A desszert gazdag K - vitaminban és alacsony koleszterin. Készítse el ezt a receptet követve!

búzadara

A karantén lehetővé tette számunkra, hogy kihozzuk az ajándékainkat konyhai-, ez a recept lehetővé teszi, hogy ízletes desszertet kóstoljon meg egészséges, anélkül, hogy szakértőnek kellene lennie konyha.

A búzadara előnyei

Ebben a receptben az a jó, hogy búzadarából, K-vitaminokban gazdag ételből készül, amely nagyon hasznos a megfelelő véralvadáshoz, valamint a csontanyagcseréhez.

A búzadara a durumbúza alacsony koleszterinszintű élelmiszer, így fogyasztása elősegíti a szív- és érrendszer gondozását, és elősegíti a keringést

A következő sorokban megtanítunk egy finom búzadara elkészítésére. Figyelmes és tudomásul veszi!

Hozzávalók

250 g búzadara

3½ csésze tej (875 ml)

1 csésze cukor (200 gr)

1 tk. citrom héja (5 gr)

100g vaj

½ csésze mazsola (60 gr)

¾ csésze cukor a penész karamellizálásához (150 gr)

Készítmény

Az első dolog, amit meg fogunk tenni, a tejet felforraljuk a cukor felével és a citrom héjával.

Ezután apránként adjuk hozzá a búzadarát. Eső formájában.

Fakanállal folyamatosan mozogjon, hogy elkerülje a beragadást.

Főzzük, amíg besűrűsödik, és vegyük ki.

Most beletesszük a vajat, a sárgáját, a mazsolát és a fehérjét, amíg keményre nem kerül.

Tegye a cukor másik felét egy kis serpenyőbe, amíg karamellát nem kap.

Béleljen egy formát egy 24 cm átmérőjű csővel ezzel a mézzel.

Öntsük a készítményt a karamellával előkészített formába, és tegyük mérsékelt kemencébe (175 ° C-350 ° F) vízfürdőbe 1 órára. Hideg elengedés.

Könnyű desszertek

Ha többet szeretett volna, nézze meg ezt a videót, és tanulja meg, hogyan készítsen finom kenyérpudingot