В В | В |
SciELO-m
Testreszabott szolgáltatások
Magazin
- SciELO Analytics
- Google Tudós H5M5 ()
Cikk
Mutatók
- Idézi SciELO
- Hozzáférés
Kapcsolódó linkek
- Idézi a Google
- Hasonló a SciELO-ban
- Hasonló a Google-on
Részvény
Kórházi táplálkozás
verzióВ on-line ISSN 1699-5198 verzióВ nyomtatva ISSN 0212-1611
Nutr. Hosp.В.31В no.3В Madrid 2015. március
http://dx.doi.org/10.3305/nh.2015.31.3.8006В
EREDETI/Táplálkozási értékelés
A spanyol egyetemi menzában kínált és elfogyasztott ételek tápanyagtartalma
A spanyol egyetemi menzában kínált és elfogyasztott ételek tápanyagtartalma
Ángela Fernández Torres, Rafael Moreno-Rojas és Fernando Cámara Martos
Élelmiszertudomány és technológia, Cordoba Egyetem, Córdoba. Spanyolország.
Kulcsszavak: Énekelj ebédet. Fiatal felnőttek. Étel választás. Vendéglátás. Az egészséges táplálkozás.
Kulcsszavak: Ebéd. Kantin. Fiatal felnőttek. Étel választás. Vendéglátás. Egészséges táplálkozás.
В A folyóirat minden tartalma, kivéve, ha azonosítják, a Creative Commons Licenc alatt áll
- Táplálkozási élelmiszerek címkézésének szakértői tanfolyama (60 óra); Maude Alapítvány
- Cirok és köles a táplálkozásban; n Emberi - a sorral készített ételek tápértéke
- A gabonafélék tápértéke; jobb lesz; hüvelyesekkel kombinálva vagy
- Hogyan olvassuk el az élelmiszerek tápértékadási címkéjét Gyakorlati dolgok - Las Provincias
- A csontvelő marhahúsának tápértéke