Most, hogy a körte szezonja van, itt a tökéletes alkalom, hogy enni ne csak úgy, ahogy van, hanem egy kicsit kidolgozottabb receptek részeként is. Ez valóban olyan egyszerű és könnyen elkészíthető, hogy nem tudom, tekinthető-e ilyennek. Nagyon gazdag módja annak, hogy élvezzük a körtét.
Hozzávalók:
8 ercolino körte
2 fahéjrúd
2 pohár pálinka
egy kis citrom héja (héja nélkül)
3Cd cukor
1 csésze meleg víz
készítmény:
Hámozza meg a körtét a szár eltávolítása nélkül. Rendezze őket egy kis rozsdamentes acél rakott tálba, és szórja meg a cukorral. Hozzáadjuk a fahéjat, a citromhéjat, és megfürdetjük a vízzel és a pálinkával.
Fedjük le és tegyük fel a tűzre. Amikor forrni kezd, főzzük 10 percig, és vegyük ki. Hagyja a körtét kihűlni ugyanabban a folyadékban.
Vegye ki a hideg körtét egy megfelelő edénybe, és tegye vissza az edényt a tűzre, most fedetlenül. Hagyja csökkenteni, amíg nagyon könnyű szirup állagot nem kap.
Tálaljuk a körtét az elkészített folyadék kíséretében. Tálaljuk szobahőmérsékleten vagy hűtőszekrényből hűtve.
Súlyfigyelők étrendi jegyzetei (WW-diéta vagy pont-diéta):
Ezekkel az összegekkel 8 szakértőnk van, akik nem érik el a 0,5 pontot, beleértve a folyadékot is.
- A férfiak almák, a nők körték
- Porrusalda, provence-i szürke tőkehal és körte narancsszínnel; Családi hiperkoleszterinémia alapítvány
- Sült körte karamellával és mandarin szorbettal - olvasmányok
- Sült körte fahéjjal
- Sült körte fahéjjal és barna cukorral - Diario de Gastronomía konyha, bor, gasztronómia és