Esperanza által 2018. július 24-én

A saláták általában a nyári asztalok főszereplői. És minket nem lep meg semmi. A friss ételek varázsként hatnak be, és szinte lehetetlen unatkozni, mert a változatosság végtelen. Például ezt répasaláta a La Cocina de Manel y Pilar pácolt fehér tonhalával. Bár egyes összetevők az orosz salátára emlékeztetnek, a répa nagyon személyes kapcsolatot kölcsönöz.

Hozzávalók

    Cékla - Egy korsó ->
  • Cékla - Egy üveg Burgonya - 3 ->
  • Burgonya - 3 hagyma - 1 ->
  • Hagyma - 1 pácolt fehér tonhal - egy doboz ->
  • Fehér tonhal pácolt mártásban - egy doboz Főtt tojás - 2 ->
  • Főtt tojás - 2 majonéz - (opcionális) ->
  • Majonéz - (opcionális) Extra szűz olívaolaj ->
  • Extra szűz olívaolaj Sal ->
  • Só

Kidolgozás

konyha

  1. Főzzük a tojásokat 20 percig.
  2. Közben meghámozzuk a burgonyát, négyzetekre vágjuk, és sós vízben 15-20 percig forraljuk.
  3. Apróra vágja a hagymát és a répát.
  4. Ha apróra vágjuk, egy tálba tesszük, és hozzáadjuk a bonitót.
  5. Miután a tojás megfőtt, meghámozzuk és apró darabokra vágjuk. Hozzáadjuk őket a tálhoz.
  6. Miután a burgonya megfőtt, lecsepegtetjük és lehűtjük a csap alatt.
  7. Ha kihűlt, hozzáadjuk őket a tálhoz a többi hozzávalóval.
  8. Fűszerezzük EVOO-val és sóval, majd keverjük össze, hogy keveredjenek az ízek.
  9. Egy tálcán egyenletesen eloszlatjuk.
  10. Választható: majonézzel kísérhetjük.
  11. Hidegen tálaljuk.

Más "saláta". Köszönöm, Pilar!

Kiemelt termék

Fehér tonhal pácolt mártásban. 120 g doboz

Ha tetszett a recept, otthon elkészítheti a pácolt fehér tonhalnál, amelyet online boltunkban talál.