Ossza meg ezt a hírt!
A Granadai Egyetem (UGR) tudósai megállapították, hogy a hosszabb ideig tartó szűz olívaolaj és kisebb mértékben a halolaj növeli az átlagos élettartamot azoknál a patkányoknál, akik életük során táplálkoznak az ilyen típusú táplálékzsírok bármelyikével, a napraforgóolajjal összehasonlítva.
Az ebben a tanulmányban használt halolaj nem szokásos kulináris felhasználás; az omega-3 zsírsavak normális forrása az étrendben fogyasztott halakból származó zsír vagy a w3 kiegészítőkből származik. Ebben a tanulmányban, hal olaj mint modell összehasonlítani a másik két kulináris olajfajtával, amelyek kulináris használatban vannak.
Az egyik vagy másik típusú zsírfogyasztás hatásának felmérése érdekében az állatok túlélési görbéit szerkesztettük, ahol meg lehetett vizsgálni az állatok természetes pusztulásának ütemét egész életük során.
A túlélési görbék elemzésével olyan adatokat kaptunk, mint az egyes kísérleti csoportok fele és maximális élettartama. Ezenkívül a vizsgálatban részt vevő állatok mindegyikére szakosodott kórboncot végeztek, mivel elhaltak, hogy elemezzék az összes szervüket, és így képesek legyenek megállapítani a halál legvalószínűbb okát.
Hosszabb felezési idő
Az eredmények azt mutatták, hogy a szűz olívaolajjal táplált állatok felezési ideje hosszabb volt, és a hosszabb túlélési görbe egész életük során, összehasonlítva a napraforgóolajjal tápláltakkal.
A halál okainak tanulmányozása során megfigyelt megállapításokat tekintve a csoportok között nem volt szignifikáns különbség a halál egy adott típusának kisebb-nagyobb megjelenési gyakorisága szempontjából.
Q10 koenzim
A vizsgálat második részében a kutatók ugyanazokat a zsírokat használták, amelyeket fent leírtunk, de kiegészítettük Q10 koenzimmel (CoQ10), antioxidáns amely hasznosnak bizonyult az öregedéssel összefüggő egyes kórképeknél.
A CoQ10 hozzáadása a napraforgóolajhoz javította a patkányok túlélését, megfeleltetve az eredményeket azoknak az állatoknak, amelyeket szűz olívaolajjal vagy halakkal etettek.
Másrészt a CoQ10-nek nem volt további hatása, ha szűz olívaolajhoz vagy halolajhoz adta. Ezek az eredmények Alfonso Varela, a tanulmány társszerzője szavai szerint azt jelezhetik, hogy "az antioxidánsokon alapuló kiegészítők használatát speciális helyzetekre korlátozódik, mint például a nem megfelelő étrenddel vagy specifikus kóros helyzetekkel kapcsolatban, miközben egészséges, jól táplált egyéneknél történő alkalmazása a legjobb esetekben nem jelentene további előnyt ".