pulyka

Az idő múlásával már december 14-én vagyunk, egy kicsit maradtunk karácsonyig, gondoltál már azokra a menükre, amelyekkel elkészíted ezt az ünnepet? gomba töltött pulykatekercs, alacsony kalóriatartalmú, recept az ujjak szívására, nagyon könnyen elkészíthető kevés előkészítéssel, gyönyörű bemutatása van, és mintha ez nem lenne elég, gazdaságos, aki többet ad?.

El akartam kísérni a gomba töltött pulykatekercs, alacsony kalóriatartalmú krémes krumplipüré, Ismét vékonyra szeletelt burgonyát sütöttem, és köretként is nagyon megkedveltem, de szerintem a krumplipüré Sokkal jobban illik hozzá, és ezért döntöttem úgy, hogy beépítem ebbe a receptbe.

Remélem, bátorítást kap, hogy készítse el, ha igen, mondja el véleményét, mindig szívesen elolvasom. Emlékeztetlek arra, hogy az Instagram-on új sorsolás van, ne hagyd abba a részvételt.

Alacsony kalóriatartalmú gombával töltött pulyka tekercs

1/2 pulykamell

200g gomba

1 gerezd fokhagyma

1 teáskanál mustár

2 evőkanál méz

4 teáskanál extra szűz olívaolaj

1 pohár csirkehúsleves

10 mogyoró
Helyőrség

Fölözött tejcsobbanás

A szerecsendió érintése
Hogyan készítsünk alacsony kalóriatartalmú töltött pulykatekercset gombával:

Megkérjük hentesünket, hogy nyissa ki a pulykamellet a töltelékhez.

Keverje össze a mustárt és a mézet, amíg emulgeálnak, tartalékolja.

Vágja fel a gombát és a fokhagymagerezdet a turmixgép tartozékával, tartalékolja

Apróra vágjuk a mogyorót és tartalékoljuk

Adjunk egy kis sót és borsot a pulykamellhez, majd mossuk meg az egész mellet mézzel és mustárral, adjuk hozzá a gombát és a darált fokhagymát, végül a mogyorót.

A pulykamellet magára tekerjük, és egy speciális konyhai zsinórral jól megkötözzük.

Egy fazékba adjunk hozzá 4 teáskanál olajat, ha már forró, zárjuk le a húst minden oldalról sütve, tartalékoljuk.

A pulykatekercset betesszük a sütőben biztonságos serpenyőbe, és 180 ° -on 30 percig sütjük (előmelegített sütő).

Közben megfőzzük a burgonyát héjával, ha elkészült, óvatosan meghámozzuk, nehogy megégessük magunkat, a turmixgépbe tesszük a burgonyát, tejet, sót, borsot, szerecsendiót és összetörjük.

Időn belül kivesszük a pulykatekercset a sütőből, kivesszük a húrot a pulykatekercsből, és szeletekre vágjuk.

A felszeletelt pulykatekercset burgonyapürével szolgáljuk fel, csövenként forrón.

És a sorsolás nyertese:

A bejegyzés elsőként a Főzés aromák oldalán jelent meg.