Az agy a fő szervünk. Amellett, hogy kontrollálja az összes testi funkciót és a karakter székhelye, ...

foods

Az agy a fő szervünk. Az összes testi funkció ellenőrzése és a jellem székhelye mellett az agy idegei "alkotják azt az eszközt, amelyen keresztül a menny kommunikál az emberrel ..." [1]. Az agy valójában a teremtmény és Teremtője közötti fizikai kapcsolat székhelye.

A teljes élet eléréséhez mindenkinek egészséges agynak kell lennie. De énA keresztényeknek különösen erős agyra és éles elmére van szükségük. Az intelligencia, a belátás, a belátás, az emlékezet és az önkontroll nem fejlődik spontán módon. Többek között, jól táplált agyra van szükség.
Az elfogyasztott étel a belekben átjut a véráramba, később eljut az agyba. Ha a mondás A "mi vagyunk, amit eszünk" szó szerint igaz, így van ez a "Úgy gondolkodunk és viselkedünk, ahogy eszünk".
Az ételnek biztosítania kell azokat a tápanyagokat, amelyekre az agynak naponta szüksége van a megfelelő működéshez. A glükóz, vitaminok, zsírsavak és a zöldségek összetevői a legfontosabbak.

Szőlőcukor

A glükóz a legfontosabb az idegsejtek számára. A magasan specializált sejtek képesek átalakítani a glükóz kémiai energiáját az idegimpulzusok továbbításához szükséges elektromos energiává. A glükóz a növényi természetben a leggyakoribb cukor. Tulajdonképpen a glükóz az első kémiai anyag, amelyet a növények légköri szén-dioxidból és vízből állítanak elő. Ez a fotoszintézisnek nevezett kémiai reakció képezi a Föld bolygó életének alapját.

6 CO2 + 6 H20 + fény = C6H12O6 + 6 O2
Szén-dioxid Víz Glükóz Oxigén

Vitaminok

Míg a máj a vitaminok raktára, az agy a fő fogyasztója. Sok B-vitamin szükséges a glükóz, az idegsejtek fő üzemanyagának asszimilálásához és kihasználásához. Érdekes megjegyezni, hogy az idegsejtek működéséhez szükséges két fő tápanyag, a glükóz és a B-vitamin széles körben elérhető teljes kiőrlésű gabonákban, például búzában, zabban, rizsben vagy kukoricában. Könnyen lehet ez az egyik oka annak, hogy a Teremtő eleve megadta nekünk a „magot adó gyógynövényeket”, vagyis a gabonaféléket [2].
Az agy megfelelő működéséhez további fontos vitaminok az antioxidáns vitaminok, főleg a C és az E. A C-vitamin fő étrendi forrása a gyümölcs, az Éden menü második étele. Az E-vitamin megtalálható a gabonafélék, például a búza csírájában, valamint a mandulában, a dióban és más szárított gyümölcsökben.
A C- és az E-vitamin semlegesíti az idegsejtekben képződő szabad gyököket intenzív munkájuk eredményeként. A C- és E-vitamin megvédi az idegsejteket az oxidatív károsodástól.

Zsírsavak

Az agy száraz tömegének nagy része zsír. A zsírok a membránok fő alkotóelemei, amelyek elfedik az idegsejteket és az idegrostokats. A zsírok sok fajtája létezik, főkomponensük, a zsírsavak kémiai szerkezetétől függően. De az agynak egy speciális zsírra van szüksége, amely esszenciális omega-3 zsírsavakból áll. Az agynak ezen zsírtípusnak az előfutára az alfa-linolénsav, amely bővelkedik olyan magokban, mint a len, a chia, a szójabab és az összes dió, elsősorban a dió, valamint az algákban. A zöld leveles zöldségek, például a spenót, a báránysaláta vagy a portlán is tartalmaznak kis, de jelentős mennyiségű omega-3 alfa-linolén zsírsavat.
A terhes vagy szoptató nőknek jó mennyiségű omega-3 zsírsavra van szükségük ahhoz, hogy biztosítsák a baba agyának felépítéséhez szükséges alapanyagot. Gyermekeknek és felnőtteknek továbbra is szükségük van erre a speciális zsírtípusra az agy jó állapotának fenntartása érdekében. Az omega-3 alfa-linolénsavsav hiánya megváltozott hangulatot, depressziót és szívrohamot is okoz.

A zöldségek összetevői

A közelmúltban a chicagói és a bostoni (Egyesült Államok) egyetem kutatócsoportja ezt feltárta azoknak, akik naponta legalább egy adag leveles zöldséget fogyasztanak, jobb az emlékezetük és az intellektuális képességeik, mint azoknál, akik nem eszik ezeket a zöldségeket, vagy szórványosan fogyasztják [3]. A két csoport között tapasztalt különbség egyenértékű azzal, hogy 11 évvel fiatalabb, csak azért, ha naponta egy tányér salátát eszünk!
A leveles zöldségek olyan vegyi anyagok teljes készletét biztosítják, amelyek átjutnak a vér-agy gáton, eljutnak az idegsejtekhez és támogatják az agy működését: karotinoidok, K-vitamin, nitrátok és folátok.
Igen, a spenót, a báránysaláta, a kelkáposzta, a saláta és más zöldségek okosabbá teszik az embereket. A jelenlegi tudomány megerősíti ezt, de Daniel és kollégái már tudták, amikor azt mondták: "Adj nekünk, hogy csak hüvelyeseket és zöldségeket együnk, és csak vizet igyunk" [4].

Következtetés

A gyümölcsök, szemek, magvak (beleértve a hüvelyeseket és a dióféléket) és a zöldségek a legjobb anyagokat az erős, egészséges agy felépítéséhez. Felejtsen el adalékanyagokat, például nátrium-glutamátot vagy kémiai édesítőszereket, feldolgozott ételeket (általában transz-zsírsavakat tartalmaz), húst (neurotoxinokat, például xantinokat tartalmaz); és mindenekelőtt kerülje az alkoholt, a fő agymérget. Mindezek az anyagok átjutnak a vér-agy gáton és eljutnak az idegsejtekhez.
Kedves olvasó, reggel ne hagyja el otthonát anélkül, hogy elvette volna gyümölcsdarabjait, gabonapelyhét és egy marék magot vagy diót. Délben pedig ne felejtsen el enni egy jó adag salátát. Az agyad boldog lesz, és készen áll arra, hogy dicsőséget adjon Istennek.

-
[1] White, Ellen. Oktatás # 209.2
[2] 1Mózes 1:29
alkatrészek
[3] Morris MC, Wang Y, Barnes LL és mtsai. Tápanyagok és bioaktív anyagok a zöld leveles zöldségekben és a kognitív hanyatlásban: Prospektív tanulmány. Ideggyógyászat. 2017. december 20. PubMed PMID: 29263222.
[4] Dániel 1: 12 (NIV)

Dr. Jorge D. Pamplona Roger. A spanyol hetednapi adventista egyház egészségügyi minisztériumának vezetője