Borsókrém ropogós sonkával

Láttam ezt a receptet (és a fotót) a marisalas blogján, és olyan jó megjelenést és olyan jó prezentációt, hogy úgy döntöttem, hogy ide teszem.

A borsókrém receptje, amelyben az elkészítés egyszerűsége miatt a termék elengedhetetlen. Ha sokkal jobbnak találja a friss borsót, de ha nem tudja fagyasztott borsóval elkészíteni, akkor ugyanolyan jó lesz.

Könnyű recept, ideális hideg napokra, házi készítésre és élvezetre, amikor egy munkanapról érkezik. Könnyen elvégezhető, olcsó és nagyon vonzó.

Borsókrém ropogós sonka recept:

Pontok adagonként: 5

Pont receptenként: 20

Adagok receptenként: 4

Hozzávalók 4 fő számára)

  • 1 kiló borsó (10 pont)
  • 2 burgonya (1 pont)
  • 2 metélőhagyma (0 pont)
  • 4 szelet Serrano sonka (4 pont)
  • 2 evőkanál szűz olívaolaj (5 pont)
  • Só

Készítmény

Helyezze a sonkaszeleteket két sütőpapír közé, és 180 fokon süsse kb. 10 percig, hogy a sonka ropogós legyen. Hagyjuk kihűlni és tartalékoljuk.

Tisztítsa meg és aprítsa fel a metélőhagymát. Buggyantjuk őket egy serpenyőbe az olajjal. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a burgonyát, mint egy omlettet. Adja hozzá a rakott tálhoz.

Hozzáadjuk a borsót és mindent letakarunk vízzel. Főzzük körülbelül 15 percig, és keverjük össze mindent a keverővel. Vigye át a keveréket a kínaiakon, és hagyja kihűlni. Ha túl sűrű, adjunk hozzá vizet.

Mély tányérokban tálaljuk a ropogós sonkával.

étrendjének

Táplálékértékelés adagonként az élelmiszerek és a feltüntetett mennyiségek arányában

Diéta pontok ww = 5