ellenjavallatai

Bazsalikom tulajdonságai és ellenjavallatai A bazsalikomot a természetes gyógymódok világában széles körben alkalmazzák az általa nyújtott nagy előnyök miatt, de fontos tudni az ellenjavallatokat és a mellékhatásokat is. Az alábbiakban részletezzük őket, de először a botanikai megjelenésüket elemezzük.

A bazsalikom a Lamiaecae vagy a menta család tagja, tagjainak illatos levelei jellemzik, és több mint 7200 fajt tartalmaz, főleg mentát (Mentha x piperita), rozmaringot (Rosmarinus officinalis), zsályát (Salvia officinalis), oregánót (Origanum) . vulgare), kakukkfű (Thymus vulgaris) és levendula (Lavandula officinalis).

Az édes bazsalikom, az Ocicum basilicum botanikai neve a görög okimonból (illat) és a bazilikonból (királyi) származik.

Az édes bazsalikomnak (Ocimum basilicum) két közeli rokona van: szent bazsalikom (Ocimum tenuiflorum) és citrom bazsalikom (Ocimum xcitriodorum). Azonban az édes bazsalikom a leggyakoribb termesztett bazsalikom.

Az édes bazsalikom két népszerű fajtája a thai bazsalikom (O. basilicum var. Thyrsiflora), amelyet az ázsiai konyhában használnak, és a citrom bazsalikom (Ocimum var. Citriodorum), fehér virágokkal és apró levelekkel, kifejezett citrus illattal.

Eredetileg Dél-Ázsiában és a Csendes-óceán déli szigetein honos volt, úgy gondolják, hogy a bazsalikomot több mint 5000 évvel ezelőtt háziasították India nyugati részén, ahol szent növénynek tekintették. Történelmének nyomai Európa-szerte számos szövegben találhatók, amelyek Nagy Sándor uralkodása alatt az ókori Görögországig nyúlnak vissza. Században Angliába, a 17. században pedig Amerikába jutott.

A bazsalikom fontos gazdasági növény, széles körben használják kulináris és gyógyászati ​​célokra. Az Egyesült Államok, Franciaország és a mediterrán térség jelenleg a bazsalikom legnagyobb termelői. Ez a gyógynövény évente világszerte 100 tonna illóolajat termel, és a bazsalikomipar éves szinten körülbelül 15 millió dollárt ér.

Szülőföldjén, Indiában a leveleket a bíróságon használták fel arra, hogy az alperes esküt tegyen. Olaszországban, Mexikóban és Romániában a bazsalikom ágakat a férfiaktól a nőkig kapták szeretetük jelképeként. Ezután elemezzük a bazsalikom tulajdonságait és ellenjavallatait

Bazsalikom tulajdonságai

A bazsalikom gyógyászati ​​felhasználásának sokfélesége az illóolajában rejlik, amely körülbelül 80 különböző vegyület kombinációjából áll, amelyek közül a legfontosabbak az eugenol, a mentol, a limonén és az anetol, amelyek gyulladáscsökkentő, frissítő, antiszeptikus és antibiotikus hatású. bazsalikomos gyógynövényekkel.

Bár a bazsalikom pontos hatásmechanizmusa még nem teljesen ismert, az érintett vegyületek nagy száma miatt az eugenol és az anetol antiszeptikus és görcsoldó hatásukról ismert, és a mentol hűtő és fájdalomcsillapító hatásával kombinálva jelentős enyhülés az emésztési problémáktól. A mentol egyedi illata és nyugtató hatása tovább csökkentheti a kapcsolódó tüneteket, például az émelygést és a lázat.

A bazsalikom tápértéke is figyelemre méltó: az A (retinol), a B6 (folsav), a C (aszkorbinsav), az E és a K, valamint ásványi anyagok, például kalcium és vas forrásaként emlegetik.

Az antimikrobiális tulajdonságok megtalálhatók a rémesméhben és a kakukkfűben is, míg a kapor és az édeskömény hasonló carminatív előnyökkel jár.

Milyen előnyei vannak a bazsalikomnak

A bazsalikom tulajdonságai és ellenjavallatai A bazsalikom nemcsak számos kulináris ételhez használható, hanem számos gyógyászati ​​célra is. A bazsalikom fő hagyományos felhasználási területei:

Enyhíti az emésztési zavarokat. A bazsalikom karminatív tulajdonságai miatt ideális a puffadás és a gyomorpanaszok enyhítésére.

Enyhíti a gyomorfertőzéseket és az ételmérgezéseket. A bazsalikom számos antimikrobiális tulajdonsággal rendelkezik, amelyek segítenek enyhíteni a gyomorproblémákat, a gyomorhuruttól az ételmérgezésig.

A bazsalikom egyéb egészségügyi hatásai a fő egészségügyi előnyök mellett:

Javítsa a gyomorinfluenzát A bazsalikomról ismert, hogy enyhíti a gasztroenteritis tüneteit .

Hagyja abba a csuklást Bár a tudomány nem támogatja, úgy gondolják, hogy a bazsalikom illóolaj képes megállítani a rekesz önkéntelen és görcsös összehúzódásait, amelyek bezárják a torkot és csuklást okoznak.

Alacsonyabb vércukorszint. Hipoglikémiás tulajdonságai miatt a bazsalikom csökkentheti a vércukorszintet.

Megakadályozza a vérrögképződést. Vérhígító tulajdonságával a bazsalikom megakadályozhatja a vérrögképződést. Védi a szívet és az ereket, és kiváló szívtónusnak számít.

A bazsalikom előnyei az immunrendszer számára. A Szent bazsalikom erősíti és modulálja az immunrendszert. Javítja a sejtek immunitását és növeli a T-sejtek aktivitását, segít az immunrendellenességek, például az asztma és az allergia kezelésében. Javítja a sejtes és humorális immunitást.

K-vitaminban gazdag A bazsalikom nagyon jó K-vitamin-forrás. A K-vitamin segíti a véralvadást, védi a csontokat a törések ellen, megakadályozza a posztmenopauzás csontvesztést és megakadályozza az artériák meszesedését.

A bazsalikom egyéb egészségügyi előnyei Segít a krónikus fáradtság szindróma kezelésében azáltal, hogy csökkenti a fáradtságot és javítja az állóképességet. Javítja a fehérjeszintézist és a motoros aktivitást. A bazsalikom anti-stressz szernek számít, ezért csökkenti a stressz fizikai és pszichológiai hatásait. Csökkenti a vérnyomás okozta stresszt. A szárított és porított levelek felhasználhatók a fogak tisztítására. Segít megelőzni a rossz leheletet és masszírozza az ínyt.

Bazsalikom ellenjavallatok

A bazsalikomfogyasztás valószínűleg a legtöbb esetben biztonságos, különösen kulináris formájában. A bazsalikom azonban tartalmaz ösztragolt, egy kémiai vegyületet, amely felesleges fogyasztása esetén májkárosodást okozhat.

Hipoglikémiás tulajdonságai miatt a cukorbetegeknek körültekintően kell eljárniuk a bazsalikom fogyasztásakor, mert ez csökkentheti a vércukorszintet.

A bazsalikom vérhígítóként is működik, ezért a bazsalikom műtét előtt történő fogyasztása vagy bizonyos vérnyomáscsökkentő gyógyszerek alkalmazása nem ajánlott.

A gyermekeknek korlátozniuk kell a bazsalikom bevitelét is, mert az ösztragolt tartalmaz.

A terhes vagy szoptató nőknek az ösztragol jelenléte miatt korlátozniuk kell a bazsalikom bevitelét is. Már látták a bazsalikom tulajdonságait és ellenjavallatait. Bármely kérdést itt hagyhat a megjegyzések részben.