Edénytípus: Desszert
Felkészülési idő: 50 perc
Adagok: 5
Kor (hónap): 12 hónap
Hozzávalók
2 nagy burgonya; 200 g tök; egy gomb vaj; 1 nagy hagyma, 3 tojás; 50 g liszt; 1 csipet élesztő; olívaolaj, só
Leírás
Főzd meg a burgonyát és a tököt, ürítsd le, és engedd át az élelmiszer-feldolgozón. Egy kevés olajjal ellátott serpenyőben megdinszteljük a finomra vágott hagymát, és amikor átlátszó leszedjük, vegyük ki a serpenyőből, jól lecsepegtetjük és hozzáadjuk a krumplipüréhez és a sütőtökhöz. Hozzáadjuk a vajat, a felvert tojásokat, a lisztet és a sót is. Az összes hozzávalót jól felverjük. Kenje meg a tapadásmentes serpenyőt, és amikor forró, öntsön egy egész tésztát, amely az egész alját lefedi. Főzzön 2 vagy 3 percet, és fordítsa meg. Helyezze a palacsintákat kissé forrón a sütőbe úgy, hogy addig tartsa a hőmérsékletet, amíg el nem éri az asztalt.
Egy trükk
Kíséretként: paradicsom- vagy joghurtmártással tálaljuk.
- Növényi omlett - Tojás és omlett - Receptek gyerekeknek és csecsemőknek - Gyermekkalauz
- Túrós szendvics dátumokkal - Snackek és szendvicsek - Receptek gyerekeknek és csecsemőknek - Útmutató
- Káposztaleves almával - Levesek és pürék - Receptek gyerekeknek és csecsemőknek - Gyermekkalauz
- Sült cukkini omlett - Tojás és omlett - Receptek gyerekeknek és csecsemőknek - Gyermekkalauz
- Receptek babáknak és gyerekeknek Könyvek babáknak Babám és én