Az uborkalé 100% -ban hatékony alternatíva, akár a bőr megjelenésének javítására, a vérnyomás szabályozására, akár vizelethajtó italként a fogyáshoz
Az uborkalé egészséges, tápláló és sokoldalú ital. Magas tápanyagtartalma miatt ez az ital számos egészségügyi előnyt kínál számunkra, amelyek meghaladják a zöldségekben gazdag étrend fogyasztásának általános előnyeit.
Néhány, a testhez való hozzájárulása a következők: a test létfontosságú jeleinek javítása, a vese meszesedésének megszüntetésére való képesség és az elhízás kockázatának csökkentése.
Az uborka az egyik trópusi növény, amely a világ legnagyobb részén széles körben elérhető. Leggyakrabban savanyúságok készítésére használják, bár tápanyagainak nagy része elveszik az ilyen típusú készítményekben.
A gyümölcslé nagy táplálkozási hátránya az egész uborkához képest, hogy az élelmi rost elvész; hogy az ép uborkában található szénhidrát. Ebben az értelemben, ha naponta iszol uborkalevet, mindenképpen egész zöldségfélét fogyassz, hogy ellensúlyozza a rostbevitelt.
A maradék uborka rostot is felhasználhatja a lé elkészítése után. Egyszerűen fagyassza le a turmixgépéből gyűjtött pépet, és adja hozzá pürékhez, levesekhez és szószokhoz.
Uborka táplálkozási hozzájárulása:
Az uborka lenyűgöző mennyiségű természetes úton desztillált vizet tartalmaz (körülbelül 96%), ami kiválóbbá teszi a szokásos víznél. Bőre nagy százalékban tartalmaz A-vitamint, ezért nem szabad hámozni.
Lúgképző ásványi anyagokat is tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy segít egy lúgosabb környezet kialakításában a szervezetben, amely gátolja a baktériumokat és a betegségeket.
Kiváló A- és C-vitamin (mindkét antioxidáns), mangán, molibdén, kálium, szilícium-dioxid, kén és kisebb mennyiségű B-vitamin komplex, nátrium, kalcium és foszfor forrása.
Másrészt biztosan látott már szépségápolási tippeket, ahol az uborka szeletek használatát javasolják a szemeken. Ennek oka az ebben a zöldségben található koffeinsav, amely segít megelőzni a vízvisszatartást, és helyileg alkalmazva csökkenti a duzzadt szemeket.
Egészségügyi előnyök:
A legtöbb ember nincs tisztában azzal, milyen óriási előnyökkel jár az uborka a szervezetben, sőt vannak, akik kerülik az evést. Bár ez a zöldség egyesek számára "unalmas" lehet, az igazság nagyon üdítő. Íme egy lista a friss uborkalé fogyasztásának előnyeiről:
Savasság:
Az uborkalében található ásványi anyagok lúgossága hatékonyan segít szabályozni a test vér pH-értékét, semlegesíti a savasságot. A gyomor- és nyombélfekély kezelésére is megnyugtató.
Vérnyomás:
A zellerhez hasonlóan ez a színtelen ital ásványi anyagainak és nátriumnyomainak köszönhetően segíthet a vérnyomás szabályozásában.
Kötőszövetek:
A kiváló szilícium-dioxid-forrás hozzájárul a testünkben található kötőszövetek, például csontok, izmok, porcok, szalagok és inak helyes felépítéséhez.
Hűtés:
Forró, száraz időben egy pohár zellerlével kevert uborkalé elfogyasztása csodálatosan elősegíti a testhőmérséklet normalizálódását.
Vizelethajtó:
Az uborkalé ösztönzi a hulladék vizeléssel történő eltávolítását. Ez segít a vesekövek oldásában is.
Láz:
Az uborkalé hőmérséklet-szabályozó tulajdonságokkal rendelkezik, így megfelelő ital lázas állapotban.
Gyulladás:
Ideális az ízületekben gyulladást okozó húgysav ellensúlyozására. Napi adagoláskor megtisztítja az ízületeket; így csökkentve a fájdalmat, mivel megszünteti a húgysavat. Ez azt jelenti, hogy segít más állapotok javításában is, mint az ízületi gyulladás, az asztma és a köszvény.
Hajnövekedés:
Az uborka szilícium- és kéntartalma különösen hasznos a haj növekedésében. Keverhetjük sárgarépa, saláta vagy spenót lével.
Bőrbetegségek:
Az uborkában jelen lévő nagy mennyiségű C-vitamin és antioxidánsok miatt számos szépségápoló krém fontos összetevője ekcéma, pikkelysömör, pattanások stb.
Folyadék visszatartás:
Biztosítja a szükséges elektrolitokat és helyreállítja a testsejtek hidratáltságát, ezáltal csökkentve a folyadékretenciót.
K-vitamin:
Az uborkalé fogyasztása leküzdi a K-vitamin-hiány hatásait, amelyek lehetnek orrvérzés, véraláfutás és ínyvérzés.
Fogyasztási tanácsok:
Válasszon sötétzöld és tapintású uborkát. Kerülje azokat, amelyek mindkét végén sárgák vagy ráncosak. A vékonyabb uborka magja kevesebb, mint a vastagabb.
A frissesség megőrzése érdekében hűtőszekrényben tárolandó. A vágott uborkát csomagolva vagy légmentesen lezárt edényben kell tartani, és hűtőszekrényben kell tartani. Fogyasszon egy-két napon belül.
Az uborkalé önálló élvezete mellett más egészséges turmixok alapjaként is felhasználhatja. Keverje össze fagyasztott sárgadinnye golyókkal és friss mentával, vagy eperrel és bazsalikommal egy szuper frissítő italhoz.