Gondolkodott már azon, hogy milyen ételek a földimogyoró és a borsó?

Összezavarhatjuk a földimogyoró aszalt gyümölccsel, mivel sokszor megtaláljuk a tipikus keverékekben más szárított gyümölcsökkel, például dióval, mogyoróval, mandulával stb. A földimogyoró, földimogyoró vagy földimogyoró, a hüvelyes a Fabaceae családból származnak, amelynek hüvelyes gyümölcsei jelentős mennyiségű egészséges zsír magot tartalmaznak.

A földimogyoró B3 vitamint, folsavat és fehérje (26%). Ez egy nagyon kalórikus hüvelyes (571 kalória/100 gramm).

Leginkább azért zsírok egyszeresen telítetlen (58%) és a többszörösen telítetlen (26%) segít egyensúlyban tartani a koleszterint.

Ezen kívül tartalmazzák rost (7%) és jelentős mennyiségű ásványi anyag, például magnézium, cink, foszfor, nikkel (amely elősegíti a vas felszívódását) és a vas bőségesen.

A mogyoró gazdag vitaminok a B csoportból, különösen, ha nyersen fogyasztják, mivel az ilyen típusú vízoldható vitaminok főzve vagy egyszerűen pörkölve könnyebben elvesznek. Bár nem járul hozzá annyira E-vitamin, zsírban oldódó típus, például dió, hozzájárulása jelentős: 30 gramm fedezi a napi szükségletek negyedét.

fitness

Amint már észrevehette, a borsó, általában zöldséggel társul, ez hüvelyes is.

A friss borsó egyfajta zöld hüvelyes, nagy tápanyag- és energia-hozzájárulással. Gazdagsága miatt rendkívül helyreállító élelmiszer fehérje, szénhidrátok, Y ásványok. Ezenkívül alacsony a lipidtartalmuk és nem tartalmaznak koleszterint. Különösen a B1-vitaminban tűnnek ki, ami befolyásolja a jó hangulatot.

Hüvelyes növényeként tartalmaz indexet fehérje háromszor vagy négyszer nagyobb, mint a friss zöldségeké, de amelyek viszont könnyebbek és emészthetőbbek, mint a lencse vagy a szárított csicseriborsóé.

A borsó az egyik hüvelyes, amelynek legnagyobb hozzájárulása van szénhidrátok, kifejezetten oldódó cukrokban. Ez különösen igaz a frissen szedett friss borsóra, mert idővel a borsó oldható cukrok keményítővé alakulnak át. Ez az egyik oka annak, hogy a fagyasztottak gyakran édesebbek és ízletesebbek, mint a frissek, ha nem frissen szedett.

Az övé között Előnyök kiemelik, hogy revitalizálnak, kedveznek a fejlődésnek és a regenerációnak, megakadályozzák az anémiát és szabályozzák a koleszterint.