kolbásszal

Ez a burgonyasütés kolbásszal ízletes és következetes étel az egész család számára. Nagyon könnyen elkészíthető, és tökéletes a ház legkisebbjeinek is.

ÖSSZETEVŐK egy tálcához (6 adag)

  • 1,2 kg univerzális burgonya
  • 2 jó evőkanál vaj
  • 350 g kolbász ízlés szerint (füstölt, frankfurti típusú, friss kolbász, Bradwurst ...)
  • 1 közepes hagyma
  • 120 g reszelt sajt gratinhoz
  • 250 ml folyékony konyhai krém (tejszín)
  • Egy jó gombóc mustár
  • só, bors és szerecsendió

A burgonyagratin kolbászos elkészítése

  1. Hámozott és mosott hagyma és burgonya. A kis hagymát és a burgonyát vékonyra szeletelik.
  2. Tüzet raktunk egy vajjal vagy olajjal készült rakott tál, és pár percig dinszteljük a hagymát. Mielőtt színezne, hozzáadjuk a kolbászokat, és hagyjuk, hogy kissé megbarnuljanak.
  3. Hozzáadjuk a krumpli felszeletelve kicsit kevergetve keverjük össze mindent. Kb. 10 percig főzzük lefedve a rakottal, és gyakran keverjük, hogy a burgonya puha legyen.
  4. Amikor megpuhultak (de nem vonták vissza), adjuk hozzá a tejszínt, a mustárt és a sajt felét, és adjunk néhány fordulatot. Eltávolítjuk a tűztől.
  5. Tepsire viszünk. Lefedjük a többi sajttal. 190 ° C-on sütjük a grill és a gratin alatt 5 percig, hogy a felület kissé megbarnuljon. Forrón szolgáljuk fel.

TIPPEK ÉS MEGJEGYZÉSEK

  • Ezzel a gyors burgonya és kolbász gratin receptjével tökéletes köretet kap a tojáshoz vagy egy ízletes, egyedi ételt, amely néhány perc alatt elkészül.
  • A hagymát helyettesíthetjük póréhagymával.

Látogassa meg a KALÓRIA TÁBLÁZATunkat

Fogyasszon jól, éljen jobban, Könnyű receptekkel

Több élet, több egészség a SLIMMING .NET-ben