A kevésbé sót tartalmazó termékek kiválasztása, fogyasztásuk korlátozása vagy fűszerekkel történő főzés néhány trükk az ételízesítő bevitelének csökkentésére.
A szupermarketekben értékesített élelmiszerek 80% -a nem létezett 100 évvel ezelőtt; és valószínűleg dédnagyanyáink nem ismernék el sok olyan terméket, amely ma uralkodik otthonunkban. "Új ételekkel táplálkozunk, és alapvetően sóban gazdagok, cukrok és zsírok. Három függőséget okozó összetevők, amelyek megragadnak minket és arra késztetnek bennünket, hogy többet fogyasztunk ugyanarról, növelve annak kockázatát, hogy bizonyos betegségekben szenvedjünk "- figyelmeztet Dr. Fernando Fombellida, a fogászat szakembere, a" Konyha élni: hogyan kell főzni a rák megelőzésére "című könyv szerzője.
Szakemberek szerint az egészséges táplálkozás keretein belül a sóbevitel nem haladhatja meg az evőkanál kávé egyenértékét. A spanyol endokrinológiai és táplálkozási társaság (SEEN) jelentései szerint azonban a spanyolok átlagosan napi 9,7 gramm sót vesznek fel, ami megduplázza a WHO által ajánlott napi 5 grammot.
Mert csökkenteni hogy visszaélésszerű fogyasztás a mai társadalomban uralkodó szakemberek sürgetik a gyakorlatba való átültetést trükkök só nélkül főzni, anélkül, hogy feladnák az ételek élvezetét és ízét:
Kapcsolódó hírek
- Receptek az étrendből származó hús fogyasztásának csökkentésére
- 5. Elősegíti a változatos étrend fogyasztásához szükséges feltételeket, amelyek megkönnyítik az egészség megőrzését.
- Tippek a sóbevitel csökkentésére - Jobb az egészséggel
- Jó hidratálás és a sófogyasztás csökkentése, a vesekő elkerülésének kulcsai Hírek
- 1.3 A helyes étrend és az egyszerű ivóvízfogyasztás fontosságának felismerése az egészség megőrzése érdekében.