TANÁCSKAMÁDÁK HÁZIÁLLATÁNAK ELŐÁLLÍTÁSÁNAK KÉZIKÖNYVE Képzési, Tanácsadói, Környezetvédelmi és Az egészséghez való jog védelmének központja. Civil Egyesület. 2012. baromfitakarmány A baromfitenyésztés lehetővé teszi a tojás és a hús megszerzését, amely a pénzmegtakarítás mellett javítja a család étrendjének minőségét. De az étel nem csak a has kitöltését jelenti, hanem táplálnia is kell önmagát, akkor táplálkozik, amikor a szervezet kihasználja az elfogyasztott ételeket, a jó táplálkozás az egészségben és a jó humorban is megmutatkozik. A hús és a tojás előnyeinek elérése érdekében a madaraknak egészségesnek, jól tápláltnak kell lenniük, ezért az etetés a madarak nevelésének egyik legfontosabb szempontja. A nem megfelelő táplálkozás következményei: Ø A madarak alig nőnek. Ø A baromfi húsa kemény. Ø A csirkék kevés tojást raknak. Ø A csibék meghalnak vagy elgyengülnek. Projekt: Házi koncentrátumok a háztáji baromfitermelés támogatására Chiapas állam északi régiójában ROSSZ ÉTEL JÓ ÉTEL
Tápanyagok típusai A madaraknak négyféle tápanyagra van szükségük az egészséges, erőteljes és produktív növekedéshez: Szervépítés és működés. A fehérjék alkotják az izmokat, vagyis: hús, a szervezet organizmusainak megfelelő működését is szolgálják. Madarak esetében fehérjéket adhatunk hús- és csontliszttel, földigilisztákkal, hüvelyesekkel vagy takarmánynövényekkel, például Tithonia-val. Energia. A szénhidrátok és zsírok energiát termelnek a madarak létfontosságú funkcióihoz. A szénhidrátot adó élelmiszerek típusai: kukorica, árpa, zab, búza, rizs és melasz. A szervek létfontosságú funkciói. A test szerveinek működéséhez vitaminokra és ásványi anyagokra van szükségük, ezek segítik és kiegészítik a többi tápanyagot, így a test kihasználja ezeket. Víz A legtöbb élőlény testének több mint a fele vízből áll. Víz nélkül a test nem működik. A madaraknak sok vizet kell inniuk ahhoz, hogy élelmüket kihasználhassák, mindig tiszta és friss vízzel kell rendelkezniük, a tyúk napi ¼ - ½ liter vizet ihat. A víznek mindig tisztanak kell lennie, a piszkos víz továbbítja a madarak betegségeit.
MIÉRT TEGYEN HÁZKONCENTRÁTUMOT? Ha a madarakat lazán tartják, és hagyják, hogy kiegészítsék táplálékukat, fennáll annak a veszélye, hogy megbetegednek, mivel szennyezett vizet vagy ételt fogyaszthatnak. A másik probléma az, hogy nem biztonságos, ha mindent megeszel, amire szükséged van az egészséghez. Fűfélék és takarmánynövények Kukorica Csak néhány étel, például a kukorica, nem csak a madaraknak szükséges tápanyagokat biztosítja, jól táplálkozva mindenféle tápanyagot meg kell enniük, ezt úgy érik el, hogy vízzel kiegészített koncentrátumban adják őket, férgek és rovarok. Az is fontos, hogy a koncentrátumot olyan termékekkel készítsük el, amelyek a közösségben elérhetőek, mert a kereskedelmi koncentrátumok drágák, és nem egészséges összetevőket használhatnak fel. Tiszta víz Baktériumokkal és parazitákkal szennyezett víz. Férgek és rovarok Takarmány a koncentrátummal: Fehérjék Ásványi anyagok Vitaminok Szénhidrátok Gumiabroncs szamár vagy szarvasmarha ürülékkel férgek és rovarok számára.
A HÁZI KONCENTRÁTUM ELŐKÉSZÍTÉSE Ezeknek az ételeknek a keverésével és kombinálásával elkészítjük az úgynevezett koncentrátumokat. A házi koncentrátumok elkészítése lehetővé teszi a közösségben létező termékek vagy összetevők előnyeinek kihasználását. Kis alapterületű gyár használata az alapanyagok tárolásához és a malomhoz. A koncentrátumok előállításával lehetősége van arra, hogy kiegyensúlyozott étrendet kínáljon a madaraknak, javítva a tojás és a hús előállítását. Közösségi gyárak létesítésével a madarak etetésére szolgáló házi koncentrátumok előállítására a helyi termékek, azaz kukorica, sztiszolobium, Tithonia stb. Felhasználása alapján, közösségi munkával olyan termelő folyamat kifejlesztése érdekében, amely jobb táplálkozást eredményez. a madarak és pénzt takarít meg. Malom alapanyag bolt
A koncentrátumok összetevői a következők: Ø Ásványi keverék 4,5 kg ásványi keverék előállításához, amelyet 50 kg koncentrátum előállítására használnak fel. Közös só 1 kg Kalcinált csont 2 kg Tojáshéj ½ Kg Száraz és őrölt manióka 1 Kg Összesen 4,5 kg Hogyan készül? A csontokat kalcinálják és őrlik. A tojáshéjat megpirítják és ledarálják. A yukat hagyják száradni a napon, és a malomba viszik. Az őrölt kagylót, a maniókat és a csontot a sóval annyiban keverjük. Töménység tojótyúkok számára Kukorica 2 kg Tithonia liszt 1 kg Nescafe liszt 1 kg Száraz és őrölt fű ½ kg Friss gyümölcs és zöldség ½ kg só 3 evőkanál tojáshéj 2 evőkanál Összesen 9,7 kg Hogyan készül? A kukoricát nixtamalban készítjük el, és a malomba viszik. A tojáshéjat megpirítják és ledarálják. A babot lemérik, megpirítják és szárítják a napon, majd a gyümölcsöket, a Tithóniát és a füvet a napon megszárítják és ledarálják. A babot összetörik és a malomba viszik. Az összetevőket összekeverjük. Ø Koncentrátum 30 napnál kevesebb CSirkék számára. Banánliszt Babliszt 6 kg 3 kg
Ásványi keverék 900 gr Melasz 200 gr Összesen 9,7 kg Hogyan készül? A banánt darabokra vágják, megszárítják és a malomba viszik. A babot lemérik, megpirítják és szárítják a napon, majd a babot összetörik és a malomba viszik. Az összetevőket összekeverjük. Ø Koncentrátum több mint 30 napos csibékhez Manióliszt 7 kg babliszt 2 kg ásványi keverék ½ kg melasz 200 gr Összesen 9,7 kg Hogyan készül? A yukát a napon megszárítják és a malomba viszik. A babot lemérik, megpirítják és szárítják a napon, majd a babot összetörik és a malomba viszik. Az összetevőket összekeverjük.