kínált

В
В
В

SciELO-m

Testreszabott szolgáltatások

Magazin

  • SciELO Analytics
  • Google Tudós H5M5 ()

Cikk

Mutatók

  • Idézi SciELO
  • Hozzáférés

Kapcsolódó linkek

  • Idézi a Google
  • Hasonló a SciELO-ban
  • Hasonló a Google-on

Részvény

Kórházi táplálkozás

verzióВ on-line ISSN 1699-5198 verzióВ nyomtatva ISSN 0212-1611

Nutr. Hosp.В.31В no.3В Madrid 2015. március

http://dx.doi.org/10.3305/nh.2015.31.3.8006В

EREDETI/Táplálkozási értékelés

A spanyol egyetemi menzában kínált és elfogyasztott ételek tápanyagtartalma

A spanyol egyetemi menzában kínált és elfogyasztott ételek tápanyagtartalma

Ángela Fernández Torres, Rafael Moreno-Rojas és Fernando Cámara Martos

Élelmiszertudomány és technológia, Cordoba Egyetem, Córdoba. Spanyolország.

Kulcsszavak: Énekelj ebédet. Fiatal felnőttek. Étel választás. Vendéglátás. Az egészséges táplálkozás.

Kulcsszavak: Ebéd. Kantin. Fiatal felnőttek. Étel választás. Vendéglátás. Egészséges táplálkozás.

В A folyóirat minden tartalma, kivéve, ha azonosítják, a Creative Commons Licenc alatt áll