A chai vagy masala chai tea nagyon népszerűvé vált Spanyolországban és más országokban a híres Starbucks-nak köszönhetően, bár ez a tea Indiából származik, és olyasvalamire készülnek, amelyet régóta készítenek. Indiában találhatunk Chai Wallahs nevű árusokat, ahol bármikor megvásárolhatjuk a finom fűszerezett teánkat, bár szokás reggel fogyasztani, mint ahogy kávét iszunk.
A valóságban a recept nagyon változatos, minden család személyes kapcsolatot kölcsönöz neki, és a legjobb dolog az, hogy az ízlésünknek és igényeinknek megfelelően alakíthatjuk. A recept, amit elhoztam neked, az tetszett a legjobban, de végül hagyok neked néhány variációt, amelyeket általában azért készítenek, hogy más módon is bevetheted, amíg megtalálod a kedvenced.
Hozzávalók
- Víz
- Egy evőkanál fekete tea
- Fél fahéjrúd
- 3 kardamom hüvely
- 2 szelet gyömbér
- 4 szegfűszeg
- 2 fekete bors
- Cukor ízlés szerint
Kidolgozás
Az összes fűszert egy fazékba tesszük a vízzel, és felforraljuk. Hagyjuk pár percig forralni, majd kikapcsoljuk a hőt, hagyjuk pihenni öt percig. Tálaljuk annyi cukormennyiséggel, ami a legjobban tetszik, és ennyi.
- Gombával töltött pulyka tekercs, alacsony kalóriatartalmú főzés
- Alacsony kalóriatartalmú házi sütemény recept
- Alacsony kalóriatartalmú piskóta recept, ideális a gyermekek reggelijéhez
- Kávé recept vanília Chai kalóriatartalmú édesítőszerrel és cukorhelyettesítő hűtőszekrénnyel
- A legjobb alacsony kalóriatartalmú receptek receptje