Botillo del bierzo
Sertés, borda, farok és csontok, amelyek különleges ízt adnak minden húsnak. Mindezt paprikával, oregánóval és más fűszerekkel pácolva, sűrű sertéshúsba töltve.
főtt Maragato
Különféle húsok, finom csicseriborsó és zöldségek választéka a fő összetevője ennek a pörköltnek. Ez egy erőteljes étel, amely önmagában biztosítja az összes szükséges energiát.
Macias speciális paprika
Ezek a legismertebb termékek a Bierzo térségben, és elkészítik őket, mind speciális szósszal, mind pedig az egyszerű olaj- és sós öntettel, amely kiváló harapnivalóvá teszi őket.
Polip
Tintahal
Tipikus desszertek
Gesztenye szirupban, cseresznye szirupban vagy pálinkában, szilva szirupban és egy speciális házi pohár, figyelmen kívül hagyva az asztriai desszerteket, például a rizspudingot, valamint a mesés sajttortát.
Helyünknek két külön területe van az Ön ízlésének és igényeinek.
A borozónk területén 8 asztal található, ahol bármely ételünket, különlegességünket vagy a nap menüjét élvezheti.
Kiváló kialakítású ebédlőnk 9 nagy asztallal és 40 fő befogadására alkalmas.
Ha meg akarja tartani ünnepeit vagy üzleti étkezéseit, kérjen tőlünk elérhetőséget, és mi szívesen ellátjuk az Ön igényeit.
Minden helyiségünk légkondicionált.
Hiteles ételeket kínál az El Bierzo
Van olyan specialitásaink a bierzo konyhából, mint a botillo, a Macias special paprika, tipikus desszertek és a környék különféle ételei. Mindezt anélkül, hogy megfeledkeznénk a spanyol konyha többi részéről, olyan változatos és finom.