A barna zsírszövet aktiválása ellensúlyozhatja a súlygyarapodáshoz vezető anyagcsere-egyensúlyhiányt.

zsír

W. D. VAN MARKEN LICHTENBELT UTASÁGA

Az elhízás a 21. század járványává vált, a fejlett és a fejlődő országok populációiban való előfordulásának jelentős növekedésével és súlyos egészségügyi következményekkel jár [lásd David H. Freedman "Az elhízás elleni küzdelem" című cikkét].

A súly felhalmozódása annak az egyensúlyhiánynak tudható be, hogy a kalóriák a testbe kerülnek (étellel), és mennyi a ráfordítás. Ez az elhízáshoz vezető egyensúlyhiány nemcsak a túlzott kémiai energiabevitelnek (túltáplálás), hanem az anyagcsere-energia hibás kiadásának is köszönhető. A legújabb kutatások kimutatták, hogy a barna zsír, a hőtermelés céljából kalóriát égető szövet aktivitása kulcsfontosságú tényező lehet az elhízás ezen második meghatározó folyamatának, az energiafelhasználásnak a megváltoztatásában.