cukkini

Edénytípus: Vacsora

Felkészülési idő: 40 perc

Adagok: 3

Kor (hónap): 12 hónap

Hozzávalók

4 tojás; 2 közepes cukkini; 1 gerezd fokhagyma; fél pohár tej; 1 szelet szeletelt kenyér; olivaolaj; Só

Leírás

Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra. Mossa meg, hámozza meg és reszelje le a cukkinit, majd tegye kör alakú formába a sütőben, amíg az előmelegszik - kevés olajjal megöntözve. A fokhagymagerezdeket egy csipet sóval dolgozzuk a mozsárban. A szeletelt kenyeret morzsolja meg a pohár tejben, és keverje össze a habarcs tartalmával. A tojásokat felverjük, és hozzáadjuk a tejet és a kenyérpépet. Adjuk hozzá a sót. Jól összekeverjük, a formát és a cukkinit kivesszük a sütőből, és ezt a keveréket ráöntjük. Tegye vissza és süsse kb. 25 percig, vagy amíg a tortilla meg nem áll.

Egy trükk

Adjon egy másik csavart úgy, hogy sütés előtt reszelt sajtot szór a tetejére.