Az egész azzal kezdődik, hogy a raktáron lévő burgonyát a szántóföldről fogadják, az első dolog az lenne, hogy a talaj vagy a rögök eltávolítása a földről és egy előkalibrálás, amely a burgonyát két kaliberre választja szét, az egyiket néhány hónappal később kalibrálják, mindegyikre lehetőség van egy befogadó bunkernek köszönhetően, benne egy kalibrátorral, miután ezt a két folyamatot elvégezték, a burgonyát fadobozokban, mindegyiket a fajta, a tétel és a termőterület, valamint a telek alapján azonosítva, könnyebben kezelhetők és azonosíthatók egy lehetséges probléma.

raktárban tárolják

Amint a burgonyát raktárban tárolják, raktárban tárolják őket hideg szobák, Ezek a kamrák lehetővé teszik a tárolási hőmérséklet és a páratartalom szabályozását, elkerülve ezzel a termék esetleges súlyvesztését, valamint az ezzel járó érzékszervi tulajdonságokat, mindig ideális módon tartva a burgonyát, ezeket a kamrákat szondákkal vezérlik. maguk a fiókok és a kültéri szenzorok, nagyobb hatékonyságot elérve az energiafogyasztás terén, a napszakokban a külső hőmérséklet hőmérsékletével szabályozva, anélkül, hogy szükség lenne hideg bevitelre energiafogyasztással, szükség esetén levegőt vennének az utcáról .

Miután a burgonyát már tárolták, eljött a kiválasztásuk ideje, és az ügyféltől függően új kalibrálást végeztek, az említett burgonyát két felülvizsgálatnak vetették alá, folyamatosan két ellenőrző táblával, valamint mérsékelt fogmosással a burgonyát a talaj nyomainak eltávolítására. - befolyásolhatja a termék végleges megjelenését, ha a termék ezt megköveteli, a terméket követő napokkal burgonya ellenőrzése és kalibrálása, új ellenőrzést végeznének a sérült burgonya esetleges kivonására vonatkozóan .

Amint a termék elkészült, folytatná a csomagolását, ez a csomagolás zsákokban lehet 25 kg és 10 kg, mindegyiket robotok csomagolják és mérlegelik, ezáltal pontosabb munka, alacsonyabb költségekkel, a másik lehetséges csomagolási mód a Big Bag-okban történik, amelyek a saját csomagolásukat igénylő lehetséges kereskedőknek készülnek, mielőtt minden tanúsított burgonyát eladnának. A tételt a Castlla és Leon igazgatósága ellenőrzi, elemezve a lehetséges betegségeket, a burgonya méretében és megjelenésében rejlő csalásokat, amelyek károsíthatják a vetőburgonya képét Castlla és Leon városában, biztosítva az ügyfelet, hogy a burgonya, amelyet kap, megfelel mind a méretének, mind a megjelenésének, és mentes a lehetséges betegségektől, valamint a termék címkéjének és magának a terméknek való megfelelésről, összhangban a Castlla és León Igazgatóság által megállapított előírásokkal, vetőburgonya szabályozásának feltételei kb .

A burgonya fiókos kezelésének fő oka a kényelem a kezelésben és a problémák felderítésében, a fiókokban tárolt burgonyák kevesebb kezelési sokkot szenvednek el, mivel a gépek kifejezetten hozzájuk vannak igazítva, fizikai súrlódásokkal, amelyek minimálisan károsíthatják a burgonya héját.

Az összes mezőt úgy azonosítják, hogy megjelenik bennük a fajta, a telek, az önkormányzat, a méret és az ellenőrzött alkalmak száma, teljes ellenőrzés alatt tartva őket a folyamat minden fázisában, könnyebben elkülönítve és azonosítva egy lehetséges problémát. a termékben.

A burgonya betakarítása előtt a létesítményeket, gépeket és fa fiókokat nyomásmosásnak, valamint fertőtlenítésnek vetik alá , ezeknek a termékeknek a kórokozóktól való teljes mentessége, amelyek befolyásolhatják a terméket, valamint a lehetséges kártevők és betegségek elleni védekezés, az Egészségügyi Minisztérium folyamatos értékelésének függvényében.