stressz

A gabonafélék és különösen a teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztása egyszerű módja annak, hogy egy kis "egészségbiztosítást" adjunk az életünkhöz. Természetes és nélkülözhetetlen táplálékforrással állunk szemben, amelynek tápanyaggazdagsága óriási: fehérjék, rostok, aminosavak, B csoport vitaminjai ...

Most több tanulmány szerint tudni fogja ezt, A gabonafélék rendszeres fogyasztása javítja testi és lelki egészségünket stresszszintünk csökkentésével.

Ez azért magyarázható, mert az esszenciális gabonafélék triptofánforrásként szolgálnak idegrendszerünk számára. A triptofán pedig elősegíti a szerotonin szekrécióját, amely a stressz leküzdéséhez, az alvás és a relaxáció elősegítéséhez, valamint a depressziós állapotok megelőzéséhez szükséges (Romo, 2014).

De, A triptofán megfelelő metabolizálásához a B6-vitamin és a magnézium forrásait is be kell vezetnünk az étrendbe. Ezek az elemek megtalálhatók az alapvető gabonafélékben is.

A a triptofán és származéka szerotonin elégtelen mennyiségének következménye a szomorúság vagy a depressziós állapot érzésének oka lehet.

Beleértve a gabonaféléket az étrendbe javítani fog az egészségben és a jólétben.

Miért nem próbálod ki?

A diéta legjobb gabonapelyhei

Az áruházakban az egész család számára legmegfelelőbb gabonafélék keresésekor a következőket kell figyelembe venni:

  • Mindig válasszon teljes és organikusan előállított gabonaféléket. Az egész, feldolgozatlan gabonafélék mindig egészségesebbek lesznek.
  • Ez a fajta gabona ad nekünk lassan felszabaduló energia, segíti az anyagcserét a szabályozásban.
  • Kínálnak nekünk összetett szénhidrátok, ideális a jó emésztéshez.
  • Viszont, B-vitaminok mesések az idegrendszer és az agyunk számára.
  • Tartalmaznak Élelmi rost, szükséges a koleszterinszint szabályozásához. Ezenkívül segíthetnek a vércukorszint szabályozásában és a székrekedés megelőzésében.

Ezután részletezzük, melyek a legegészségesebb gabonafélék.

1. Zab

Térünkön nagyon gyakran beszélünk önnel a zab rendszeres fogyasztásának nagy előnyeiről.

2. Hajdina

A hajdina divatos, és nagyon érdekes elkezdeni rendszeresen fogyasztani

3. A bulgur

Ha még soha nem hallottál a bulgurról, eláruljuk, hogy a Közel-Keleten széles körben használják arab finomságok, például tabouleh elkészítésére.

Ez egyfajta gabonaféle, amelyet búzával készítenek. Élelmi rostot és fehérjét biztosít a foszfor, kálium, vas és kalcium mellett. Zsírbevitele nagyon alacsony, ezért fogyasztása tanácsos.

4. Quinoa

Quinoa, mint a hajdina, nem tartalmaz glutént.

Amit a quinoa bőségesen tartalmaz esszenciális aminosavak, vitaminok és ásványi anyagok. Tökéletes kísérője minden ételnek.

5. Rozs

A rozs a legjobb gabona, amelyet felhasználhatunk kenyerünk elkészítéséhez. Sok előnye van a zabpehelynek, és süteményekben és pékségekben használják.

Kétségtelenül ez az egyik legjobb gabonaféleség, amelyet elfogyaszthatunk. A rozs mennyiségben és minőségben fehérjével, valamint esszenciális omega 6 zsírsavakkal és egy kevés omega 3-mal rendelkezik. Tápanyagai közé tartoznak a B csoport vitaminjai, folsav és ásványi anyagok, például szelén és cink.

6. Amarant

Ez a fajta egészséges gabona nagy hozzájárulást jelent a kalciumban, a vasban, a magnéziumban, a foszforban és a káliumban. Ezenkívül C, B1 és B2 vitamin forrás. Rostot és egészséges szénhidrátokat is tartalmaz.

7. Árpa

Egy másik csodálatos gabona reggelinkhez kétségtelenül az árpa. Ezt elmondjuk nektek a rozssal együtt, a rostokban leggazdagabb szemek egyike és ezt elsősorban fogyókúrás étrendekben használják.

Ugyanabban az időben, vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok hozzájárulása miatt tökéletes a kicsik és az idősek számára is.

Ne habozzon, kezdje el ma, hogy gondoskodjon étrendjéről és stresszéről azzal, hogy egy kicsit jobban étkezik: ezek a gabonafélék segíthetnek Önnek.

  • Celorio Fries, G. A. és Mota López, M. Á. (2016). Mentális egészség és táplálkozás: szisztematikus áttekintés. XXXIII Országos Mentális Egészségügyi Ápolási Kongresszus. Hivatalos ápolási főiskola Madridban, Cádiz
  • Romo, M. (2014). Vonat az agyad. Idegtudomány a mindennapi élethez. Barcelona: Szerkesztőségi Alienta.

Pszichológiai végzettség a valenciai egyetem 2004-ben. Munkavédelem a munkavédelemben 2005-ben és A mentális rendszer menedzsment mestere: neurokreativitás, innováció és hatodik érzék 2016-ban (Valencia Egyetem). Kollégista szám CV14913. A Mexikói Nemzeti Autonóm Egyetem (UNAM) által kínált Táplálkozás és elhízás: túlsúly ellenőrzése tanfolyamot végezte. Szociális és kulturális antropológia hallgató az UNED által. Valeria Sabater a a szociálpszichológia területe a személyzet kiválasztása és képzése. 2008 óta pszichológia tréner és érzelmi intelligencia középiskolákban, és pszicho-pedagógiai támogatást kínál a fejlődési és tanulási problémákkal küzdő gyermekek számára. Ezen kívül író és számos irodalmi díjat kapott.

A curuba egy hegymászó cserje gyümölcse, amelyet el lehet fogyasztani, és amely előnyöket nyújt a ...

A taro gyökere sok nyugati országban nem ismert gumó. Van azonban egy sorozata ...

Az emberi étrendnek egyensúlyra van szüksége az energiát adó tápanyagok és a nem táplálkozók között. Azok között nem találhatók meg az ásványi anyagok. Funkciói annyira fontosak ...

Tudta, hogy lehetséges az élelmiszerekben olyan baktériumokat találni, amelyek egészségkárosodást okoznak? Szennyezett termékek fogyasztása ...

Az emberi testben jelen lévő zsír és izom a létező különböző szövetek része. Azonban,…

50 éves kortól meg kell növelni bizonyos alapvető tápanyagok fogyasztását. Ezen a ponton a ...

A kiadvány tartalma csak tájékoztató jellegű. Soha nem szolgálhatnak a diagnózis megkönnyítésére vagy a szakember munkájának pótlására. Javasoljuk, hogy vegye fel a kapcsolatot megbízható szakemberével.