A böjt évszázadok óta rendszeres gyakorlat a különböző kultúrákban és vallásokban. A nyugati világban, és a keleti filozófiai áramlatok, például a buddhizmus, a jóga és mások növekedésével divatossá vált a különböző célok és célok közötti böjtölés, a pusztán a fogyástól a test méregtelenítéséig vagy az elme magasabb állapotainak eléréséig.
Az ájurvédikus orvoslásnak saját módja van a böjt alkalmazására és végrehajtására. Először is, az ájurvéda egy meglehetősen szigorú étrendet hirdet, ahol az ételek túlsúlya mind a gyakoriság, mind a mennyiség tekintetében nem örvendetes, mivel ezek okozzák az emésztési és anyagcsere folyamatok károsodását. Az ayurvéda szerint minden betegség közös oka éppen az emésztési képesség romlása (Agni) és a toxinok felhalmozódása (Ama) az első betegség következményeként.
Az ájurvédikus böjt nem foglalja magában az ételek teljes és teljes elnyomását, és nem jelenti azt is, hogy kielégítetlen éhség miatt nélkülözésnek és szenvedésnek vetik alá. Amikor az ájurvédában böjtöt mondunk, a szilárd ételek és italok körültekintő megválasztását értjük oly módon, hogy az emésztőrendszernek esélye legyen megtisztulni és megtisztulni. Az egyes emberek böjtjének sajátos módja ezután meghatározó alkatuktól (dosha) és aktuális egészségi állapotuktól függ. Link a doshas cikkre
Miért kellene böjtölnünk?
Az élelmiszeripar és az italgyártás iparosodása, valamint az állatállomány és a mezőgazdaság túlzsúfoltsága a világ népességének jelentős részét (nem mindet ...) túlzottan ki van téve az élelmiszerek szinte korlátlan és állandó rendelkezésre állásának. Nagyon sokan vagyunk túl tápláltak és alultápláltak. Túl sokat eszünk, és túl sokat eszünk abból, amit nem szabad enni.
A magasan feldolgozott, tárolt ételek aromaanyagokkal, tartósítószerekkel, színezékekkel, fagyasztott ételekkel és általában mindezek a termékek, amelyek jellemzik a "modern étkezési módot", olyan élelmiszerek, amelyeket az ájurvéda élettelennek tart, és amelyekben a Prana hiányzik. Az ilyen típusú élelmiszerek napi fogyasztása elkerülhetetlenül betegséghez vezet.
A túlzott táplálkozás (sokat és túl gyakran eszik) rontja az emésztési képességet (agni), és így a toxinok (ama) képződését és fokozatos felhalmozódását a szövetekben. Az ájurvéda kijelenti, hogy "nemcsak az vagy, amit eszel, hanem az is, amit megemésztesz". Ha nem emészti meg jól, akkor felhalmozódik a szeretet.
Az ama felhalmozódásának néhány tünete a következők: vágyakozás (különösen az édességek után), hangulatváltozások, fáradtság, szorongás, rossz lehelet, üdítő alvás, rossz szag a test váladékában és a lelkesedés hiánya.
A böjt az ayurvédikus orvoslás egyik fő eszköze, amely lehetővé teszi az emésztőrendszer megérdemelt pihenését, ugyanakkor megkönnyíti a méreganyagok eltávolítását. Az emésztőszervek alkotják az emberi test legnagyobb rendszerét. Ennek a rendszernek minden nap hatalmas energiafelhasználása van, ezért megérdemelt pihenésre van szüksége.
Milyen az ayurvédikus böjt?
Ha Ön egyike azoknak, akik finomított cukrot fogyasztanak a napi étrendben, különösen a feldolgozott búzalisztek, pékáruk és péksütemények, konzervek, fagyasztott ételek vagy gyorséttermek és éttermek, akkor ezeknek az ételeknek a néhány napos félretétele már egy módja a böjt. Ezek az ételek általában méreganyagokat (Ama) termelnek, és nemcsak károsítják az emésztést és az anyagcserét, hanem akadályozzák az érzékek és az elme tisztaságát is.
Ha már egészséges táplálkozásod van, de egy lépéssel tovább akarsz lépni és a böjti hullámba akarsz kerülni, akkor először azt kell tudni, hogy mi az elsődleges alkatod, milyen az egészséged és mennyire erős az emésztésed annak eldöntésére, hogy milyen típusú böjt lesz legyen kényelmesebb az Ön számára. Különösen, ha krónikus egészségi állapota van, hagyja, hogy az ájurvédikus orvos eligazítsa Önt arról, hogyan, mikor és meddig kell böjtölnie.
Az ayurvédikus módon történő böjt ritkán jelenti a teljes tartózkodást az ételektől és/vagy italoktól. Általánosságban elmondható, hogy inkább egyfajta monodieta lehet friss gyümölcs vagy zöldségalapú készítmények és méregtelenítő italok fűszerekkel, amelyek nemcsak az agni tisztítási és helyreállítási folyamatában segítenek, hanem fenntartják a testhőmérsékletet is, amely általában csökken. böjt napok. A kitchari monodiet, a könnyű gabonafélék és hüvelyesek fűszeres készítménye szintén jól ismert. Link a kitchari receptre
A böjt időtartama az egészségi állapottól és az egyéni felépítéstől függően is változik. Lehet néhány óra (például a 18 órás éjszakai böjt) vagy akár néhány hét is, az elérendő céloktól függően.
Mikor kell böjtölni?
Ha reggel fáradtnak ébred, a nyelvét fehéres bevonat borítja, nehéznek érzi magát, nincs energiája a nap befejezéséhez vagy rossz hangulatban van, talán itt az ideje egy gyors.
A böjt gyakorisága az egyes emberek alkatának és aktuális egészségi állapotának a függvénye is. A túlnyomórészt kapha alkatú emberek számára az ájurvéda hetente egyszeri böjtöt javasolja. Míg a vata alkatú emberek számára a böjtnek rövidnek, ritkának és egyáltalán nem radikálisnak kell lennie. Általánosságban elmondható, hogy mindannyiunknak rendelkeznie kell saját böjtölési rutinnal, és megtanítani a testünket erre az egészséges tisztítási és helyreállítási szokásra.
- Időszakos böjt, a divatcsökkenés új divatja; GNC Live Well
- Funkcionális étel, divat vagy szükségszerű CuidatePlus
- A böjt, mi az, a böjt és a böjt okai, amelyek tetszenek Istennek - a te Bibliád
- Időszakos böjt, divat vagy a fogyás egyik legjobb gyógymódja
- Ayurveda Maharishi Ayurvédikus fűszerek és fűszerek