hozzám

Az én verzióm Azonnali káposzta tekercs lusta, ahol a káposzta tekercsek nem mennek serpenyőbe. Ez egy ukrán nagymamám edénye és kényelmi étele, amelyet elektromos gyorsforralóban készítettek.

Egy edényes étkezés, mint azonnali fazék csirke és rizs, valamint azonnali fazék rizs és bab, rendszeresen váltogatunk.

Nagynyomású káposzta tekercsek

Ezek azonnali káposzták az utamon. Ha ezt az ukránt (engem) kérdezi, a káposzta tekercsének nulla pontja van a gurításhoz. Amint a tányérra ütköznek, dekonstruált káposzta tekercsekké változtatjuk őket tejföllel és kaporral.

Őszinte vagyok: nem szeretem a káposztatekercset tekerni, nem érdekel, hogy vannak-e, és az Instant Pot itt van, hogy megkönnyítse és ne nehezítse az életünket. Tehát 2 éve egymás után készítem ezt a könnyű egészséges ételt egy fazék rakott. Az Instant Pot lenyűgöző a rakott ételekben!

Anyám nem biztos, hogy egyetért, de így élvezzük a káposzta zsemlét. Megmutatjuk, hogyan készítheti őket, hogy Ön is lusta lehessen. 🙂

Hozzávalókra lesz szükséged

  • Darált marhahús: Darált marhahús, sertés, csirke és pulyka használható. Őrölt pulykát használtam. Kevesebb húst is használhat, és nem változtathatja meg a receptet.
  • Fejes káposzta: A zöld, a piros (lila), a napa vagy a kelkáposzta rendben van. Mindegyiket kipróbáltam. A színt úgyis elfedik a paradicsom.
  • Rizs: Barna rizs használata esetén főzzük 22 percig. Fehér rizs - 10 perc. Ugyanannyi víz. Ne használjon azonban vad rizst. A lila rizst úgy kezeljük, mint a barna rizst.
  • Paradicsom termékek: Használhat mindegyikből 28 oz-ot, vagy kockára vágott vagy pürésített paradicsom vagy paradicsomszósz kombinációját. Ezután egy kis paradicsomdoboz hozzáadja az ízmélységet, különösen, ha csak kockára vágott paradicsomot használ, amely vizesebb.
  • Fűszerek: Szárított gyógynövények, mint a kakukkfű és az oregano. Tudom, hogy néhány ember nem szereti a kakukkfüvet, ezért nyugodtan használjon bazsalikomot vagy rozmaringot.

Megvette már az Instant Pot-ot? Ha nem, akkor tapasztalataim alapján nézze meg, melyiket ajánlom vásárolni. Van ilyened, de még mindig nem vagy 100% -ig biztos benne? Olvassa el az Instant Pot útmutatómat. Halálig szeresd az enyémet!

Hogyan készítsünk instant káposzta tekercset

szokott 6 liter Instant Pot És nem illik semmi problémába. És a receptet tesztelték 8 szoba is. mert 3 szoba, vágja félbe a recept hozzávalóit, és tartsa meg ugyanazt a főzési időt.

  • Először pirítsa meg a hagymát és a fokhagymát, csak illatosig. Szeretek a motorháztető ventilátor alatt csinálni; ne gyújtsa meg a kályhát. 🙂
  • Ezután megdinszteljük a darált pulykát és a fűszereket körülbelül 4-5 percig, vagy amíg a pulyka apró darabokra kerül. A rózsaszín darabok rendben vannak.
  • Hozzáadjuk a káposztát és keverjük. Ez a lépés segít megelőzni a rettegett égést és kissé csökkenti a káposztát.
  • Ezután adjuk hozzá a maradék összetevőket: húslevest, főzetlen rizst, paradicsompürét és kockára vágott paradicsomot. Ne keverje
  • Sauté törlése és főzés: mert 22 perc - barna rizs vagy 10 perc - fehér rizs - mindkettő nagy nyomás alatt.
  • Azonnal engedje el a nyomást - Gyors kioldás. Ismét kívül vagy egy motorháztető alatt szeretem csinálni.
  • Fűszerezzen még frissen reszelt fokhagymagerezddel (hidd el, életet megváltoztató ukrán trükk), és adj hozzá friss fűszernövényeket, például kaprot vagy petrezselymet. Keverjük össze és tálaljuk, amit szívesen megosztanék veletek az alábbi különleges módunkkal ...

A káposzta tekercsek tálalása, tárolása és újramelegítése

Szolgáltatás: Megadom a legjobb tanácsokat, mintha együtt étkeznénk. Élveztük a káposzta tekercseket, bőséges mennyiségű tejföllel vagy sima joghurttal a tetején. És sötét rozskenyér, ha megtalálja. Vagy inkább a teljes kiőrlésű pirítós észak-amerikai változata.

Ne felejtse el belemártani a tányér alján lévő összes szószba. Ez a szósz a legjobb! Komolyan, mmm!

Tárolni, egyszerűen tegye hűtőbe az edényt légmentesen lezárt tartályban, legfeljebb 5 napig. Átmelegíteni, lassú tűzön vízzel vagy húslevessel pároljuk. A paradicsom és a fűszerek íze olyan gazdag, hogy egy érintés sem hígítja a végső ételt.

Fagy légmentesen lezárt edényben legfeljebb 3 hónapig. Csodálatosan megdermed! Pulton felolvasztjuk 6-8 órán át, vagy egy éjszakán át hűtőben. Felmelegítés kiolvasztás után.

Tippek a legjobb instant káposztás muffinokhoz

  • Hozzáteszed nyers rizs az Instant Pot-hoz.
  • Ha használni szeretné fehér rizs, néhány olvasó 10 perces nagynyomású főzési idővel számolt be sikerről.
  • Ha használja nem alacsony nátriumtartalmú konzerv paradicsom, adjunk kevesebb sót.
  • Teljes receptidő nyomás felépítésével 40 perc. Ezek az egészséges gyorsfőző káposzta tekercsek 40 perc alatt az asztalra kerülhetnek. És 20 perc a mosógép összecsukásának leállása.
  • Paradicsom hozzáadása után ne keverje. Így nem fog Üzenet rögzítése.
  • A káposztát felaprítjuk nem túl vékony, ezért nyomás alatt nem "oldódik" fel. És nem túl vastag, így a rakott textúra szép.
  • Keverjük a húst káposztával segít a hús lebontásában még kisebb darabokra. Mint mindannyian tudjuk, ez fáradságos folyamat.

Az elmúlt 2 hónapban háromszor készítettem az Instant Pot Lazy Cabbage Rolls-t. Ennyire szeretjük őket! remélem te is!

Több Pot One Pot azonnali étkezés

Tudta, hogy mindenünk megvan Youtube-csatorna szentelt receptek és egészséges tippeket az Instant Pot? Célom, hogy segítsek abban, hogy magabiztos legyél azonnali fazékodban, azáltal, hogy lépésről lépésre bemutatom az egyes finom bolondbiztos recepteket.

Győződjön meg róla feliratkozni és nyomja meg a Bell ikont, hogy ne maradjon le az új videókról.

Az Instant Pot Cabbage Rolls verzióm lusta, ahol a káposzta tekercsek nem kerülnek egy serpenyőbe. Ez egy ukrán nagymamám edénye és kényelmi étele, amelyet elektromos gyorsforralóban készítettek.

  • 10 perc
  • 25 perc
  • 35 perc
  • 8 adag 1x
  • Vacsora
  • Azonnali pot
  • ukrán

Hozzávalók

  • 2 font káposzta, közepesen durvára aprítva
  • 1 nagy hagyma, darálva
  • 2 nagy fokhagyma gerezd, darálva + 1 gerezd, reszelve (osztva)
  • 2 font őrölt pulyka vagy más hús
  • 2 teáskanál szárított kakukkfű
  • 2 teáskanál oregánó, szárítva
  • 1 3/4 teáskanál só
  • Őrölt fekete bors, ízlés szerint
  • 1 evőkanál avokádóolaj
  • 1 1/2 csésze víz + 1 húsleveskocka VAGY bármilyen húsleves, alacsony nátriumtartalom
  • 2 csésze nyers barna rizs, leöblítve és lecsepegtetve
  • 6 uncia paradicsompüré, alacsony nátriumtartalom
  • 28 oz lehet kockára vágott paradicsom, alacsony nátriumtartalom
  • 1 kis csokor kapor, apróra vágva
  • Görög joghurt vagy tejföl, tálalásra

Utasítás

  1. Az Instant Pot-on nyomja meg a gombot Saute és hagyja a készüléket magasan felmelegedni, amíg a kijelző nem jelzi Forró.
  2. Rázza fel az olajat a bevonat érdekében, adjon hozzá hagymát és 2 fokhagymagerezdet; 3 percig főzzük, időnként megkeverve.
  3. Adjunk hozzá pulykát, kakukkfüvet, oregánót, sót és borsot; főzzük 4 percig, a húst folyamatosan spatulával apró darabokra törjük. A hús nem fog barnulni, és néhány rózsaszín darab finom.
  4. Hozzáadjuk a káposztát és keverjük.
  5. Hozzáadunk vizet + húsleveskockát (húslevest), rizst, paradicsompürét és kockára vágott paradicsomot. Ne keverje
  6. Zárja le a fedelet, állítsa a nyomásnyílást állásba Tömítés és nyomja meg Megszünteti fordulni Saute ki.
  7. Ezután nyomja meg a gombot Nyomásos főzés ban ben Magas vagy magas 22 percig A kijelzőn ez jelenik meg BAN BEN, Az Instant Pot körülbelül 15 percig tart, amíg megnyomja, látni fog egy kis gőzt a szelepből, majd az úszó szelep felemelkedik és megkezdődik a visszaszámlálás.
  8. 22 perc elteltével a kijelző megjelenik KI. Fordítsa a nyomásnyílást állásba Szellőzés helyzetbe, és hagyja, hogy a gőz távozzon, ami 2-3 percet vesz igénybe. Azt javaslom, hogy kint tegye, hogy elkerülje a szagot és a rendetlenséget a házban.
  9. Amikor az úszószelep (csapszeg) lent van, nyissa ki a fedelet, adjon hozzá 1 gerezd reszelt fokhagymát és kaprot, majd óvatosan, de jól keverje meg.
  10. Tálaljuk forrón görög joghurttal és teljes kiőrlésű pirítóssal.

Bolt: Hűtsük le légmentesen lezárt edényben, legfeljebb 5 napig.

Fagyassza le a maradékot: Alaposan főzzük, teljesen hűtsük le, és légmentesen lezárt edényben fagyasszuk le legfeljebb 3 hónapig. Olvasson le egy fedett kályhán alacsony hőmérsékleten.

Élelmiszer a fagyasztóból: Csak a pulykát kicsiig pirítsa. Adja hozzá az összes hozzávalót a gallonzsákokhoz (szeresse az újrafelhasználhatóakat), először paradicsomtermékekkel, húsleves nélkül, a második zsákban pedig káposztával (túl sok ahhoz, hogy elférjen az 1-ben). Legfeljebb 3 hónapig fagyasztható. Ezután főzzük húslevessel fagyasztva 22 percig (barna rizs) vagy 10 percig (fehér rizs) magas nyomáson QPR vagy NPR segítségével.

Évfolyamok

  • Ha használja nem alacsony nátriumtartalmú konzerv paradicsom, adjunk hozzá kevesebb sót.
  • Ha használni szeretné fehér rizs, néhány olvasó 10 perces nagynyomású főzési idővel számolt be sikerről.
  • A káposztát felaprítjuk nem túl vékony, ezért nyomás alatt nem "oldódik" fel. És nem túl vastag, így a rakott textúra szép.
  • szokott 6 liter Instant Pot És nem illik semmi problémába. És a receptet tesztelték 8 szoba is. mert 3 szoba, vágja félbe a recept hozzávalóit és tartsa meg ugyanazt a főzési időt.

1 1/2 csésze 44511,5 g580,2 mg 12,1 g2,8 g0,1 g55,3 g6,6 g27,9 g78,2 mg