6 hónapos kortól (soha 4 előtt) az anyatej kezd elégtelen lenni a csecsemő táplálkozási szükségleteinek kielégítésére. Ezért kezdje el fokozatosan bevezetni a különféle ételeket az étrendbe. Ez a folyamat néven ismert az élelmiszerek diverzifikálása vagy kiegészítő etetés, különböző módon lehet megtenni. A kiegészítő táplálás megkezdésének leghagyományosabb módja a speciális készítmények vagy a kanállal adagolt bébiétel. Az elmúlt 10-15 évben azonban alternatív megközelítés, az úgynevezett Baba vezetett elválasztás, egyre nagyobb teret hódított.
Mi a Baby által elválasztott?
A csecsemő által vezetett elválasztás (BLW) a zavaros étel, méretre és formára, hogy az étvágy és a preferenciák alapján maga a csecsemő vegye fel és tegye a szájába. Más néven „kiegészítő táplálás igény szerint” vagy „babavezérelt kiegészítő táplálás”. A Baby által elválasztott elválasztás során a közös ételeket a csecsemő rendelkezésére bocsátják, hasonlóan a család többi tagjához.
Annak ellenére, hogy néhány évvel ezelőttig gyakorlatilag ismeretlen áramlat volt, a Baby által elválasztott elválasztás nagyon hasonlít arra, amit nagymamáink tettek. Az élet ritmusa és a stressz a mai társadalomban népszerűsítette a kása és püré használatát, megkönnyítve a csecsemők etetését. Az ötlet az, hogy megfőzzük a kérdéses ételt, és darabokban felajánljuk a kicsinek, hogy gond nélkül meg tudja ragadni. A hangsúly azon van, hogy a csecsemők választhassanak mit és mennyit fogyasszanak.
Mikor kell elkezdeni a baba vezetett elválasztását?
Van némi vita a kérdés körül. Például az Egyesült Királyság hivatalos ajánlásai azt javasolják, hogy a szilárd ételeket 6 hónaposan kezdjék el. Eközben Új-Zéland azt javasolja, hogy várjon 7 hónapot. Tehát milyen ajánlásokkal maradunk?
Bár előfordulhat bizonyos egyéni változékonyság, referenciaként tekinthetünk arra, hogy a gyermek készen áll a szilárd ételek bevezetésére, ha:
- Éhesnek tűnik anyatej vagy tápszer bevétele után
- Képes jól tartani a fejét
- Az étel érdekli. Nyissa ki a száját, amikor eszik, tegye szét a kezét, vagy tegyen dolgokat a szájába.
- Rágási mozdulatokat végez
- Könnyedén kinyithatja a száját, amikor kanállal megérinti az ajkát, és ételt tehet a szájába.
Elengedhetetlen ezt szem előtt tartani a szoptatást kizárólag 6 hónapig kell fenntartani. Az is elengedhetetlen, hogy elkezdjük a Baby elválasztását, hogy a gyermek elveszítette a szájából az extrudálási reflexet, és képesnek kell lennie arra, hogy helyesen üljön. Ha a gyermek 6 hónapos kora ellenére sem felel meg ennek a két követelménynek, akkor még egy kicsit várnunk kell a kezdésre.
Fontos tisztázni, hogy a baba által vezetett elválasztás ugyanúgy végezhető azoknál a gyermekeknél is, akik nem szoptatnak. A műtej semmiképpen sem kizárólagos.
Milyen ételeket adhatok a baba által vezetett elválasztáshoz?
A baba által végzett elválasztás gyakorlatának megkezdéséhez puha ételt kell kínálni, az öklénél kissé nagyobb darabokban, amelyeket szívni lehet. Akár pépesíteni is lehet őket, hogy maguk is felvehessék. Emlékeznünk kell arra, hogy 6 hónap elteltével, amikor megkezdődik a kiegészítő táplálás, a gyermekek még mindig nem szorulnak be (a hüvelykujj és az index egyesülése). Emiatt úgy veszik az ételt, hogy kinyitják és bezárják az egész kezet (tenyérfogás). A baba által elválasztott ételek bemutatásakor ezt figyelembe kell venni.
Amint a gyermek ügyessége fejlődik, fokozatosan kisebb darabokat vezethetünk be, lehetővé téve számára az ujjak motoros irányításának javítását. Néhány példa az élelmiszerekre:
- Érett és bogyós gyümölcsök, egészben vagy vékony szeletekben vagy apró darabokban, amint a gyermek könnyedén összegyűjti a kezét.
- Párolt, főtt vagy sült zöldségek egészben, szeletelve vagy rudakban, a gyermek képességeitől függően. A nyers zöldség botokon vagy botokon szintén jó lehetőség lehet.
- Kenyér vagy pálcika, önmagában vagy kenve, például olajban, paradicsomban stb.
- Zabpehely zabkása (például), kuszkusz, zúzott hüvelyesek, tészta stb.
- Apróra vágott vagy aprított hús, pelyhesített hal (vigyázzon a csontokra) stb.
Kizárandó ételek
Általánosságban elmondható, hogy minden egészséges étel alkalmazható a Baby led elválasztására. Tiszteletben tartva, igen, a bevezetés korát és az allergiák családi kórtörténetét. Az egyetleneket ételek, amelyeket meg kell próbálnunk kizárni vannak:
- Svájci mángold és spenót magas nitrittartalmuk miatt
- Rizsitalok arzén jelenléte miatt
- Nagy kék halak a higany jelenléte miatt
Másrészt óvatosnak kell lennünk, hogy kerüljük a csontos halat, a csontos húst vagy a nagyon kemény és apró ételeket, amelyek fulladást okozhatnak. Van azonban néhány tanulmányunk, amely az ön- és kanállal táplált gyermekek fulladási arányát vizsgálta, és sokak meglepetésére nem voltak szignifikáns különbségek a csoportok között [1,2].
Mi kell ahhoz, hogy elkezdhessem a baba led elválasztását?
A valóság az, hogy alig van szüksége infrastruktúrára és anyagokra a kiegészítő táplálás bevezetéséhez a Baby által elválasztott babákon keresztül. Egyszerűen, ellenálló és könnyen mosható tálcákkal vagy edényekkel, amelyekben ételeket és műanyag előkeit mutathatja be (a hosszú ujjú különösen hasznos), hogy megakadályozza a ruhák piszkosodását.
A baba által vezetett elválasztás előnyei
Úgy tűnik, hogy az élelmiszer bevezetésének ilyen megközelítése bizonyos előnyökkel jár. Lássunk néhányat közülük:
- Létrehozása egészségesebb étkezési szokások, tiszteletben tartva a test éhség és jóllakottság jeleit. Ne feledje, hogy a gyermek dönti el, mennyit eszik. Így azok az anyák, akik a Baby által elválasztott elválasztást követik, nyugodtabban táplálják a kiegészítő táplálást, stressz nélkül, ami miatt gyermekeiket enni kényszerítik.
- A hosszabb szoptatás elősegítése, mivel a csecsemők továbbra is az anyjuk melléhez fognak kapcsolódni, amikor és mennyit akarnak. Ennek kapcsán különböző tanulmányok a babavezérelt elválasztás gyakorlatát kapcsolják össze a szilárd ételek későbbi bevezetésével [3, 4, 5]. Az azonban egyelőre nem világos, hogy azok, akik úgy döntenek, hogy ezt a módszert követik, természetesen késleltetik-e az étel bevezetését, vagy a Baby elválasztásának követése a szükséges fiziológiai előkészítés miatt későbbi bevezetést igényel.
- Előléptetés és serkenti a pszichomotoros fejlődést javítja a szem-kéz koordinációt, rágást végez stb.
A baba által vezetett elválasztás kockázatai
Az új élelmiszerek beépítését fokozatosan, lassan és kis mennyiségben kell elvégezni, figyelembe véve az egyes új élelmiszerek néhány napos (például 3 és 5 nap közötti) intervallumát, és figyelembe véve a toleranciát. Figyelmet kell fordítani nemcsak az étel típusára, hanem annak kiszerelésére is. Vagyis az ételnek a gyermek korának megfelelő textúrájúnak kell lennie, és úgy kell beadni, hogy megfeleljen az igényeinek.
Másrészt elengedhetetlen az élelmiszerek biztonságos körülmények között történő elkészítése és beadása, vagyis a kórokozó mikroorganizmusok általi szennyeződés kockázatának minimalizálása. Konkrétan, a baba által vezetett elválasztás gyakorlása során nem szabad megfeledkezni arról, hogy a fiatalabb gyermekek folyamatosan érintkeznek a talajjal és mindenféle tárggyal. Ezért étkezés előtt meg kell mosni a kezüket (vagy segíteni kell abban).
Meg kell-e erőltetnem a gyereket?
A gyerekek eleinte nagyon keveset fognak enni. Normális esetben ízekkel, illatokkal, új textúrákkal stb. Játszanak és kísérleteznek. Nincs gond, mivel ebben az életkorban táplálkozási szükségleteiket még mindig többnyire anyatej fedezi. Apránként a gyermek többet fog enni, és kevesebb tejre lesz szüksége. Ennek köszönhetően lassú, fokozatos és kellemes elválasztás zajlik anya és gyermeke számára.
Az alultápláltság vagy az élelmiszerhiány alapvetően nem aggaszt minket. Legalábbis legfeljebb egy hagyományos megközelítés követése. Vizsgálataink vannak, amelyek a kanállal táplált gyermekek étrendjének és a baba által elválasztott étrend elemzése után nem találnak szignifikáns különbségeket a csoportok között a makrotápanyagok bevitele és az energia tekintetében [6, 7].
Összegzésképpen elmondható, hogy egy olyan országos viszonylatban, ahol a gyermekkori túlsúlyos-elhízás aránya megközelíti a 30% -ot, a korai gyermekkorból származó prevenciónak prioritást kell élveznie mindenki számára. A baba által vezetett elválasztás számos alapelve az úgynevezett "egészséges táplálkozási magatartás" fontos eleme:
- Választási késés
- Valódi ételek széles skálájának való kitettség, kivéve az ultra-feldolgozott termékeket
- Az éhség és jóllakottság érzése stb. az "egészséges táplálkozási magatartás" fontos darabjai.
Így annak ellenére, hogy több kutatásra van szükség, a baba által vezetett elválasztás több mint érdekes alternatívaként jelenik meg a kiegészítő táplálás megkezdéséhez. A finomított szemeken és a cukoron pépes formában van élet!.
- Kiegészítő takarmányozás Baby vezetett elválasztási (BLW) csecsemőtáplálás
- Önszabályozó etetés és baba-elválasztás Madridban - El Último Koala
- A kakaó tökéletes szuperétel a gyermekek reggelijéhez Gyermekétkeztetés
- Gyermekételek és táplálkozás - ingyenes könyv
- A CAID-on keresztül a First Lady Hivatala előadást tart a gyermekek táplálkozásáról