adjuk hozzá

Általában ez az étel általában több mint 600 kalóriát tartalmaz, és nagy adag rizs kíséri. De élvezhetjük ezt a finom ételt néhány módosítással és kevesebb, mint 400 kalóriával.

Két adaghoz csak:

  • 300g csirke vagy marhahús mell vagy sertéshús zsír nélkül
  • Chili panka
  • 100g szárított burgonya
  • Fokhagyma
  • A hagyma 1/3-a felaprítva
  • 40g sült földimogyoró
  • Maras só és bors ízlés szerint
  • 1 csésze víz vagy zöldségleves

1⃣ A szárított burgonyát áztassa 1/3 órán át hideg vízzel.

2⃣ A csirkét egy csipet kókuszolajjal megdinszteljük. Barna a hagymát, fokhagymát, sót, borsot és chilit.

3⃣Mikor megfőtt, adjuk hozzá a húsokat, ahol a hagyma és a húsleves van. Amikor felforr, adjuk hozzá a szárított burgonyát és a földimogyorót.

4⃣ Forraljuk alacsony lángon, és folyamatosan keverjük, hogy ne tapadjon meg, távolítsuk el, amikor a burgonya puha.

5. Várja meg, amíg kissé lehűl, és tálalja (kb. 15 perc) karfiol rizzsel és nyers salátával