Előző Kakaó Következő
KAKA szemekben és földben
A kakaó rendkívüli kereskedelmi jelentőségre tett szert, mivel ez az alapja a csokoládé gyártásának
Rengeteg zsírtartalma miatt kalóriában gazdag. Ezért jobb zsírtalanított kakaót használni.
Övé a glikémiás terhelés alacsony amely lehetővé teszi számunkra, hogy a diéta során kakaó alapú termékeket fogyasszunk, amennyiben cukor nélkül készülnek, amint azt a csokoládéról beszélve láthattuk.
| IG | CG | Hidratál | Cukrok | kcal | Zsírok | Satur. | Fehérje | Rost |
| húsz | 3.3 | 16,3 g | 0,7 g | 375 | 16,0 g | 10,2 g | 25,5 g | s/inf |
(GG. Magas CG közepes CG. Alacsony CG null)
A táplálkozási táblázat adatainak megfelelő értelmezéséhez kattintson ide.
- CG: méri a cukorszint növekedését, amelyet 100 g kakaó fogyasztása okoz
A diéta során cukor nélküli kakaótermékeket fogyaszthat: csokoládékat és más édes kakaóalapú termékeket .
A kakaós édességek nagyon addiktívak. Még akkor is, ha ez megfelelő étel, próbáljon nem túlzásba vinni (például napi négyzetnyi csokoládé).
RÁTOLT KAKA CUKOR NÉLKÜL
A cukor nélküli zsírtalanított kakaó szintén nagyon hasznos lesz a veszteségi fázisnak megfelelő péksütemények, például a Comyce kakaós muffinok és a Comyce kakaós palacsinták előállításához.
A KAKA szemek vagy magok
A kakaó a kakaófa gyümölcse, más néven caocatero. Eredetileg az Amazonas medencéjéből származó termesztése a világ különböző részein elterjedt.
Belül vannak azok a magok, amelyek a kezelés után az általunk ismert kakaóvá válnak.