Hozzávalók

1 1/2 font szárnyas hús, nagyon vékonyra szeletelve a gabonához

borjú

A páchoz:

3/4 csésze szójaszósz

1/2 csésze víz

1/4 csésze SPLENDA® cukorkeverék

1/4 csésze lime juice, friss

2 evőkanál egész bors

4 gerezd fokhagyma, darálva

1 evőkanál friss gyömbér, kockára vágva

1 evőkanál szezámolaj

A mogyorószósszal:

1/2 csésze hagyma, darálva

1 evőkanál fokhagyma, darálva

1 teáskanál friss gyömbér, darált

1 evőkanál extra szűz olívaolaj

1/2 csésze természetes cukrozatlan mogyoróvaj

1/2 csésze kókusztej

2 teáskanál SPLENDA® cukorkeverék

1 evőkanál szójaszósz

1 evőkanál citromlé

1 teáskanál Sriracha szósz

Táplálkozási információk adagonként

Adagolási méret: 1 (2,4 oz.) Marhahúsnyárs, 1 oz.

Kalóriák 290
Összes zsír 17 g
Telített zsír 6 g
Koleszterin 30mg
Nátrium 1310mg
Összes szénhidrát 12 g
Élelmi rost 1 g
Cukrok 8 g
Fehérje 21 g

Utasítás

A pácolt marhahúsnyársakhoz

  1. Közepes serpenyőben keverje össze az összes hozzávalót; pároljuk, majd hagyjuk kihűlni.
  2. Öntsük a pácot a felszeletelt steakre, és pácoljuk hűtőszekrényben 6-8 órán át vagy egy éjszakán át.
  3. A fa nyársakat mártsa vízbe.
  4. Vegye ki a pecsenyét a pácból, és dobja ki az összes szegfűborsot.
  5. A filedarabok között hosszában helyezzük egy tálcára.
  6. Broil 5 percig, vagy a kívánt korban.

A mártáshoz

  1. Körülbelül 5 percig pároljuk a hagymát, a fokhagymát és a gyömbért olívaolajban puhára és illatosra.
  2. Adja hozzá a többi hozzávalót és forralja őket.
  3. Turmixoljuk keverőgéppel vagy konyhai robotgéppel simára.
  4. Marhahús satay nyárssal tálaljuk.