Az első lépés a quinoa barna rizs receptjének elkészítése előre felsorolja az összes összetevőt.
Hozd egy edényt közepes lángra, és adj hozzá egy evőkanál napraforgóolajat a barna rizzsel és pár percig pároljuk ízlés szerint kevés sóval. Ne felejtsük el, hogy a barna rizs olyan rizs, amelyet még nem dolgoztak fel, és amely még mindig tartalmazza a bibét, ami a főzést a szokásosnál kissé lassabbá teszi.
Adjunk hozzá fokhagymapépet és még néhány percig pirítsuk. A barna rizs az keményebb, mint a fehér rizs, ez azt jelenti, hogy egy csésze barna rizshez mindig hozzá kell adni három csésze vizet.
Miután az előző lépésben hozzáadtuk a vizet, és nézzük meg, hogy a víz megszárad, lefedjük a rizst és lemegyünk párolni így befejezzük a barna rizs főzését. Körülbelül 20 percig hagyja ezen a hőmérsékleten.
Most nézzük készítse elő a quinoát. Ehhez az első lépés az, hogy vegyünk egy szűrőt és mossunk, amíg a quinoából kilépő víz abbahagyja a fehér szín felszabadulását.
A quinoa mérései megegyeznek a normál fehér rizs méréseivel: egy főzni kívánt csészéhez két csésze vizet kell hozzáadni. Ezután a quinoa-t egy edénybe visszük két csésze vízzel és közepes lángon főzzük 20 percig vagy amíg észreveszi, hogy a víz teljesen kiszárad.
Miután megkapta a két fő összetevőt, amit korábban megfőztünk, előkészítjük a barna rizst quinoával. Egy serpenyőt közepes lángon hozunk és megsütjük a quinoát ízlés szerint kevés sóval és borssal.
Hozzáadjuk a barna rizst a serpenyőbe, ahol a quinoa van, és jól keverjük össze, amíg az összes összetevő be nem épül.
Hogy kiemeljük receptünk ízét adjunk hozzá néhány fokhagymás pasztát ízlés szerint sót, borsot és finomra vágott petrezselymet. Ily módon kiváló ízű készítményt kapunk, ha a fűszert egy másikra szeretné cserélni, amely ízlés szerint megteheti.
Szolgálja a barna rizs quinoával Bármilyen típusú fehérjéhez társul, de bármilyen hüvelyeshez is kiváló kíséret, ez a készítmény sok rostot tartalmaz, ezért fontos, hogy az egyes adagokat megmérhessük.
Ha tetszett a recept Barna rizs quinoával, Javasoljuk, hogy lépjen be a Quinoa Receptek kategóriánkba.