Oszd meg ezt az oldalt

Beszéljünk a Táplálkozásról

Élelmiszer-tápanyagok

nestléről

Jó, ha minden színű gyümölcsöt és zöldséget belefoglalunk étrendünkbe.

Minden energia, amelyre szükségünk van, élelemben található meg. Testünk pedig az elfogyasztott ételt apró anyagokká alakítja, amelyek felszívódhatnak és felhasználhatók.

Ezeket az anyagokat tápanyagoknak nevezik, és amellett, hogy energiát biztosítanak számunkra a mindennapi élet tevékenységeinek elvégzéséhez, elősegítik testünk fejlődését és megvédenek a betegségektől.

A tápanyagokat két nagy csoportba sorolják: makro és mikrotápanyagok.

A makrotápanyagok azok, amelyeket naponta nagy mennyiségben kell fogyasztanunk, és amelyek az étrend nagy részét alkotják. Súlyegységét grammban (gr) mérjük. Ebbe a családba szénhidrátok, fehérjék, zsírok és víz tartoznak.

A mikroelemek a maguk részéről megfelelnek az ásványi anyagoknak és a vitaminoknak. Bár csak kis napi mennyiségekre van szükség tőlük, elengedhetetlenek a test megfelelő működéséhez. Súlyegysége milligrammban (mg) vagy mikrogrammban (mcg).

Jó emlékezni

A rendezettebb élethez elengedhetetlen, ha lehet, napi négy étkezést elfogyasztani, és be kell tartani az ütemtervet.