a mikroorganizmusoktól a halakig. A mikroorganizmusok eredete természetes lehet, származhat ipari szennyeződések okozta szennyeződésektől vagy az eső hatására a talajban lévők megrángatásától. A mikroorganizmusok mennyisége kíséri a víz fizikai és kémiai jellemzőit, mivel amikor a víz hőmérséklete és szerves anyagai rendelkezésre állnak, a populáció növekszik és diverzifikálódik.

A természetes víz biológiai sokfélesége azt jelzi, hogy a víz szennyezettsége alacsony. Ahhoz azonban, hogy a vizet ivóvízellátáshoz lehessen használni, meg kell tisztítani a benne lévő biológiai elemek eltávolítását. Megkülönböztethetjük:

Főleg klorofillt tartalmaznak, amely a fotoszintetikus tevékenységekhez szükséges, ezért életükhöz és szaporodásukhoz napfényre van szükségük. A legnagyobb koncentráció a tavakban, tavakban, víztározókban, holtágakban fordul elő, a felszíni vizekben kevesebb a bőség. Az algákban gyakran vannak pigmentek, amelyek színezhetik a vizet.

A vízben megtalálhatóak nagyon sok nemzetségből állnak, de az ember számára patogének a koliform baktériumok és a streptococcusok, amelyeket a széklet szennyezettségének indexeként használnak.

Gombák, penész és élesztő

A baktériumok csoportjába tartoznak, de nem tartalmaznak klorofillt és általában színtelenek. Mindezek a szervezetek heterotrófak, következésképpen táplálkozásukban a szerves anyagtól függenek.

Ez a bejegyzés csak egy apró megjegyzés az általunk fogyasztott vizek tartalmáról, de mindig referenciaként szolgál a minőségellenőrzésre vonatkozó előírásokkal, és ily módon gondoskodunk arról, hogy azok megfelelőek legyenek fogyasztásunkra. A célom az volt, hogy ezt elmondjam neked a vízben többféle paraméter (fizikai, kémiai vagy biológiai) van, amelyeket részletesen ellenőriznek, mielőtt tökéletes állapotban eljutna otthonunkig.