Tartalomjegyzék

mogyoróolaj

A Chilei mogyoróolaj Ez az egyik leggyakrabban használt kozmetikai iparban, de a konyhában is alkalmazható öntetként.

Ez az olaj nagy mennyiségű hexadekánsavat és retinolt tartalmaz, ami gyorsan felszívódik, emellett nagy az UV-abszorpciós képessége is, ami természetes napvédő hatásúvá teszi, nagyon magas védelmet nyújtva káros sugaraival szemben. Mint minden mogyoróban, nagy mennyiségben van benne A- és E-vitamin.

A-vitamin létfontosságú a testünk sejtjeinek növekedéséhez és fenntartásához, valamint az E-vitamin, amely az egyik legvédőbb az öregedéssel szemben. Mindezen tulajdonságok mellett nem meglepő, hogy egyre több kozmetikai termékben van chilei mogyoróolaj.

Tulajdonságok. Ez egy jó hidratáló krém, tonizálva és feszesen tartja a bőrt, megvéd minket a naptól. A napi bevitel hatékonynak bizonyult a bőrrák elleni küzdelemben.

Gasztronómiai szempontból könnyű bevinni ezt az olajat étrendünkbe, mivel enyhe és kellemes íze van. A chilei mogyoróolaj nagyon hasznos vinaigrette, salátaöntet készítéséhez és általában nyers fogyasztáshoz. Ez az olaj nem támogatja a sütési folyamatot.

Ellenjavallatok. Nincs ismert ellenjavallata, ha bármilyen betegség kezelésére kerül sor, forduljon orvosához.