Az új takarmány-adalékanyagok hatása az emésztő mikrobiota összetételére a brojlercsirkékben

  • Szerzői:M.ªJesús Peinado Martínez
  • Szakdolgozati rendezők:Luis Ángel Rubio Sanmillán (rend. Tes.)
  • Olvasás: A Granadai Egyetemen (Spanyolország) 2015-ben
  • Idióma: spanyol
  • Szakdolgozat minősítő bíróság:Rosa María Carabaño Luengo (elnök), Manuel Martínez Bueno (titkos), Rosa María Nieto Liñán (ének), Julio Gálvez Peralta (ének), Agustín Viveros Montoro (ének)
  • Tárgyak:
    • Agrártudomány
      • Állattenyésztés
        • Táplálás
  • Linkek
    • Szakdolgozat nyílt hozzáféréssel itt: DIGIBUG
  • Összegzés

    • 1. A dolgozat bemutatása.

      csirkék

      Ezért a baromfiiparnak szembe kell néznie bizonyos olyan betegségek és rendellenességek leküzdésével, amelyek a csirke életében nagyon gyakoriak, és nem számítanak az AGP-re, mivel ezeket 2006-ban elsősorban ellenállási problémáik miatt betiltották. Ezek az anyagok lehetővé tették ezen állatok kórképeinek leküzdését, javították a csirkék produktív teljesítményét, és megőrizték helyes fiziológiai és egészségügyi működésüket. Ezért megoldásokat kell találni ezekre a kihívásokra a meglévő ismeretek és az új anyagok kifejlesztésének ötvözésével, amelyek szerepet játszhatnak az AGP által korábban játszott szerepet annak érdekében, hogy a baromfi egészségének és termelésének megkönnyítésével hozzájáruljanak a GIT javításához. (Lilburn és Loeffler, 2015).

      2. Az értekezés célkitűzései Tekintettel az AGP helyettesítésére alkalmas alternatívák keresésére irányuló közelmúltbeli érdeklődésre, a fokhagyma és származékai által mutatott előnyös tulajdonságokra, valamint a lehetséges hatásmechanizmusukra és a baromfiipar szükségességére vonatkozó szűkös tudományos információkra tekintettel teljesítményében és termelékenységében továbbra is előrelép, a doktori értekezés célkitűzései a következők voltak: 1. Értékelje a fokhagyma iparilag előállított származékának (propil-propán-tioszulfonát, PTS-O) lehetséges hasznosságát az AGP helyettesítőjeként a brojlerekben; 2. Határozza meg a PTS-O bekerülésének a brojlercsirkék adagjában való hatását a mikrobiológiai és fiziológiai paraméterekre annak hatásmechanizmusának megállapítása érdekében; 3. Vizsgálja meg a PTS-O adalékanyagnak a brojlercsirkék adagjában történő beépítésével járó lehetséges következményeket produktív szinten.

      3. Elméleti és gyakorlati fejlesztés E célok elérése érdekében egy sor in vivo tesztet hajtottak végre növekvő hím brojlercsirkékkel (Cobb család) annak érdekében, hogy értékeljék egy jól meghatározott fokhagymából származó és iparilag előállított vegyület alkalmasságát ( PTS-O, propil-propán-tioszulfonát) különböző koncentrációban a takarmányban.

      Az 1. kiadványban (Poultry Science 91: 2148-2157) két kísérletet írtak le, amelyek a PTS-O étrendbe történő beépítésének a bél enteropatogének populációira, a bél morfológiájára és a brojlerek produktív teljesítményére gyakorolt ​​hatásainak tanulmányozására irányultak. Súlygyarapodás és javult a transzformációs index azoknál a csirkéknél, akiket az étrendben különböző dózisú PTS-O-vel tápláltak, összehasonlítva a kontrollokkal. A bél morfológiai paramétereihez hasonlóan a PTS-O felvétele a patogén és potenciálisan patogén baktériumcsoportok kisebb példányszámát eredményezte a különböző bélszakaszokban. Ez a kutatás azt mutatja, hogy a PTS-O képes csökkenteni a bél enteropatogének számát és javítani az ileum szövettani szerkezetét és a brojlerek termelési paramétereit.

      4. Következtetés A korábban leírt eredményekkel összhangban úgy gondoljuk, hogy nagyon érdekes lenne megvizsgálni a PTS-O hatásmechanizmusát, amely még nincs jól kialakítva, valamint a mikrobiota összetételében bekövetkező változások lehetséges összefüggéseit. valamint a brojlerek tápanyag- és energiafelhasználásának hatékonysága. Ezt a célt meg lehet oldani bizonyos termékek eszközként történő felhasználásával, amelyek, például a PTS-O, közvetlen hatással vannak az emésztőrendszer mikrobiotájának összetételére. E munka eredményei értékes információkkal szolgálnak ezzel kapcsolatban, mivel a kifejezetten a mikrobiota összetétele és a termelési/fiziológiai értékek közötti eltérések tanulmányozására irányuló tanulmányok még mindig nagyon ritkák a baromfitermelésben.

      5. Megkeresett irodalomjegyzék Aji, S. B., K. Ignatius, A. Y. Ado, J. B. Nuhu, A. Abdulkarim, U. Aliyu, M. B. Gambo, M. A. Ibrahim, H. Abubakar, M. M. Bukar, H. M. Imam és P. T. Numan. 2011. A hagyma (Allium cepa) és a fokhagyma (Allium sativum) etetésének hatása a brojlercsirkék egyes teljesítményjellemzőire. Baromfitudományi Kutatási Lap 4: 22-27.

      Amagase, H., Petesch, B. L., Matsuura, H., Kasuga, S., Itakura, Y. 2001. A fokhagyma és annak bioaktív komponenseinek bevitele. Journal of Nutrition 131 (3s): 955S-62S.

      Bozkurt, M., K. Kucukyilmaz, A.U. Catli és M. Cinar. 2009. A diétás mannan-oligoszacharid oregánó illóolajjal vagy komló kivonat-kiegészítéssel vagy anélkül hatása a hím brojlerek teljesítményére és levágási jellemzőire. Dél-afrikai Journal of Animal Science Journal 39: 223-232.

      Casewell, M., Friis, C., Marco, E., McMullin, P., Phillips, I. 2003. A növekedést elősegítő antibiotikumok európai tilalma és az emberi és állati egészségre gyakorolt ​​új következmények. Journal of Antimicrobial Chemotherapy 52: 159-161.

      Diarra, M.S. és Malouin, F. 2014. Antibiotikumok kanadai baromfitermelésben és várható alternatívák. Frontiers in Microbiology 5: 282 Forder, R. E. A., Nattrass, G. S., Geier, M. S. et al. 2012. Indukált nekrotikus enteritisben szenvedő brojlercsirkék mucin szintézisével kapcsolatos gének kvantitatív elemzése. Baromfi Tudomány 91 (6): 1335-1341.

      Harris, J. C., S. L. Cottrell, S. Plummer és D. Lloyd. 2001. Az Allium sativum (fokhagyma) antimikrobiális tulajdonságai. Applied Microbiology Biotechnology 57: 282¿286 Khan, RU, Nikousefat, Z., Tufarelli, V., Naz, S., Javdani, M., Laudadio, V. 2012. Fokhagyma (Allium sativum) pótlása baromfi diétákban: hatás termelés és fiziológia. Worlds Poultry Science Journal 68 (3): 417-424.

      Landoni, M F; Albarellos, G. 2015. Antimikrobiális szerek használata brojlercsirkékben. Veterinary Journal 205 (1): 21-7.

      Lilburn, M. S., Loeffler, S. 2015. A korai bélnövekedés és a baromfi fejlődése. Baromfi Tudomány 94 (7): 1569-1576.

      Mansoub, N. H., Nezhady, M. A.M. 2011. A fokhagyma, a kakukkfű és a joghurt hatása az antibiotikumokkal összehasonlítva a brojlercsirkék teljesítményére, immunitására és néhány vérparaméterére. Indian Journal of Animal Sciences: 81 (12): 1197-1200.

      Pourali, M., S. Mirghelenj és H. Kermanshahi. 2010. A fokhagymapor hatása a Newcastle-betegség vírussal fertőzött brojlercsirkék produktív teljesítményére és immunválaszára. Global Veterinary 4: 616-612.