C40 csúcstalálkozó

A katalán főváros és további 13 globális város a C40 csúcstalálkozón ígéretet tett arra, hogy felére csökkenti az élelmiszer-pazarlást

A Parc Agrari del Baix Llobregat Barcelona éléskamra

folytat

Mané Espinosa/Archívum

Mindenki napi cselekedeteink hajlamosak fegyverré változtatni válság éghajlati. A különbség a tömegközlekedéssel vagy a magánjárművel való utazás között jól ismert, de a városok csúcstalálkozója a klímaválság ellen C40 a fontosságát táplálás.

"Ez a városi közösségek egyik legfontosabb kulturális és gazdasági értéke, polgármesterként befolyásolnunk kell" - védekezett tegnap a város polgármestere Milánó, Giuseppe Sala, aki kettős győzelmet arat a egészséges és fenntartható étrend: javítja a polgárok és a bolygó egészségét.

Ezért 14 város a világon, amelyek között van Barcelona, lezárták Koppenhága nyilatkozat, amellyel elkötelezik magukat a fenntartható élelmiszer amelyek az éghajlati vészhelyzet leküzdésére szolgálnak, minden kéznél. Ez konkrét célkitűzéseket jelent, mint pl csökkentse az élelmiszer-pazarlást felére csökkent az iskolákban és a középületekben 2030 előtt, valamint azok a projektek, amelyeknek az egyes településekhez történő átadásakor még több részletre lesz szükségük, például a növényi eredetű élelmiszerek fogyasztásának elősegítése a hús kárára és a nulla kilométeres termék polgárok körében, alkalmazkodva az egyes helyek földrajzához, kultúrájához és demográfiájához.

"Az egészséges és fenntartható étrend javítja a polgárok és a bolygó egészségét"

A barcelonai városi tanács egészségügyi tanácsosa, Gemma Tarafa, úgy véli, hogy a megállapodás sikere éppen abban rejlik, hogy "ambiciózus politikán dolgozzon, kihasználva a barcelonai emberek érdeklődését a helyi termék iránt". A megállapodás másik lényeges szándéka az egészséges élelmiszerek hozzáférhetővé tétele, amelyeknek nincs megfizethető ára, az olyan mutatók csökkentése érdekében, mint pl. gyermekkori elhízás, amelyek a jövedelem alapján mutatkozó egyenlőtlenségeket tükrözik: Ciutat Vellában 18%, míg Sarriàban 5% marad.

A C40 elkötelezettsége csak egy nappal azután következik be, hogy Barcelonát választották a fenntartható élelmiszer világ fővárosa 2021-re, amikor a milánói paktum nemzetközi csúcstalálkozójának ad otthont, amely bizonyos értelemben ennek a legambiciózusabb nyilatkozatnak a magva, amelyet tegnap írtak alá Koppenhágában. A katalán főváros és Milánó mellett csatlakozott a fogadó város, valamint Párizs, London, Los Angeles, Tokió, Oslo, Stockholm, Toronto, Szöul, Guadalajara (Mexikó) és Quezon (Fülöp-szigetek). Ha a többi nagy világméretű metropolisz hozzáadódik a 14 aláíró városhoz, évente akár 11 millió életet lehet megmenteni, és az üvegházhatást okozó gázok globális kibocsátása 60% -kal csökken - áll az eseményt szervező városcsoport által készített tanulmány szerint.

A városok az állami tétlenséggel szemben megerősítik politikájukat

Ennek eléréséhez magánvállalkozások, szociális ügynökök és az államok bevonására lesz szükség. A C40-es csúcstalálkozó második napján sok polgármester panaszkodott, hogy egyre inkább nekik kell megoldaniuk az állampolgárság legsúlyosabb problémáit, míg a központi vezetők másfelé néznek. "Vállaljuk a felelősségünket, bár a kormányok nem tesznek semmit, sőt blokkolnak bennünket" - kesergett a Boston, Marty walsh.

Nem csak az Egyesült Államokban sajnálom. Hasonló szavakat hallottak olyan polgármesterektől is, mint Brazília, Lengyelország és Törökország. A legszervezettebbek, igen, az amerikaiak. Ebben az országban több polgármester, például Los Angeles és New Orleans is érintett Donald Trump döntéseiben, még egyfajta észak-amerikai kirendeltséget is létrehozott a C40 városcsoportból. Klímapolgármestereknek hívták, és ebben az egységben vannak demokraták és republikánusok is, hogy megértessék, hogy a kérdés nem a politikai pártokról szól, hanem a környezet és a városuk szomszédainak védelméről.