2018. október 16. | Írta: Daniela Salgado - La Tercera

Rossz hírek róla táplálkozási állapot az ország lakóinak, aki az utolsó jelentést készítette ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO), Chile elhelyezkedése a második helyen az elhízás arányában.

második

A jelentés az Egyesült Államok alá helyez, ahol a felnőtt lakosság 40% -a szenved a betegségben. Helyi esetben ez a valóság 34,4% -ot tesz ki a La Tercera szerint.

• Kritikus táplálkozási panoráma előtt állunk. A túlsúly és az elhízás rontja a chilei lakosság jólétét és növeli a nem fertőző betegségek, például a szívinfarktus, a cukorbetegség és a rák bizonyos típusainak kockázatát - figyelmeztetett Eve Crowley, a FAO chilei képviselője.

A rossz étkezési szokások, az ultrafeldolgozott termékek túlzott fogyasztása és az alacsony fizikai aktivitás tükrözi az ételek rossz minőségét.

A szokások hiánya

A fentieken túl a jelentés csak ezt tükrözte A lakosság 5% -a táplálkozik egészségesen, 86,7 pedig ülő életet tart fenn.

A vízfogyasztás alacsony, csak 28,3%, a gyümölcsfogyasztás ajánlott mennyiségben В 15% -ot jelent.

Chile-ben intézkedéseket alkalmaznak ennek a jelenségnek a leküzdésére, például tápértékjelöléssel, egészséges kioszkokkal és a reklám korlátozásával, de további előrelépésre van szükség. Több oktatás, több ösztönző az egészséges élelmiszerekhez való hozzáféréshez, több kapcsolat az ingyenes vásárokkal és az egészséges piacokkal ”- jelezte az ügynökség képviselője.