Gazdag antioxidánsokban, rostokban és ásványi anyagokban; a brokkoli tökéletes zöldség a fogyáshoz természetes formájú. Ha nem tudja, hogyan kell elkészíteni egy kellemes és finom ételt, itt megmutatjuk, hogyan készíthet finom finom brokkoli omlettet. Ez az ideális recept reggelire vagy könnyű vacsorára, mert alacsony a kalóriatartalma.
Hozzávalók egy személy számára
- 1 fehér hagyma.
- 80 gramm brokkoli.
- 1 tojás.
- 1 tojásfehérje.
- 30 ml olívaolaj.
- 1 csipet petrezselyem.
- 1 csipet só.
- 1 csipet bors.
Készítmény
Készítse elő az összes hozzávalót, mielőtt elkezdené elkészíteni ezt a könnyű brokkoli omlettet. Most kezdje azzal, hogy a brokkolit forrásban lévő vízzel ellátott edénybe helyezi, és nyolc percig tűzre hozza.
Akkor meg kell szűrjük le és vágjuk szeletekre a brokkoli fákat. Tegye a brokkolit tartalékba. Ezután egy serpenyőben közepes lángon meg kell párolni addig olívaolajjal pirított hagymát, amelyet korábban tollakban megpirítottak. Sózzuk, borsozzuk.
Ezután fel kell verni a fehéret a tojással, hozzá kell adni a hagymát és a brokkolit, sózni és borsozni. Most nagyon jól összekeverjük az összes hozzávalót. Helyezze a keveréket a serpenyőbe, és főzze három percig, mindkét oldalon.
Végül tálalhatjuk az omlettet és vágjon egy kis petrezselymet a tányér díszítéséhez és adj egy másik részletet. Önnek lehetősége van keverni ezt az ételt egy természetes könnyű itallal.
Ez a recept egyszerűen elkészíthető és csak fél órát igényel, tökéletes sportolóknak és fogyni vágyóknak. A világos brokkoli omletthez adhat még egy zöldséget, például karfiolt. Mint láthatta, ennek a receptnek az elkészítése meglehetősen egyszerű és nem igényel sok összetevőt, bármelyik élelmiszer boltban beszerezheti őket.