Jelenleg tudjuk, mennyire fontos az egészségünk számára a bélflóra vagy a mikrobiota gondozása. Vagyis a bélbaktériumaink.

Igen, baktériumok. És ez az, hogy bár a baktériumokról mindig úgy beszélnek, mint amelyek betegségeket okoznak, nem minden baktérium rossz. Sok baktérium él velünk, és meghatározó szerepet játszik az egészségünkben.

Eddig együtt éltünk velük anélkül, hogy túl sok figyelmet fordítottunk volna rájuk, de egyre több bizonyíték áll rendelkezésre a testünkben betöltött fontos szerepükről és a sok betegség megelőzésében vagy előidézésében játszott fontosságról.

Tudta, hogy baktériumok százmilliárdjai élnek a belekben?

És ha ott vannak, akkor valamiért. Valójában alapvető szerepet játszanak immunrendszerünk fejlődésében, amely megvéd minket a többféle külső agressziótól. És ez az, hogy bár meglepőnek tűnik, baktériumaink képesek megkülönböztetni a mikroflóra és a kórokozók antigénjeit. Vagyis képesek felismerni az egészségünkre káros mikroorganizmusokat.

Ezenkívül a bélbaktériumok befolyásolják az anyagcserét, mivel segítenek megemészteni az ételt és energiát nyerni belőle. Becslések szerint az összes bélbaktériumunk vagy mikrobiotánk halmaza 1 vagy 2 kilót nyomhat.

Baktériumaink az előállított kalória 30% -át képesek előállítani.

És az, hogy testünk nem képes megemészteni a legtöbbet, amit eszünk, és a baktériumok megteszik helyettünk.

Valamilyen módon megfogalmazva, testünknek kínáljuk őket szállásként, cserébe energiát adnak és megvédenek.

Rövid láncú zsírsavak formájában energiát adnak nekünk, és több tápanyag felszívódását is segítik. Ezenkívül segítenek abban, hogy a bélfalak, a bélhám tökéletes állapotban legyen.

Annyi millió baktérium van bennünk, hogy testünkben több sejt és több baktérium DNS található, mint emberi DNS. Ökoszisztéma vagyunk, amelyben együtt élünk ezekkel a mikroorganizmusokkal. Ha vigyázunk a baktériumainkra, ők az egészségünkre is.

Bélflóra életmódunknak megfelelően változik

Minden embernek más a bélflóra, mivel az egyes egyedek száma és különféle baktériuma egyedi, és több tényezőtől függ.

Olyan baktériumoktól mentes belekkel születünk, amely az élet első pillanatától kezdve gyarmatosítja önmagát. Az első bélbaktériumok különböznek, ha császármetszés vagy hüvelyi szállítás, vagy ha a szoptatás szoptat, vagy sem.

Az évek során a baktériumok száma megváltozik az életünk higiénés körülményeitől, az elfogyasztott ételektől vagy az életmódtól függően.

Bár nincs ideális baktérium-kombinációs modell, tudjuk, hogy az egészség szempontjából fontos, hogy sokféle baktérium és több baktérium legyen bizonyos családokból, mint másokból.

Bélflóra és agy

Vannak már olyan vizsgálatok, amelyek egyes bélbaktériumok (Coprococcus és Dialister) jelenlétét összekötötték az emberek depressziójával.

A "rossz" bélbaktériumok elősegíthetik vagy felgyorsíthatják a neurodegeneratív betegségek, például a Parkinson-kór, az Alzheimer-kór vagy a sclerosis multiplex kialakulását.

Nem lephet meg minket, hogy mikrobiomunk befolyásolja az agyunkat, mivel, mint láttuk, baktériumaink megemésztik annak egy részét, amit eszünk, és ahogy energiát termelnek, képesek olyan anyagokat is előállítani, amelyek az idegrendszerünkön keresztül jutnak el az agyunkig.

Nagyon világos példa a szerotonin, más néven boldogsághormon, mivel az agyba érve jólétet vált ki. Nos, a szerotonin 95% -a a bélben termelődik.

Ma senki sem kérdőjelezi meg, hogy az érzelmek befolyásolják-e a "belünket", és hogy mit eszünk, az befolyásolja az agyunkat.

Ez megmagyarázza, hogy néha az idegek vagy a bosszúság elnyomja vagy növeli az éhségünket, és hogy az étel néha hogyan szolgálhat jobb vagy rosszabb érzéssel.

Bélflóra és elhízás

A túlsúly multifaktoriális. Az embernek nagyobb vagy kisebb hajlandósága van a súlygyarapodásra a génjeihez, életmódbeli szokásaihoz és a bélbaktériumaihoz képest.

Ha az Ön életmódbeli szokásai nem egészségesek, étrendje szegény az élelmiszerekben, valamint gazdag ultra-feldolgozott termékekben és egészségtelen ételekben, akkor valószínűleg a bélbaktériumai megnehezítik a fogyást.

Látták, hogy az elhízott embereknek kevésbé változatos a bélflóra, amelyben baktériumok bővelkednek, amelyek jobban "asszimilálják" a kalóriákat, mint mások. Ennélfogva, ha egyformán étkezünk, nem mindannyian egyforma súlyt kapunk.

Az első dolog, amit fogyni próbál, kiegyensúlyozott és személyre szabott étrenden keresztül, amely elősegíti az egészség és a bélflóra javítását.

Ne felejtsük el, hogy baktériumaink a naponta kapott kalóriák akár 30% -át is képesek biztosítani számunkra.

Bélbaktériumok és egészség

A megváltozott mikrobióta vagy csekély sokféleség mellett hajlamos lehet más napjainkban nagyon gyakori betegségekre, például intoleranciára, irritábilis bélre, cukorbetegségre, néhány rákos megbetegedésre vagy többek között szív- és érrendszeri betegségekre.

Immunrendszerünk nagy része a belekben található, és a baktériumok segítik ezt a rendszert, tájékoztatva a lehetséges veszélyekről és a mérgező külső tényezőkről. Ez a kapacitás csökken, ha megváltoztatjuk baktériumaink megfelelő összetételét.

A baktériumok segíthetnek a B-csoport, a D- vagy a K-vitamin szintetizálásában, valamint javíthatják vagy csökkenthetik bizonyos ásványi anyagok, például vas felszívódását.

Ezért a jó étrend túlmutat azon, hogy vigyázzon arra, amit eszel, hogy ne hízzon. A jó étrend javíthatja jelenlegi és jövőbeli egészségét.

Étrenddel vigyázzon bélflórájára

Az egészséges bélflóra ideális változatos étrendet fogyasztani, amelyben a növényi ételek nem hiányoznak, és amelyekben kevés ultrafeldolgozott termék van.

Jó ételek a baktériumok számára

Általánosságban elmondható, hogy a bélbaktériumokat leginkább gondozó ételek a következők:

  • Komplex szénhidrátok, mivel oldható és oldhatatlan rostokban egyaránt gazdagok. A teljes kiőrlésű gabonákban (rizs, kukorica, zab ...), gumókban, például burgonyában vagy manióvában és hüvelyesekben található hidrátokra utalunk.
  • A mindennapi élelmiszerekben, például hagymában, fokhagymában, articsóka, banán, spárga, hüvelyesek, burgonya, búza, zab vagy árpa jelen lévő prebiotikumok.
  • A monóban és a többszörösen telítetlen zsírokban diófélék, olajos halak és szűz olívaolaj találhatók.
  • A polifenolok, például a kvercetin a lilahagymát, a fekete szőlőben található resveratrolt, az áfonyában vagy a szederben található antocianinokat tartalmazzák. A tea és a kávé polifenolokban gazdag és jót tesz a baktériumok sokféleségének.

Rossz ételek és szokások a baktériumok számára

  • Kalóriatartalmú és/vagy nagyon magas szénhidráttartalmú étrend.
  • A felesleges hús, különösen a feldolgozott és a vörös.
  • Bizonyos húsokban, teljes tejben, ipari cukrászdákban és számos kényelmi ételben található felesleges telített zsír.
  • Felesleges só az étkezésekben.
  • Az adalékok, emulgeálószerek és édesítőszerek szinte minden ultraszámozott termékben és üdítőben megtalálhatók.
  • Minden édesítőszer, bár vannak olyan vizsgálatok, amelyek kizárják a tiszta sztíviát.
  • Egyes gyógyszerek, például antacidok, antibiotikumok, antidiabetikumok, például metformin, fogamzásgátló hormonok, esztétika ... Nyilvánvaló, hogy nem mindig kerülhetjük el ezeknek a gyógyszereknek a szedését, de sok esetben elemeznünk kell, hogy valóban elengedhetetlenek-e.
  • Dohány.

Tudva, hogy a bélbaktériumok mennyire fontosak az egészségére, fontos, hogy bármilyen étrend megkezdése előtt győződjön meg arról, hogy megvédi-e a bélflóráját. Ezenkívül minden ember más és bizonyos intoleranciában vagy emésztési problémákkal küzdő embereknél szükség lesz bizonyos vagy teljes ideiglenes elnyomásra.

A jelenlegi orvoslásnak figyelembe kell vennie, hogy sokszor egyes tünetek kezelésénél figyelembe kell venni a bélflóra jó egészségét és sokféleségét, arról van szó, hogy megpróbálja kezelni a tüneteket többek között a bélflóra javításával.

Ahogy Hippokratész mondta, az egészség legyen az ételed, az étel pedig a gyógyszered.

bélflóra

Dra. Az endokrinológiában és a táplálkozásban. Jelenleg egészségügyi munkámat konzultálva ötvözöm azoknak az embereknek a tanácsadásával, akik jobb érzés érdekében személyre szabott online étrendet szeretnének kezdeni.

Paloma Imádom olvasni a blogjaidat, a kérdésem az, hogy mit gondolsz a kefirről, és helyettesíthető-e valamilyen étellel

Köszönöm Anának a bizalmat. A kefir egy erjesztett étel, tele hasznos baktériumokkal az egészséged érdekében. Tehát ne hagyja abba kérem.

Fruktóz-intoleráns vagyok. Nagyon keveset és nagyon egészségesen eszem. Semmi konzerv. Minden friss. Nincs vörös hús, nincs sült étel, azonban 5 kilót híztam. Súlyom 58 kg, és 1 méter 58 centiméter vagyok… mit tehetek az 5 kiló leadása érdekében ?

Esetében elengedhetetlen, hogy ne kevesebb étkezéssel próbáljon lefogyni, hanem több energiát fordítson a sportra. Minden addig működik az Ön számára, amíg növeli az izomtömeget és csökkenti a zsírszövetet. Remélem, segítőkész voltam.

Nagyon köszönöm Paloma, nagyon sokat tanulok veled! Olyan fontos dolgokról számol be, amelyeket nem tudtam, mindent tudomásul veszek, és ami a legfontosabb, a gyakorlatba is átültetem. Köszönöm mégegyszer

Carmen, köszönöm szépen a szavaidat és az érdeklődésedet. Nem tudod, mennyire fontos, hogy az emberek megtanuljanak gondoskodni mindarról, amit a tudomány felfedez ránk. És nem annyira beszédes.

Szia galamb. Nagyszerű szakembernek tartom.
A kérdésem az: Milyen egészséges ételek adnak nekem extra kalciumot és D-vitamint? Napokkal ezelőtt diagnosztizáltak nálam alacsony csontsűrűséget, konkrétan hátat és sugarat. Van egy tiszta kalciumon és D-vitaminon alapuló kezelésem. De az a szándékom, hogy táplálékkal többet erősítsek. Köszönöm.

Jó reggelt Carmen. Köszönöm a szavait. Nagyon jól teljesít, amikor életmódbeli szokásaival megpróbálja megerősíteni a csontjait, mivel a gyógyszeres kezelés mellett nagyon fontos, hogy kiegyensúlyozott étrendet fogyasszon, kalciumban és D-vitaminban gazdag ételekkel, több növényi fehérjével, mint állati és mindenekelőtt hogy rendszeresen gyakorolsz túl nagy hatás nélkül. Ez utóbbi elengedhetetlen, mert a csont nagyon jól reagál az ingerre. Hagyom neked ezt a bejegyzést, amely érdekelhet téged https://palomagil.com/alimentos-ricos-en-calcio/

Köszönöm Paloma, az a bajom, hogy nem kontrollálom a székrekedést, jó lenne probiotikumot szedni?