Az időszakos böjt olyan étkezési trend, amely sok vitát váltott ki a fitnesz világában, mivel tagadja mindazt, amit ennek az életmódnak a szerelmesei tettek céljaik elérése érdekében.

Írta: Patricia Guarín 2019. július 24

böjt

Sok éve úgy gondolják, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése; hogy az anyagcseréd aktív maradása és a zsírégetés elősegítése az egyetlen módszer, ha három óránként étkezel; hogy enni kell egy könnyű vacsorát a zsír felhalmozódásának elkerülése érdekében, és hogy ha hosszú ideig étkezés nélkül hagyja, lelassul az anyagcsere és csökken az izomtömeg.

A táplálkozási szakértők szerint azonban erre nincs szükség, és bár működik, de nem biztos, hogy ez a leghatékonyabb módszer a férfiak és a nők célkitűzéseinek elérésére. Ekkor jön be a szakaszos böjt fogalma. Mi az? Ellentétben azzal, amit sokan hisznek, ez nem étrend, hanem étkezési szokás, amelyben az evés ideje 8-ig

Napi 10 óra, ahol minden kalória elfogyasztásra kerül, és vacsora és reggeli között 14-16 órás rés marad. Ez azt jelenti, hogy ha az utolsó étkezés 19: 00-kor van, akkor a következő nap elsőjének 9:00 óra között kell lennie. és 11:00 órakor.

Hogy a legtöbbet hozza ki böjt időszak, A 8 órás ablakban elfogyasztott kalóriákat hozzá kell igazítani az egyes személyek igényeihez és céljaihoz (zsírvesztés, izomtömeg-gyarapodás vagy karbantartás), és természetes eredetűek és kevéssé feldolgozottak, például csirke és farm tojás, hal, sovány hús, zöldségek és gyümölcsök (lehetőleg bio), diófélék, szemek és gyökérzöldségek. A nap legnagyobb étkezésének edzés után és éjszaka kell lennie, hogy ideális hormonális környezetet teremtsen a zsírégetéshez és az izomtömeg növeléséhez. A böjti időszakban vizet, kávét vagy teát inni cukor nélkül vagy stevia-val édesítve.

Vonat vagy sem? Ideális esetben ne gyakoroljon éhgyomorra, hanem várjon 1 vagy 2 ételt a gyomorban, hogy ne áldozza fel a teljesítményt. Azok azonban, akik inkább reggel edzenek, mielőtt a böjtöt megtörik, megtehetik, ha előzőleg bevesznek 10 g aminosavat, a végén szénhidrátot és fehérjét fogyasztanak, és az etetési idő alatt elegendő ételt fogyasztanak a szükséges tápanyagok biztosításához. teljesítmény és helyreállítás. Bár olyan táplálkozási szakértők, mint Martin Berkhan, Ori Hofmekler és Brad Pilon, ezt az étkezési módot ma ismerté és népszerűvé tették, az emberek évezredek óta ezt csinálják.

Az étkezés vagy a böjt hosszú időn át történő abbahagyásának előnyei már az ókorban ismertek, és ez szinte minden vallásban tapasztalható gyakorlat. Ha a neandervölgyiek életmódját vesszük alapul, láthatjuk, hogy a nap első óráit vadászatra és gyülekezésre használták fel, majd a nap végén összegyűltek a tétnél, hogy lakomát osszanak, majd lazítsanak. és alszik. Ezért a szakaszos böjt nem divatos étrend vagy új étkezési módszer, hanem újrafelfedezése valaminek, amit őseink természetesen tettek.

Számos olyan népszerű étrend, mint a Lean-Gains, az Eat Stop Eat, a Warrior Diet és a Renegade Diet, az étkezés ezen módjára építi fel szerkezetét, és ígérete szerint a legeredményesebb módja a zsírvesztésnek és az izomtömeg növelésének.

Melyek a legnagyobb előnyei?

• Alkalmazkodik bármilyen étrendhez (paleo, vegán, szénhidráttartalmú kerékpározás stb.) És minden célhoz (zsírvesztés, izomtömeg-gyarapodás és fenntartás).

• Normalizálja az étvágy kontrollálásában a ghrelin, más néven "éhséghormon" szintjét.

• Növeli az inzulin- és leptinérzékenységet, csökkentve az olyan betegségek kockázatát, mint a cukorbetegség és a rák.

• Könnyíti a zsírégetést.

• Csökkenti a triglicerid szintet és a szívbetegségek kockázatát.

• Csökkenti a szabad gyökök által okozott gyulladást és károsodást.

• A napi 2 vagy 3 teljes étkezés praktikusabb és nagyobb jóllakottságot nyújt, mint ugyanazokat a kalóriákat 6 kis adagra osztani.

• Nagyobb mentális tisztaság és termelékenység.

• Csökkenti a szorongást.

• Növeli a növekedési hormon szintjét, ami létfontosságú a sovány tömeg előállításához és a zsír százalékos csökkentéséhez.

• A nap folyamán alacsonyan tartja az inzulinszintet, elősegítve a zsírégetést.

• A nap végén, ideális esetben edzés után jelentkező inzulincsúcsok anabolikus állapotba hozzák a testet, optimális az izomfejlődéshez.