Mindig vita övezte őket, olyan pontig, hogy vannak olyan termékek, amelyek legnagyobb állítása szerint izoflavonokkal rendelkeznek vagy hiányoznak
José Manuel López Nicolás biokémikus elemzi annak hatásait, és megállapítja, hogy a legfontosabb a B6-vitaminban van
Ma a menopauza tüneteinek leküzdésére ajánlott számos termékben található csillag összetevőkről fogok beszélni. Úgy értem, természetesen a híres izoflavonok. Sok vita van velük kapcsolatban. Egyes marketingkampányok veszélyesnek árulják őket, mások ártalmatlannak és túlnyomó többségük nagyon előnyös a menopauza elleni küzdelemben. Tegyünk rendet ebben a káoszban, amely körülvesz.
A hormonok természetes alternatívája?
Az izoflavonok fő táplálékforrásai a szójabab és származékai, amelyek az egyik legfontosabb polifenolcsoport, a flavonoidok részét képezik. Fő jellemzője, hogy az emberi ösztrogénekhez hasonló felépítésűek (főleg női szteroid nemi hormonok), ezért fitoösztrogéneknek tekintik őket. Ez a sajátosság arra késztette az izoflavonokat, hogy sokan fontolóra vegyék a hormonok természetes alternatívája a menopauza káros mellékhatásainak csökkentése érdekében.
Ezzel a helyzettel szemben számos ipari ágazat (főleg a funkcionális élelmiszerek és étrend-kiegészítők ágazata) Különböző típusú izoflavonokban gazdag tejet, joghurtokat és étrend-kiegészítőket forgalmaznak a menopauza mellékhatásainak leküzdésére tett ígéret. De ahogy mindig tanácsot adok neked, szkeptikusnak kell lenned az ilyen típusú reklámkampányokkal kapcsolatban. A nagy kérdés, amelyet fel kell tennünk magunknak Hasznosak az izoflavonokkal dúsított ételek?
A választ az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság táplálkozással, allergiával és dietetikával foglalkozó szakértői testületén keresztül adja meg. A legmagasabb európai élelmiszer-szervezet szerint ma nincs tudományos bizonyíték néhány a szója izoflavonokkal dúsított ételek és kiegészítők hatékonyan enyhítik a hőhullámokat, a hüvelyi szárazságot vagy az alvászavarokat amelyek gyakran kísérik a menopauzát. Nincs bizonyíték arra sem, hogy ezek a termékek antioxidáns szerként, koleszterinszabályozóként stb.
A legfontosabb a B-vitaminban van
És hogyan sikerül egyes vállalatoknak legálisan értékesíteniük az izoflavonnal dúsított termékeket, hirdetve a menopauza tüneteit? Összetételében kis mennyiségű B6-vitamint vezetünk be, mivel a jelenlegi jogszabályok lehetővé teszik, hogy sok ezt a mikroelemet tartalmazó étrend-kiegészítő reklámozza, hogy "segítenek a hormonális aktivitás szabályozásában".
Szóval vegyünk-e izoflavonokkal és B6-vitaminnal dúsított ételeket vagy kiegészítőket? Se. Az első (izoflavonok) haszontalan, a második (B6-vitamin) nincs szükségünk. Adok egy tippet. Hivatalos adatok szerint a B6-vitamin bevitele férfiaknál 2 mg/nap, nőknél 1,6 mg/nap, ami egyértelműen meghaladja a napi szükségletet. Valójában a Spanyolországban rendszeresen elvégzett táplálékfelvételi felmérések során nem tapasztalható a nem megfelelő bevitel problémája a lakosság körében, és természetesen a B6-vitamin nem megfelelő fogyasztásával járó patológiák sem. Ennek oka, hogy ez a mikroelem sok ételben jelen van amelyek a szokásos étrendünk részét képezik, például a banán. Példaként elmondom, hogy e gyümölcs egyetlen darabja biztosítja az ajánlott napi B6-vitamin mennyiségének majdnem felét. Ezenkívül a banánnak egyéb, nagy tápértékű összetevői is vannak, például kálium, szénhidrátok stb.
De amint a cikk elején elmondtam, vannak más vállalatok, amelyek teljesen más stratégiát alkalmaznak az izoflavonokkal kapcsolatban. Ahelyett, hogy dicsérné feltételezett előnyös tulajdonságait kétségbe vonja a biztonságukat, "NO izoflavonként" reklámozott termékek értékesítésével. Nyilvánvaló, hogy a fogyasztónak a termék "izoflavonok nélkül" reklámozásakor elküldött tudatában az az üzenet, hogy ha a termék izoflavonokat tartalmaz, akkor az egészségre némi kockázatot jelenthet, ezért jobb, ha "NÉLKÜL", mint "NEM" ". És igaz, hogy az izoflavonok veszélyesek az egészségre? Lássuk.
Ártalmatlan izoflavonok
Az embereken és állatokon végzett több mint száz vizsgálat elemzése után maga az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság hatalmas jelentést tett közzé. A különböző típusú izoflavonok emlőmirigyre, méhre és pajzsmirigyre gyakorolt lehetséges káros hatásainak értékelésekor az EFSA tudósai nem találtak bizonyítékot arra, hogy az étrend-kiegészítőkben jelen lévő izoflavonok koncentrációja kárt okoz a menopauza utáni nőknél. Az izoflavonoktól nem kell tartani.
Következtetés:
Kedves olvasók, mától remélem, nincs kétsége afelől, hogy mit kell tennie, amikor ugyanazon a kereskedelmi területen olyan terméket lát, amelyet "ISOFLAVONOKKAL" és egy "ISOFLAVONOK NÉLKÜL" reklámoznak. Mindkét terméknek nincs hatása. Nem fognak egészségügyi előnyökkel járni vagy ártani neked ... Haladj el.